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12/05/2022

bevande

Ritorno al fuori casa: Guida e Martellini, montagna & the City

Dopo Francesco Sanapo, Eugenio Boer e Carlotta Perilli, Roberto Carcangiu, Gianluca Fusto e Viviana Varese, anche i due chef hanno voluto dire la loro sul futuro del fuori casa. Dopo la...

A cura di Anna Muzio

12/05/2022

bevande

Yoga Combì, nei bar arriva il succo con frutta secca

Non poteva che arrivare da Yoga la novità destinata a cambiare il consumo dei succhi di frutta al bar: per la prima volta in questo mercato, lo storico marchio di Conserve Italia presente sin dal...

A cura di DALLE AZIENDE

12/05/2022

bevande

Occupazione: al via l'accordo tra Autogrill e Camst Group

Sostenere la continuità occupazionale nel settore della ristorazione attraverso lo scambio e la condivisione di esperienze e professionalità: è con questo obiettivo che prende il via la...

12/05/2022

bevande

Acqua Frasassi festeggia il Giro d'Italia

Dopo 37 anni Jesi torna ad essere sede di una tappa del 105° Giro d’Italia, la decima, che martedì prossimo, 17 maggio, arriverà nella città marchigiana. Una grande festa che entusiasma tutta...

A cura di DALLE AZIENDE

11/05/2022

bevande

Xin Ge Liu: da Pechino a Firenze, cheffe di stile “rubata” alla moda

Partire dal disegno, una moodboard (quella tavola con foto, ritagli di giornali, stoffe ecc. che mostra in formato visivo il filo conduttore di un progetto), quindi da una idea estetica, un...

A cura di Anna Muzio

10/05/2022

bevande

La Gioiosa: MotoGP e Superbike brindano con il Prosecco DOC

Si stringe sempre di più la partnership tra il Prosecco DOC di La Gioiosa e il MotoGP. Per tre Gran Premi, infatti, le bollicine dell'azienda veneta accompagnano le evoluzioni dei piloti in...

10/05/2022

bevande

RistorantOne, è online e su carta la prima guida dei ristoranti su strada

Al via la diffusione di RistorantOne, la prima guida dei ristoranti su strada firmata da One Express. Una guida gastronomica a cui si aggiunge una mappa dettagliata che segnala e presenta oltre 100...

09/05/2022

bevande

Tèrra, due italiani a Copenaghen per lo spreco zero

Ci volevano due romani a Copenaghen per insegnarci che tendere allo spreco zero, quasi arrivarci, è un esercizio possibile, ma anche gustoso. Ce lo hanno dimostrato a Identità Milano Valerio Serino...

A cura di Anna Muzio

05/05/2022

bevande

Olio, pizza fritta e cocktail: i segreti di Pepe e Pastori

Pizza e cocktail, un’accoppiata non certo nuova (sotto la sua egida è nato già nel 2013 un locale, il Dry di Milano) ma che sta finalmente prendendo piede. Domanda oziosa: esiste un ingrediente...

A cura di Anna Muzio

04/05/2022

bevande

Schweppes partecipa a Mixology Experience 2022

Schweppes sarà presente alla Mixology Experience 2022, spazio di incontro e di scambio per tutta la Bar Industry internazionale. L’appuntamento dedicato al settore dell’Hospitality, si svolgerà...

A cura di DALLE AZIENDE

03/05/2022

Bin Caffè, disponibile la nuova Crema Fredda nella versione 2022

La bella stagione si apre con una fioritura di novità in Bin Caffè, la Crema Fredda nella versione 2022. Da oggi disponibile nei migliori bar e pubblici esercizi a marchio Bin Caffè, la Crema...

02/05/2022

bevande

Foodness porta le novità a Cibus e Venditalia

Con il mese di maggio inizia per Foodness un mese di appuntamenti importanti. L’azienda sarà presente dal 3 al 6 Maggio a Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy, e...

A cura di DALLE AZIENDE

02/05/2022

bevande

12oz, nuova apertura a Milano per la catena delle bevande to go

12oz, retail format specializzato nelle bevande lunghe calde e fredde caffeine based concepite principalmente per il consumo in movimento, apre un nuovo punto vendita nel capoluogo lombardo, dove la...

A cura di DALLE AZIENDE

29/04/2022

bevande

Pinot Nero Roccolo 2018, vino della svolta per Serafini & Vidotto

Con il Pinot Nero Roccolo annata 2018, presentato alla 54°edizione del Vinitaly, l’azienda vinicola di Nervesa della Battaglia si dice certa di aver raggiunto un punto importante nel percorso di...

A cura di DALLE AZIENDE

28/04/2022

bevande

Ristorazione: sale la fiducia, ma pesa il caro materie prime

Ancora sotto i livelli del 2019, ma anche nella ristorazione la ripresa c'è. Lo sottolinea l'Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio secondo cui il secondo trimestre del 2022 potrebbe dare ulteriore...

28/04/2022

bevande

Alma, la nuova proposta di Vigneti Le Monde

Vigneti Le Monde è la sintesi del carattere di Veneto e Friuli-Venezia Giulia. Un luogo dalla storia antica, che già i veneziani sceglievano per trascorrere le giornate di villeggiatura. Qui, da...

A cura di DALLE AZIENDE

27/04/2022

bevande

Caro energia e guerra: il vetro delle bottiglie di vino costerà di più

Complice la crisi globale e l'aumento dei costi energetici, è allarme vetro (ma non solo) per le industrie vitivinicole italiane. A dirlo, anche in occasione del recente Vinitaly,...

27/04/2022

bevande

Due nuovi aperitivi analcolici firmati Lurisia

Lurisia entra nel mondo dell’aperitivo con due nuove esperienze di gusto che, come da tradizione del brand, sono realizzate con ingredienti che valorizzano al meglio il nostro territorio. •...

A cura di DALLE AZIENDE

27/04/2022

bevande

Theresianer svetta alla New York Beer International Competition

Grazie alla partecipazione di oltre 700 birre iscritte, suddivise in 30 categorie e produttori provenienti da 15 Paesi, la oramai consueta New York Beer International Competition si è svolta anche...

A cura di DALLE AZIENDE

22/04/2022

bevande

Amore Do Eat Better, nasce il nuovo concept di Autogrill

Autogrill lancia Amore “Do Eat Better”, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana e il primo format con servizio al tavolo in autostrada con un brand di Autogrill. Inaugurato nei...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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