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19/03/2014

Riedel Crystal a OperaWine, evento première di Vinitaly

Riedel Crystal, marchio austriaco leader nella produzione di bicchieri e decanter in cristallo e primo nella storia ad aver introdotto il concetto di funzionalità del calice, è lieto di annunciare...

19/03/2014

Slurp Expo, gastronomia e archeologia industriale fanno sistema

Si chiama Slurp Expo, Gastronomia in Archeologia Industriale, la prima fiera gastronomica dell'alto vicentino, nata per risaltare il territorio e promuovere i veri prodotti made in Italy unitamente...

19/03/2014

Tutti a Bovino per… il soffritto di maiale con Slow Food!

Il 30 marzo nel borgo antico di Bovino, in provincia di Foggia, il maiale ritorna protagonista, come nelle antiche civiltà contadine. Succede in occasione dell’ottava edizione della Disfida del...

19/03/2014

Prosecco Valdo presenta la sua limited edition alla Design Week

Valdo, leader nel mercato del Prosecco Superiore di Valdobbiadene, apprezzato nel mondo per le sue bollicine, è protagonista al Superstudio, nel cuore del Fuori Salone di via Tortona a Milano (8-13...

19/03/2014

E’ online “Il Gusto della Salute”, il nuovo blog di Sipo

All’interno del sito web di Sipo è nato “Il Gusto della Salute inaugurato”, un nuovo blog animato da principi quali attenzione alla qualità delle materie prime, ricette buone e salubri,...

18/03/2014

Tutti in console, pure Paul Gallagher

I celebrity dj non piacciono solo alle nostre latitudini. Se da noi in console salgono spesso ex concorrenti del Grande Fratello e di altri reality, in Gran Bretagna è la volta del meno famoso tra i...

18/03/2014

spirits

Izabella Zwack presenta Unicum Prugna

“La versione alla prugna è adatta alle donne: oltre alle erbe e alle spezie c'è anche un frutto”: sono le parole di Izabella Zwack, sesta generazione (con il fratello Sandor) pronunciate...

18/03/2014

pubblici esercizi

Open Day Nolab: il focus è sulla formazione e sul lavoro

L'open day di Nolab Academy, in calendario a Milano per giovedì 3 aprile 2014 è un’occasione di confronto sui temi dell'impiego e delle opportunità lavorative, oltre che di festa e incontro con...

18/03/2014

DonPasta, il dj che vuole riscrivere l'Artusi

"Raccontateci la vostra ricetta del cuore", chiede a gran voce il dj DonPasta, che vuole riscrivere l'Artusi. Ecco in dettaglio il form da compilare. - Nome ricetta (se possibile in...

18/03/2014

Dj girl, è boom

Anfisa Letyago è bionda e testimonial di Italia Indipendent ed altri marchi. Deborah de Luca, ex ballerina è focosa, campana e spesso se la prende con chi su Facebook parla male di lei senza...

18/03/2014

Disclosure e Wild Life, parte la stagione a Ibiza

“Alla mancanza di soldi si sopperisce con idee, metodo e disciplina”. Le parole dell’allenatore della Juventus Antonio Conte valgono non soltanto per il calcio, ma andrebbero applicate in...

18/03/2014

pubblici esercizi

Forni: le innovazioni tecnologiche che aiutano la creatività

Si parla di novità in cucina e molti, soprattutto tra i non addetti ai lavori, pensano soprattutto a ingredienti esotici combinati in modo originale. I professionisti del fooding, però, sanno bene...

18/03/2014

Caffè & Pelé - La settimana di calcio distillata in 5 punti

Con Clarence Seedorf, Antonio Cassano, Roberto Donadoni, Antonio Conte, Fabio Capello, Lionel Messi, Ronaldo e molti altri. 1. “IO NON TIFO ITALIANO”. Da martedì scorso non ci sono più squadre...

18/03/2014

Caffè al bar: un italiano su quattro lo pagherebbe di più

Un quarto degli italiani sarebbe disposto ad andare oltre il classico euro del caffè al bar, prezzo considerato medio, pur di avere una qualità maggiore nella tazzina. E’ quanto emerge dalla...

18/03/2014

Per le soluzioni di comunicazione visiva c’è DominoDisplay

Dalla collaborazione tra Gruppo Masserdotti e Samsung Electronics Italia nasce www.DominoDisplay.com, il primo sito di e-commerce per soluzioni multimediali dedicate alla comunicazione visiva sul...

17/03/2014

Mogliano Veneto capitale del formaggio per golosi e specialisti

“Formaggio in Villa Rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani”, di scena dal 22 al 24 marzo a Mogliano Veneto, ritorna, per il quarto anno consecutivo, nella location ottocentesca di...

17/03/2014

Eataly Smeraldo all'insegna della musica

Tutto è pronto o quasi per l’inaugurazione di Eataly a Milano, in programma martedì 18 marzo. In piazza XVV Aprile, lo stesso stabile che ospitava il Teatro Smeraldo e la discoteca Shocking,...

17/03/2014

Che fare quando la crisi colpisce i clienti

E’ il problema di quasi tutte le grandi multinazionali del beverage e del food. La crisi ha colpito duramente i loro clienti. Non parliamo dei consumatori finali, questi ultimi già da tempo hanno...

17/03/2014

Forst Sixtus festeggia i 2000 anni della Via Claudia Augusta

Birra Forst, in onore dei 2000 anni della Via Claudia Augusta, ha dato un nuovo vestito alla bottiglia da due litri di Sixtus. La bottiglia in vetro marrone da due litri personalizzata con il marchio...

17/03/2014

Tigre inaugura la Toasteria a Milano

Lo scorso 12 marzo Tigre ha inaugurato la sua Toasteria in Corso di Porta Ticinese 46. L’evento ha richiamato una grande affluenza di pubblico incuriosito già nei giorni precedenti dall’enorme...

17/03/2014

A Vinitaly 2014 si indaga il consumo del vino con la semiotica

Sarà presentata a Vinitaly durante il convegno “Il quadrato semiotico dei wine lovers” l’analisi di scenario sugli atteggiamenti di consumo del vino promossa da Cantina veneta Bosco...

16/03/2014

La divaricazione della società e dei consumi

«Il maggiore fattore di cambiamento nei consumi è legato all’iniqua distribuzione della ricchezza». Bruno Berni, managing director di CFI Group, società di ricerche internazionale, ha lasciato...

16/03/2014

Un caffè con... Natalia Angelini: «In Italia mancano i rooftop bar»

Ex Miss Cinema, Natalia Angelini ha raggiunto la popolarità nei panni di tronista a Uomini e Donne. Oggi il suo sogno è affermarsi come attrice. E prima di Natale l’abbiamo vista sul grande...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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