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21/08/2022

Drink Tris, tre cocktail con amaretto

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

19/08/2022

Drink Week, tre cocktail con amaretto: il Grapefruit Amaretto Sour

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano l'amaretto, liquore aromatico a base di erbe e mandorle amare e altri ingredienti. Le sue origini...

A cura di Stefano Fossati

17/08/2022

Drink Week, tre cocktail con amaretto: Waikiki Beach di Tony Andreetti

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano l'amaretto, liquore aromatico a base di erbe e mandorle amare e altri ingredienti. Le sue origini...

A cura di Stefano Fossati

16/08/2022

Drink Week, tre cocktail con amaretto: il Macaron Coffee Martini

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano l'amaretto, liquore aromatico a base di erbe e mandorle amare e altri ingredienti. Le sue origini...

A cura di Stefano Fossati

15/08/2022

Cocktail Art, se il cocktail è bello... è più buono! GALLERY

Non manca ad agosto l'appuntamento con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate dall’omonimo gruppo...

A cura di Stefano Fossati

14/08/2022

Drink Tris, tre cocktail con blue curaçao

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

12/08/2022

Drink Week, tre cocktail con blue curaçao: Blue Star di Sansone

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il blue curaçao, liquore a base di scorze di laraha, varietà di arancia dal caratteristico sapore...

A cura di Stefano Fossati

10/08/2022

Drink Week, tre cocktail con blue curaçao: Cantina Blue di Gin & Bricks

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il blue curaçao, liquore a base di scorze di laraha, varietà di arancia dal caratteristico sapore...

A cura di Stefano Fossati

08/08/2022

Drink Week, tre cocktail con blue curaçao: l'Amf di Amy Traynor

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il blue curaçao, liquore a base di scorze di laraha, varietà di arancia dal caratteristico sapore...

A cura di Stefano Fossati

07/08/2022

Drink Tris, tre cocktail "zero alcol" (o quasi) con Jnpr

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

05/08/2022

Drink Week, tre cocktail con Jnpr: il Lagune di Ludovic Bretel

In un'era in cui cresce la popolarità dei drink "no alcol" o poco alcolici, complice la maggiore attenzione per i temi legati alla salute e il rischio di ritiro della patente, sono sempre più...

A cura di Stefano Fossati

03/08/2022

Nascono i CloakStudios, hub per la formazione e non solo

Presentazione ufficiale a Vascon, a due passi da Treviso, dei CloakStudios. Una struttura perfettamente organizzata nell’ambito della miscelazione e, nonostante sia appena nata, anche ben...

A cura di Riccardo Sada

03/08/2022

Drink Week, tre cocktail con Jnpr: il Reve Bleu di Ludovic Bretel

In un'era in cui cresce la popolarità dei drink "no alcol" o poco alcolici, complice la maggiore attenzione per i temi legati alla salute e il rischio di ritiro della patente, sono sempre più...

02/08/2022

AAA cercasi personale: nei pubblici esercizi mancano 243mila lavoratori

Sono 243mila i posti attualmente vacanti in Italia nel settore dei pubblici esercizi. Di questi, circa 116mila derivano dall'interruzione di rapporti a tempo indeterminato. Tutta colpa del reddito di...

A cura di Giulia Di Camillo

01/08/2022

Maldon, a settembre si aprono le iscrizioni del contest per bartender

Maldon cerca un giovane creativo e pieno di entusiasmo, che realizzi un cocktail d’autore utilizzando il pregiato sale Maldon nella miscelazione. Con questo intento nasce il contest dedicato al...

31/07/2022

Drink Tris, tre sorprendenti cocktail lilla

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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