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15/03/2022

Il mercato del gin si riconferma con stile

Design, marketing, rebranding, look: sono le parole spesso sulla bocca di chi organizza meeting dietro ai brand legati al gin. Mentre i mastri distillatori sono impegnati a scegliere i migliori...

A cura di Riccardo Sada

15/03/2022

Drink Week, twist on Bloody Mary: l'Hot Mary di Giovanni Ceccarelli

Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su Instagram alcuni dei più...

A cura di Stefano Fossati

09/03/2022

Gin Mare, prosegue il progetto Mare Mio dedicato a Capri

Gin Mare porta avanti dal 2021 il progetto Mare Mio un’azione concreta di salvaguardia della natura, un messaggio di rispetto e sostenibilità dedicato proprio all’isola di Capri, icona della...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2022

Erbacipollina firma il nuovo packaging di Molino Cosma

Erbacipollina, agenzia creativa che si occupa dell’implementazione di progetti di marketing e comunicazione, presenta un importante lavoro di packaging design per Molino Cosma. «Per tutte le...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2022

Brodi Knorr Professional, linea rinnovata nelle ricette e nel packaging

Unilever Food Solutions presenta al mondo della ristorazione la gamma di brodi Knorr Professional rinnovata nelle ricette e nel packaging. La gamma, con le sue 15 diverse referenze, rappresenta la...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2022

Le eccellenze della pasticceria italiana al Sigep di Rimini

Iginio Massari, Luigi Biasetto, Francois Stahl, Davide Malizia, Stefano Laghi, Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sono i grandi maestri ospiti della Pastry Arena (Padiglione B5) che al Sigep – The...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2022

Il Campionato Mondiale della Pizza ritorna dopo due anni di stop

Dopo due anni di stop causati dalla pandemia, a Parma dal 5 al 7 aprile si riaccendono i forni del Campionato Mondiale della Pizza 2022, la più importante manifestazione di professionisti della...

A cura di DALLE AZIENDE

17/02/2022

Un 2022 all'insegna della sostenibilità per Germinal Bio

Il Gruppo Germinal Bio si lascia alle spalle un 2021 fatto di sfide e di altrettante soddisfazioni: prima il cambio di denominazione giuridica della sua capogruppo Mangiarsano in Società Benefit,...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2022

Eugin Vodka, la novità di Eugin Distilleria Indipendente

Eugin Distilleria Indipendente presenta l’ultimo nato in distilleria, Eugin Vodka, che arriva infatti dopo i due gin continuativi (il N°7 e il N°9), i quattro stagionali, lo Sloe Gin e il navy...

A cura di DALLE AZIENDE

11/02/2022

Prebugin, il nuovo distillato che omaggia la Liguria

Con l’obiettivo di rendere moderno un prodotto della tradizione, partendo da un sogno, l’impossibile diventa possibile. Nasce così Prebugin. Questo nuovo distillato vuole superare l’idea...

A cura di DALLE AZIENDE

26/01/2022

PepsiCo userà solo plastica riciclata e rinnovabile entro il 2030

PepsiCo Europe annuncia che entro il 2030 prevede di eliminare la plastica vergine a base fossile in tutti i suoi sacchetti di patatine. Questo obiettivo si applicherà a marchi come Walkers, Doritos...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2022

NIO Cocktails, sei box diverse per celebrare San Valentino

Il giorno più romantico dell’anno è alle porte e NIO Cocktails ha pensato anche alla scelta dei drink più adatti per celebrare il 14 febbraio. Grazie a Love Notes, la nuova gamma di confezioni...

A cura di DALLE AZIENDE

20/01/2022

Baci Perugina, limited edition di Dolce&Gabbana per i 100 anni

Un secolo e non sentirlo. La storia dei Baci Perugina inizia nel 1922 a Perugia, grazie allo spirito imprenditoriale di Luisa Spagnoli, una delle più influenti figure italiane dell’inizio del...

A cura di DALLE AZIENDE

12/01/2022

Enrosadira è il nuovo Rosé Brut firmato Ruggeri

Forte dell’esperienza nella vinificazione di uve Pinot Nero, Ruggeri prosegue la mission pionieristica ed abbraccia nuovi orizzonti nelle bollicine rosate lanciando un nuovo prodotto, questa volta...

A cura di DALLE AZIENDE

15/12/2021

Iginio Massari e Hotel De la Poste, nuovo Pop-Up Store a Cortina

Iginio Massari Alta Pasticceria arriva in montagna e apre il suo undicesimo Pop-Up Store (e primo punto vendita in una località alpina) nel cuore di Cortina d’Ampezzo, all’interno dello storico...

10/12/2021

Origine, con Vivo la tracciabilità del pescato arriva nel menu

Poter comunicare al cliente la provenienza di un prodotto sensibile come pesce, molluschi e crostacei con un semplice tap sul menu elettronico: non semplicemente la zona di pesca Fao, ma proprio il...

A cura di Anna Muzio

10/12/2021

Osservatorio Sigep: il panettone artigianale conquista tutto il mondo

L’Osservatorio Sigep dedicato al Natale 2021 punta i riflettori sul panettone: l’indiscusso re delle tavole imbandite italiane è sempre più richiesto da quelle internazionali. L’Osservatorio,...

09/12/2021

Due cocktail natalizi firmati Sabatini

Sabatini propone due drink unici e facili da preparare in autonomia, per prendersi il proprio tempo durante le feste: il Modena Cortona e il Tasty-Fizz. Nel primo caso il protagonista è Sabatini...

A cura di DALLE AZIENDE

09/12/2021

Packaging speciale per il panettone celebrativo dei 100 anni di Corsini

Un packaging dal sapore contemporaneo per avvolgere il gusto della tradizione: è opera di Oskar Johansson, studente svedese di Accademia Italiana laureato in Graphic Design a Firenze, la confezione...

A cura di DALLE AZIENDE

07/12/2021

ArGINtum Mare d’Inverno, una edizione speciale in appena 100 bottiglie

Il mare d’inverno è uno spettacolo per pochi: onde alte e spiagge silenziose, colori argentei, brezze tanto fredde quanto profumate. Questo è il mondo che ispira la nuova edizione di ArGINtum...

A cura di DALLE AZIENDE

06/12/2021

La minerale di Fonte Margherita adesso nel cartone ecosostenibile

Nel nuovo anno ormai alle porte tante grandi imprese torneranno al lavoro in ufficio riducendo lo smart working. Milioni di italiani recupereranno le abitudini di qualche anno fa anche se nel...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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