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29/10/2014

Bontà, a Cremona spazio alle eccellenze artigianali

Appuntamento dal 7 all’10 novembre con Bontà. Anzi, con “il” Bontà, per distinguere il Salone delle Eccellenze Enogastronomiche Artigianali di Cremona dal semplice sostantivo. Giunto alla sua...

29/10/2014

spirits

Martini, di nome… e di cocktail: Thomas Martini si racconta

Martini: il destino scritto nel nome, è proprio il caso di dirlo! Nato sotto la buona stella della miscelazione (suo papà ha servito cocktail per oltre quarant’anni), Thomas Martini, infatti,...

A cura di Manuel Messina

29/10/2014

Radio ON Tour, diretta dalle discoteche e non solo

Lunedì 3 novembre 2014 dalle 20,00 presso il Sio Cafe di Via Temolo 1 a Milano si terrà la nuova edizione del Midance, la manifestazione itinerante, e non a scopo di lucro, che permette a dj,...

29/10/2014

Il suono di Doorly & DJ Pierre è “Gotta Get”

Martin Doorly è un produttore che sogna. “Se dieci anni fa mi aveste detto che avrei collaborato con un mito come DJ Pierre, l'inventore del suono della bassline Tb-303 della Roland, avrei dato...

29/10/2014

Alex Neri e Francesco Rossi al Sali&Tabacchi

Mercoledì 29 ottobre Superstar, il mercoledì sera top del Sali&Tabacchi, mette in campo il suo secondo fuoriclasse della stagione 2014/15. Dopo Patick Topping, re indiscusso dell’estate è il...

29/10/2014

Dogarina e Fraccaro: ecco altre specialità per Natale

Dopo un primo assaggio dato nelle scorse settimane a Mixerplanet (clicca qui per leggere l’articolo dedicato alle anticipazioni), Dogarina e Fraccaro Spumadoro tornano a presentare altre golose...

29/10/2014

Host2015, le competenze per fare sistema nell’Horeca

Quali gli ingredienti da aggiungere alla ricetta dell’hospitality in Italia, per trasformarla in un’immersione esperienziale nell’“ospitalità” a tutto campo? Lo ha rivelato il convegno Le...

29/10/2014

Apre i battenti “In Bianco - Vini e Terroirs”

E’ ormai tutto pronto per “In Bianco - Vini e Terroirs”, in programma il 24 novembre 2014 a Palazzo Carignano di Torino. Tra poco più di un mese si alzerà il sipario su questo evento. In un...

29/10/2014

Vending, prima certificazione per il caffè promossa da Csqa e Confida

Grazie a Csqa e Confida - Associazione Italiana Distribuzione Automatica, il vending da oggi si avvale di una certificazione di qualità specifica, la prima mai realizzata in Italia, per le miscele...

28/10/2014

Pagare con lo smartphone è più facile con la SmartPay di Tim

Dare impulso al pagamento di beni e servizi utilizzando i più diffusi smartphone sul mercato: è questo il senso dell’operazione di Tim che introduce sul mercato Tim SmartPAY, la prima carta di...

28/10/2014

Dimitri Vegas & Like Mike puntano all'EMA

Venerdì 19 e sabato 20 dicembre Dimitri Vegas & Like Mike saranno in Belgio per dare il via al loro “Bringing the World the Madness”. Tutti i 20mila biglietti per lo spettacolo di sabato...

28/10/2014

tecnologia

SelfCookingCenter® 5 Senses di Rational è il più amato dagli chef

Da quando Rational ha lanciato ufficialmente sul mercato il SelfCookingCenter® 5 Senses, la casa produttrice tedesca ha presentato la sua nuova tecnologia mediante oltre 150 eventi che si sono...

28/10/2014

Radio Studio Più, sodalizio con Dance Corner Mix

Dance Corner Mix, programma condotto dal dj Christian Vlad, andrà in onda il lunedì, mercoledì e il giovedì dalle 24 alla 1 su Radio Studio Più. A ogni appuntamento Vlad presenterà un mixato...

28/10/2014

tecnologia

Lucano e la nuova Cocktail Master Class al The Nightjar di Londra

Dopo il successo riscosso del precedente evento inglese, lo scorso 10 ottobre, durante la London Cocktail Week, Lucano ha presentato la sua seconda Cocktail Masterclass UK al The Nightjar,...

28/10/2014

La Spaziale Dream: il top di gamma in una macchina super-compatta

In anteprima assoluta, presso lo stand La Spaziale - hall 27, stand 51/53 - a TriestEspresso Expo, è stata presentata la macchina “da sogno”, La Spaziale Dream. Con le prestazioni del top di...

28/10/2014

Cooking for Art, la cucina è show a Milano

Su il sipario dal 29 novembre al 1 dicembre: dopo il successo delle scorse edizioni a Roma, quest’anno tocca a Milano ospitare per la prima volta Cooking For Art. L’evento, organizzato da Witaly...

28/10/2014

Torna “Una birra con…”, il format video firmato ILoveBeer.it

Dopo il successo del 2013, torna anche quest’anno “Una birra con…”, il format di video-interviste promosso da ILoveBeer.it, portale di cultura birraria di Heineken Italia. Anche durante...

28/10/2014

Old Wild West insaporisce il pollo con le salse di Heinz

Old Wild West, catena di ristoranti steak house famosa per le sue ambientazioni in stile western, i gustosi hamburger, le specialità Tex-Mex e i piatti di carne argentina e irlandese alla griglia,...

27/10/2014

Un flash mob globale per i 50 anni di Metro

Il colosso tedesco leader del Cash and Carry taglia il traguardo dei 50 anni di presenza sui mercati mondiali in 28 Paesi. Un punto di partenza per nuove sfide e per obiettivi più stimolanti da...

27/10/2014

JE Just Entertainment e lo stile grafico

Di musica e passione il dj e discografico Sergio Cerruti ne ha sempre messa nel settore. Mancava la grande idea ed è arrivata dalla grafica. “Per fare tutto questo, abbiamo cercato di soddisfare...

27/10/2014

Halloween Fusion Party, Space.Odyssey al Florida

Torna l'evento più atteso dell'anno, una delle più grandi feste della serie di Halloween Fusion Party in Italia, che quest'anno avrà un tema: Space.Odyssey. In sintesi, un viaggio nello spazio con...

27/10/2014

Super Paradise Mykonos Tour al Fidelio con Bruno Barra

Il Super Paradise Italian Tour nasce da un'idea di Nick Paino e Bruno Barra, rispettivamente art director e regular guest dj del locale, volta a far vivere nei più prestigiosi club italiani...

27/10/2014

Playa Sound ad Halloween all'Officina della Birra

All'Officina della Birra di Bresso Senza ombra di dubbio il simbolo di Halloween sarà la zucca, quella spettrale zucca svuotata della polpa ed intagliata in maniera tale da ricordare una testa dal...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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