VODKA: UP Tendenzialmente in ribasso per quanto riguarda le marche medio-alte; abbastanza stabile per quanto riguarda l’utilizzo generico mondiale. GIN: UP Come tutte le mode che vanno e vengono e...
A cura di Manuel Messina
Le voci si rincorrevano da tempo e adesso trovano una conferma definitiva. Con la stagione 2014-15 diventa ufficiale il temporaneo cambio di gestione del Courmaclub di Courmayeur, che passa dal...
A cura di Riccardo Sada
David Guetta si è innamorato della musica pop. Il suo nuovo album, "Listen", è composto da vere canzoni. Indubbiamente, sarebbe incredibile se suonato live, con una band. Ma il dj...
A cura di Riccardo Sada
Bièrethèque Club spegne la prima candelina. Il progetto firmato Dibevit Import – da 20 anni leader nel nostro Paese nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il...
Si chiama Canaletto Llc la prima piattaforma di trading globale per il vino italiano di qualità fondata da Simest, Società Italiana per le imprese all’estero, e dalla cooperativa trentina La-Vis,...
Expo Wine List, giunta al secondo appuntamento, questa volta punta i riflettori sui passiti, celebrati nella storia come rari e preziosi e oggi adatti a molteplici occasioni di consumo fuori...
A cura di Guido Montaldo
Cacao per Ernst Knam, riso per Cesare Battisti, latte per Ugo Alciati, melanzana per Enrico Bartolini, zafferano per Davide Oldani. Ecco gli ingredienti che, per cinque degli Chef Ambassador di Expo...
Natale sta arrivando. E il gelato delle feste non si fa attendere: a lanciarlo è crema & cioccolato, il marchio di gelaterie in franchising più esteso in Italia con oltre 350 punti vendita...
[caption id="" align="alignnone" width="144"] Carlo Odello[/caption] La millenaria ricerca asiatica di equilibrio sta disegnando scenari nuovi e sta frenando la corsa a caffè diventati spesso...
A cura di Carlo Odello
Si rinnova e cambia gestione la caffetteria del Museo Nazionale del Cinema. Nel monumento più famoso di Torino è stato inaugurato da pochi mesi “Eataly incontra Caffè Vergnano alla Mole...
A cura di Giuliano Pavone
Sposa l’alta cucina e la lirica Taste of Christmas, che arriva Verona dal 28 al 30 novembre.Il format, di comprovato successo, è sempre quel Taste che “viaggia” tra Londra, Sidney, Dubai,...
Quando un locale diventa un punto di riferimento per pubblico, media ed addetti ai lavori? Quando offre sia cena che dopocena di qualità, un servizio ed una programmazione sempre all’altezza, ed...
A cura di Riccardo Sada
Loolapaloosa, in collaborazione con Flair Academy Milano, ospiterà Flair Championship 2014, la competizione di flair bartending più importante d’Italia con valenza internazionale. Il 5 dicembre i...
Format che mutano seguendo i cambiamenti della società: oggi la tendenza è verso il modello slow. Vediamo qualche esempio. Il punto di partenza è quello del Caffè oppure del Bar, pensando che...
A cura di Consuelo Redaelli
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel che si affaccia sul lungomare di Viareggio, è così raffinato da essere membro di Small Luxury Hotels of the World, brand che raccoglie gli...
Dal 16 al 30 novembre è in onda sulle principali televisioni (Rai, Mediaset, La7 e Sky), emittenti radio (Rtl 102.5) e sul web, il nuovo flight di Amica Chips, che vede protagonista degli spot (da...
GianGusto è il marchio italiano nuovo e divertente che grazie all’amore per la piadina artigianale reinventa sapori, colori e profumi di uno dei prodotti più semplici e gustosi della tradizione...
La "Red Night" è una serata che si svolgerà venerdì 21 novembre presso lo Swiss Corner di Piazza Cavour, il locale ai piedi del Grattacielo della Svizzera. Il marchio festeggia il suo...
A cura di Riccardo Sada
Per il suo ultimo singolo, “Divine Sorrow”, a seguito della collaborazione per l’inno di chiusura della Coppa del Mondo 2014, di fianco a Carlos Santana, Wyclef Jean sceglie Avicii. È il primo...
A cura di Riccardo Sada
Birra Moretti Gra Cru ha premiato il suo chef. Selezione dopo selezione l’ha spuntata su quasi 200 concorrenti inziali. Nel corso dei mesi di gara ha dimostrato di saperci davvero fare in cucina. E...
Coca-Cola sarà presente a Expo Milano 2015 in una duplice veste: come Official Soft Drink Partner dell’evento e con il proprio Padiglione Corporate, sintesi del patrimonio e della visione della...
Il sistema dei buoni pasto è stato messo sotto la lente d’ingrandimento nel convegno “Aumentare i buoni pasto per aumentare i consumi” organizzato da Anseb- Fipe con Cittadinanzattiva....
Si chiamano “Cotti a Vapore” ed è la grande novità di Valfrutta Granchef per il mondo della ristorazione, destinata a innovare e facilitare il lavoro quotidiano degli operatori professionali....
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
