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28/08/2024

Torna theGINday: l'8 e 9 settembre a Milano con la novità Bartender’s choice by Mixer

Mancano ormai pochi giorni alla dodicesima edizione di theGINday, l’evento dedicato al mondo del gin in programma domenica 8 e lunedì 9 settembre a Milano (Superstudio, via Tortona 27) sotto...

27/08/2024

Red Bull Summer Vibes Tour fa tappa in Toscana per cinque eventi

Sono cinque le location in Toscana che nei prossimi giorni verranno coinvolte nel Red Bull Summer Vibes Tour: Antico Caffè delle Mura, Lucca (28 agosto), Bar La Fonte, Castiglione della...

26/08/2024

Charity, i Liquori Borbone al party Goodbye Summer sull'isola d'Ischia

Ci sarà anche Mercanti di Spirits con i Liquori Borbone al charity party Goodbye Summer in calendario il prossimo 2 settembre nel vigneto di Tenuta C'Est la Vie a Ischia, organizzato da S.O.S....

26/08/2024

Lady Amarena International 2024, la finale il 1° ottobre a Bologna

L'appuntamento è per martedì 1 ottobre, nella cornice di Palazzo Grassi a Bologna, dove tredici professioniste della miscelazione, provenienti da altrettanti Paesi, si contenderanno a suon di...

09/08/2024

Locali storici, arrivano le prime certificazioni UNI 11891 -1. FIPE: “Chiederemo agevolazioni allo Stato”

Con un decreto legislativo approvato in Consiglio dei Ministri è stata certificata la prima pattuglia di locali storici ai sensi della norma UNI 11891-1, che stabilisce una serie di...

A cura di Giulia Di Camillo

08/08/2024

Un compleanno davvero speciale per Kranebet

Nella magica cornice dell’Altopiano di Asiago la distilleria vicentina Rossi d’Asiago ha festeggiato di recente i 100 anni di Kranebet,  il gin, oggi esportato in tutto il mondo, nato...

A cura di Rossella De Stefano

08/08/2024

Vol 1/4, la nuova drink list del Bob Milano

Otto signature drink e quattro racconti originali arricchiscono il nuovo drink program del Bob Milano, secondo gioiello del gruppo Chinese Box dei fratelli Luca e Michele Hu, nel cuore del quartiere...

A cura di Rossella De Stefano

08/08/2024

Bartender’s choice by Mixer per theGINday

In occasione della kermesse che si terrà tra poche settimane a Milano, l'appuntamento per tutti i professionisti è con Bartender’s choice by Mixer. I cinque gin più votati verrano...

08/08/2024

Castagner, sono Bitter e Vermouth le new entry del progetto mixology

Castagner si affaccia al segmento dell’aperitivo con Bitter Castagner e Vermouth Castagner, che vanno così ad aggiungersi al “progetto mixology”, nato nel 2017 con Casta, la grappa creata per...

08/08/2024

The Bartenders Society 2024: ispirare i bartender del futuro e immaginare la mixology di domani

Preparatevi a sollevare i vostri shaker perché The Bartenders Society 2024 è alle porte! Questa competizione internazionale, organizzata in Italia da Mixer cocktails, azienda del gruppo francese La...

07/08/2024

World Elephant Day, Elephant Gin lo celebra con un poker di ricette

Si celebrerà il prossimo 12 agosto il World Elephant Day, la giornata internazionale dedicata all’elefante e alla sua salvaguardia. Per l'occasione Elephant Gin, il gin ispirato all’Africa...

07/08/2024

bevande

Legend Kombucha alla Mostra del Cinema di Venezia con due drink che omaggiano il grande schermo

Quest'anno Legend Kombucha sbarcherà in laguna in occasione dell'81ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia (28 agosto-7 settembre) in qualità di partner ufficiale della...

07/08/2024

soft drink

Levissima+, due nuove bevande nella gamma: Drenante e Tonificante

Levissima+ amplia la sua proposta con due nuove referenze che combinano la purezza dell’acqua Levissima con sali minerali e vitamine, Levissima+ Drenante e Levissima+ Tonificante. La prima, con...

06/08/2024

Branca premiata alla San Francisco World Spirits Competition

Nuovi riconoscimenti per Fratelli Branca Distillerie in occasione della San Francisco World Spirits Competition, tra le competizioni più prestigiose nel mondo dei distillati. L'azienda meneghina ha...

06/08/2024

Yoga è sponsor del Villaggio Ragazzi al Meeting di Rimini

Dopo qualche anno di assenza, Conserve Italia torna al Meeting di Rimini con Yoga: il marchio romagnolo sarà al fianco della manifestazione riminese, in programma dal 20 al 25 agosto, legando il suo...

05/08/2024

food

Zito: apre a Roma il primo pastificio artigianale di pasta secca senza glutine

Una pasta realizzata con farine alternative al glutine, trafilata al bronzo e dalla lenta essiccazione: a produrla è Daniele Zito, messicano di adozione capitolina, giovane cuoco e mastro...

05/08/2024

Milano Wine Week 2024, appuntamento a ottobre per la settima edizione

Si terrà dal 5 al 13 ottobre la settima edizione di Milano Wine Week, evento dedicato alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino che questo anno adotta lo spirito della Wine Revolution...

02/08/2024

Hendrick's e Fever-Tree insieme per celebrare il gin tonic

Si trovano a Milano e Napoli le quattro location scelte da Fever-Tree e Hendrick’s per celebrare l'estate attraverso uno dei cocktail più simbolici, il gin tonic.Per quanto riguarda la città...

02/08/2024

Birra: Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto sono le regioni più interessate alla bevanda al luppolo

Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto: sono queste le tre regioni italiane a mostrare maggior interesse per la birra. A rivelarlo una classifica ricavata dai dati di Google Trends diffusa in occasione...

01/08/2024

Hospitality 2025, il 50% degli spazi espositivi è già stato assegnato

Ampliamento della superficie espositiva, rinnovamento degli spazi e ulteriore potenziamento delle attività di incoming di buyer esteri: sono alcune delle principali novità che riguardano la 49esima...

01/08/2024

Report Carlsberg: vincono le birre premium e no alcohol

Ascesa dei prodotti premium, dettata dalla ricerca di esperienze di gusto più sofisticate, e crescente attenzione per il no alcol: sono queste le due principali tendenze nel comparto birrario...

31/07/2024

De Matteo alla Brace: a Maddaloni un locale con carni da tutto il mondo

L’obiettivo la dice lunga quanto a solidita’ del progetto e ambizione dei suoi ideatori: diventare uno dei punti di riferimento per gli amanti della carne alla brace in Italia. E’ cosi che dal...

31/07/2024

ShowRum saluta Roma, da quest’anno si terrà a Bologna

Non è un arrivederci Roma, bensì un vero e proprio addio. Lo ShowRum, in scena il prossimo 6 e 7 ottobre, saluta la Capitale e s’installa a Bologna. Un cambiamento storico per quella che sarà la...

A cura di Matteo Cioffi

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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