Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese specializzata nella produzione di oli di oliva e oli di semi a marchio proprio e nella fornitura di marche private, lancia un articolato progetto legato al...
Il prossimo 17 Luglio Caffè Moak darà il via alla prima giornata dei corsi di Latte Art Kids, che daranno modo ai più piccoli di imparare come si decora un cappuccino (ospiti della prima data in...
Ha preso avvio in Sardegna, presso gli esclusivi spazi del Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula, uno degli eventi gourmet più prestigiosi della stagione estiva. Celebrity Chef Nights,...
Venerdì 11 luglio l'Hollywood di Bardolino ospiterà per la prima volta Claudio Coccoluto, il massimo rappresentante della house in Italia e all'estero. Coccoluto suonerà intorno alla mezzanotte...
Time Warp presenta Sonus Festival 2014 dal 18 al 22 agosto a Zrce Beach, sull'Isola di Pag, in Croazia. Un'avventura di musica elettronica indimenticabile, per cinque giorni e cinque notti di...
Elisir Gambrinus è un liquore unico al mondo, che vanta oltre 165 anni di storia, prodotto ancora oggi dalla famiglia Zanotto a San Polo di Piave (Treviso) secondo l’antica ricetta del 1847. E’...
Rosso Antico, icona degli anni 60 e 70, si presenta con una nuova veste: la bottiglia è quella storica ma in un design rinnovato per valorizzarne al massimo le inconfondibili linee sinuose e per...
Eurofood, dal 1970 importatore e distributore in esclusiva per il mercato italiano di selezionate specialità alimentari provenienti da 50 Paesi e 5 continenti, suggerisce una stuzzicante ricetta...
È più lunga che mai, quest’anno, la rassegna “Le domeniche della Strada del Sagrantino”: gli appuntamenti dureranno infatti tutta l’estate con proseguimento nell'autunno, fino al prossimo...
Drinkood, società di distribuzione di bevande soft-drink rivolte in particolare a una clientela giovane, dinamica, “energetica” e allo stesso tempo attenta alla salute e al benessere, ha deciso...
Cresce l’attesa per la seconda edizione di Super-Bar, in programma a Milano dal 4 al 6 ottobre. Imperdibile per gli operatori del settore? No, anche per chi è semplicemente un appassionato del...
A cura di Nicole Cavazzuti
Nonostante manchino più di due mesi all’apertura dell’Oktoberfest - l’appuntamento ospitato da Monaco di Baviera capace di attirare milioni di visitatori (se ne sono contati sei lo scorso...
Nuova iniziativa di Lavazza vicina al mondo di Slow Food. Lo storico marchio leader del caffè infatti conferma e consolida la sua collaborazione con la Scuola di Cucina di Pollenzo, ideata...
In questo appuntamento con I segreti del caffè espresso, Andrea Antonelli, Trainer autorizzato SCAE e pluricampione di Latte Art, ci spiega quali sono gli errori classici del barista non...
Rovagnati presenta il nuovo packaging per Panatine, Girotondi e Nuggets. La nuova veste grafica è più accattivante e fresca per essere più in linea con il target di riferimento composto da mamme e...
Spesso, una delle motivazioni che spingono enotecari e sommelier, ma in genere chiunque lavori nell’Horeca e nel dettaglio, a sostegno della scelta di non acquistare alcuni vini di certe...
A cura di Luca Gardini
Lunghi capelli biondi e sorriso contagioso, Diletta Leotta è bella, allegra, innamorata della vita. Sarà per questo che sta diventando una piccola star? Noto volto di Sky Meteo 24, la conduttrice...
A cura di Nicole Cavazzuti
Certo è che oggi bibite e succhi, non fanno propriamente la ola. E questo perché, in tempi di crisi, quando le prime colazioni, i pranzi e gli aperitivi, nonché le consumazioni al bar in generale,...
A cura di Gian Marco Stefanini
Sarà un evento epocale, in grado di riunire le specialità alimentari e le nicchie gastronomiche di tutto il mondo. Ma per Expo 2015 e il suo tema “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”,...
A cura di Carmela Ignaccolo
Un salto nel passato, un’immersione negli anni ’20. Dove raffinatezza, lusso e memorabilie Art Déco fanno bella mostra di sé. Senza alcuna concessione alle modernità contemporanee. Quindi no...
A cura di Fabio Verona
Bar e ristoranti, ma anche la Gdo, registrano ritardi di pagamento in misura superiore alla media nazionale. Lo dice Cribis D&B, la società del gruppo Crif specializzata nelle business...
La crisi c’è e si tocca con mano, soprattutto nelle notti italiane, ma non riguarda certo i top dj, il cui cachet cresce sempre. Le nuove rockstar sono loro e la loro musica, quella dance che oggi...
Perrier associa il suo brand a “Notturna - Concerto per notte sola”, in programma presso la Certosa Monumentale di Bologna sabato 12 luglio: l’azienda fornirà infatti il beverage point del...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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