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17/12/2014

Birra Forst, record per la palla di Natale più grande al mondo

Nella Foresta natalizia appesa al soffitto del Felsenkeller, il nuovo ristorante di Birra Forst, si trova la palla di Natale più grande al mondo, con un diametro di ben 4,58 metri. Un record che...

17/12/2014

Philadelphia lancia i gusti Pomodori Secchi e Fantasie al Tartufo

Novità in arrivo in casa Philadelphia. Dopo Philadelphia al Prosciutto Cotto e Philadelphia al Tonno, arriva la variante Philadelphia ai Pomodori Secchi da spalmare nei panini per renderli ancora...

16/12/2014

food

Il Natale a Castelfranco Veneto? Si festeggia con il radicchio

Puntuale come il Natale, ritorna a Castelfranco Veneto una delle rassegne gastronomiche più celebri: il 21 e 22 dicembre 2014 si svolge infatti, nella centrale  piazza Giorgione, il tradizionale...

16/12/2014

Per il 20% degli italiani vacanza fa rima con (buon) vino

Il potenziale del vino italiano e la sua capacità di attrazione turistica potrebbero essere un volano eccezionale per il nostro Paese. Eppure questo immenso valore è ancora poco sfruttato. Solo il...

16/12/2014

11clubroom, capodanno sull'Orient Express

Per chi vuole provare a vivere lussi e coccole di un esclusivo viaggio, il trendy e modaiolo 11Clubroom di via A. de Tocqueville 11 propone una serata di Capodanno a bordo dell’Orient Express. Un...

A cura di Riccardo Sada

16/12/2014

Just, Christmas Cocktail e il suono di Natale

Just Entertainment e Dipiù danno vita a una selezione di cover davvero unica, “Christmas Cocktail”, con il meglio delle canzoni natalizie rivisitate appositamente per un'atmosfera soft, elegante...

A cura di Riccardo Sada

16/12/2014

tecnologia

Champagne Jacquart partecipa agli Champagne Masters 2014

Lo Champagne Jacquart ha recentemente conquistato cinque medaglie per altrettante cuvée presentate agli “Champagne Masters 2014”: Brut Mosaïque, Extra Brut, Rosé, Blanc de Blancs Millesimato,...

16/12/2014

San Carlo, nella linea Più Gusto arriva il gusto Menta e Peperoncino

Al termine di un concorso iniziato nel mese di maggio, il 10 dicembre San Carlo ha rivelato il gusto vincitore di Crea il Tuo Gusto, insieme al nome della sua creatrice: si tratta di Menta e...

16/12/2014

Chef Talent assegna due borse di studio finanziate da Fipe e BPVI

Per dare ai giovani aspiranti chef l’opportunità di rafforzare le caratteristiche e le conoscenze necessarie per intraprendere questa professione, Esac Formazione - Ente specializzato...

16/12/2014

Star apre le porte del Culinary Center per presentare le novità 2015

Star presenta i nuovi uffici a Milano, nel Palazzo MAC7 di via Imbonati 18, il Culinary Center - un’area di 460 metri quadrati che rappresenta una vetrina verso l’esterno e un’area...

15/12/2014

The Hotel, il capodanno raddoppia i dancefloor

Tre delle più innovative strutture alberghiere della future zona EXPO unite per un capodanno da favola con alcuni dei migliori dj internazionali e non solo, da Daddy’s Groove a Lele Sacchi, da...

A cura di Riccardo Sada

15/12/2014

Coproduzioni e debutto a Bologna per il Cocoricò

Ha conquistato quest’anno il diciottesimo posto nella classifica annuale dei 100 migliori club del mondo, stilata dalla prestigiosa rivista inglese DJ Mag. Il Cocoricò di Riccione, unico...

A cura di Riccardo Sada

15/12/2014

food

Libri da Gustare arriva alla sua 18a edizione

Libri da Gustare è una manifestazione dedicata all'editoria enogastronomica e di territorio promossa dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis, è parte di un progetto integrato che si articola in tre...

15/12/2014

tecnologia

Asciugamani ad aria trasmettono più germi? Un'indagine lo dimostrerebbe

Gli asciugamani ad aria sarebbero più dannosi della carta perché trasmetterebbero molti più germi. Lo dice un gruppo di ricercatori britannici che ha condotto uno studio su diversi modelli di...

15/12/2014

KFC firma un accordo triennale con Pepsi

Tempo di alleanze tra ristorazione e bevande. Dopo il rinnovo della partnership tra Autogrill e Coca-Cola, KFC Italy (Kentucky Fried Chicken) ha annunciato di avere stretto un’alleanza con Pepsi....

15/12/2014

OnestiGroup distribuisce i marchi Finest Call e Reàl

Il catalogo prodotti distribuiti in esclusiva da OnestiGroup si arricchisce di due nuovi brand conosciuti a livello internazionale. Il primo è Finest Call, una gamma completa di Puree, Sciroppi e...

15/12/2014

I segreti del caffè espresso - 20) Competitività e sviluppo dell'Italia

Il tema chiave di questa puntata del videocorso sul caffè espresso, realizzato in collaborazione con Bazzana riguarda, più che la materia prime e le macchine, la competitività del caffè espresso...

14/12/2014

food

Doppio appuntamento con il gusto sulle Dolomiti Friulane

A gennaio e febbraio arrivano due weekend dedicati ai sapori delle Dolomiti Friulane con “Affettuosi Salumi” e “Carnevale in Cantina”. Entrambi dedicati alla scoperta dei sapori della...

14/12/2014

Un caffè con Bud Spencer: «Non potrei vivere senza bar e ristoranti»

Attore, cantante, scrittore, nonché ex boxer ed ex campione olimpico di nuoto. Bud Spencer ha mille volti e il dono dell’ironia: «La mia filosofia è “futteténne”, il che non significa...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/12/2014

Il vino italiano? Una leva da sfruttare di più per attrarre turismo

Il potenziale del vino italiano e la sua capacità di attrazione turistica sono completamente sfruttate dal nostro Paese? La risposta è no. Infatti solo il 9% dei turisti stranieri dichiara che la...

13/12/2014

Luigi Odello presenta il volume Il Codice Sensoriale - Grappa

Come imparare a conoscere la grappa senza che la soddisfazione sia mediata dalla fatica? E’ questa la domanda che si è posto Luigi Odello al suo nono libro sulla nostra acquavite di bandiera,...

12/12/2014

Spontini apre al franchising. Intervista esclusiva a Massimo Innocenti

Dopo Monza, Spontini prosegue l’espansione fuori Milano. E per conquistare il Nord Italia punta sulla formula del franchising. Le prossime aperture? All’interno di Scalo Milano, ovvero la...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/12/2014

Crodino Twist apre a Roma un Temporary Store

Crodino Twist, l’aperitivo analcolico al gusto dei frutti, conquista Roma con uno shop tutto da assaporare. Fino al 9 gennaio 2015 la stazione Termini accoglie un Temporary Store innovativo e...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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