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16/07/2020

Cibo italiano sempre più amato, anche online e nel food delivery

Anche durante il periodo del lockdown, i consumatori hanno dimostrato la loro predilezione per i prodotti e gli alimenti tipici della cucina tradizionale italiana. Con i ristoranti chiusi e le lunghe...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2020

Il gioco riparte dallo scontrino

Tutto è pronto, o quasi, per il debutto dell’ormai celebre Lotteria degli scontrini. A partire dallo scorso 9 marzo, su iniziativa dell’Agenzia delle dogane e dei monopoli, è possibile ottenere...

A cura di Alessio Crisantemi

16/07/2020

Il bonus facciate: una detrazione per abbellire le città

Dal 2020 è possibile fruire del “bonus facciate” introdotto dalla Legge di Bilancio col fine di migliorare l’aspetto delle città italiane. Nella circolare 2/2020 l’Agenzia Entrate ha...

A cura di Walter Pugliese

15/07/2020

Il caffè napoletano candidato a Patrimonio dell'Umanità Unesco

La giunta regionale della Campania ha trasmesso alla Commissione italiana per l'Unesco il dossier di candidatura "La cultura del caffè espresso napoletano", a firma del presidente Vincenzo De Luca,...

15/07/2020

bevande

Fonte Margherita premiata per sostenibilità e comunicazione

Fonte Margherita ha ricevuto il premio "Save the Brand 2020" organizzato da Foodcommunity.it durante una serata esclusiva in web edition. Il premio, giunto alla settima edizione, è diretto alle...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2020

bevande

Mionetto insignita di nuovi ed importanti riconoscimenti

Il prestigioso successo di Mionetto continua a spiccare nel mondo delle bollicine, come confermano gli importanti riconoscimenti assegnati all’eccellenza e alla qualità dei suoi prodotti. In...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2020

Jerry Thomas Project come trasformare i drink classici in twist

Il Jerry Thomas Project, sin dalla sua inaugurazione dieci anni fa, ha sviluppato il proprio criterio per la realizzazione di drink originali, varianti di ricette e tecniche classiche del...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/07/2020

bevande

Ristorazione, "Conte sbaglia, crisi costa 8 miliardi. Ecco cosa fare"

Conte e il governo stanno ignorando la pesante crisi che il settore della ristorazione e del turismo stanno attraversando. E' la denuncia di Marco Lungo, esperto Crisis Manager della...

14/07/2020

bevande

Crisi ristorazione, a luglio 50mila assunzioni in meno rispetto al 2019

“Continua la crisi per i pubblici esercizi. Infatti, i dati del Sistema informativo Excelsior confermano il pesante impatto dell’emergenza sanitaria sull’occupazione nella ristorazione da tempo...

14/07/2020

bevande

Dal cacciucco alla tiella, i piatti regionali conquistano gli italiani

L’estate è arrivata e finalmente anche le vacanze. Un bollettino Enit circa il turismo proveniente dall’estero dipinge una situazione ancora non florida - per la quale bisognerà aspettare...

A cura di DALLE AZIENDE

14/07/2020

bevande

AB InBev sceglie Dishcovery per la digitalizzazione del settore horeca

AB InBev, prima azienda di birra al mondo con oltre 500 marchi distribuiti al livello globale, fra cui Stella Artois, Corona, Beck’s, Bud Tennent’s Super, Leffe, Hoegaarden, Spaten e...

A cura di DALLE AZIENDE

14/07/2020

bevande

Leni's presenta l'elegante limited edition dal gusto estivo

Leni's mele with Liebe è la linea di prodotti a base di mela 100% italiani e 100% fatti con amore in Trentino Alto Adige e sinonimo di bontà, qualità e sicurezza. Oggi l'azienda propone una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

Bar, Iei e Sca Italy lanciano il Manifesto del Caffeista

Raccontare la qualità dell'esperienza al bar mettendo al centro il barista, la sua competenza tecnica e la sua capacità di ospitalità. E' questo lo spirito del Manifesto del Caffeista, promosso...

13/07/2020

bevande

Rome Cavalieri lancia la lounge panoramica Vista 101

Il Rome Cavalieri, vero e proprio resort nel cuore di Roma, con il suo parco mediterraneo privato che si estende su sei ettari di verde incontaminato, collocato in una zona elevata rispetto al resto...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

Fruttagel e AlmaverdeBio Ambiente, prodotti sempre più innovativi

La serie di conferenze digitali organizzate da AlmaverdeBio per presentare l’intera gamma di offerta del brand leader del biologico italiano fa il punto sull’ortofrutta trasformata in un momento...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

bevande

Milano riparte da The Stage Dining, uno dei locali simbolo della città

Oggi più che mai The Stage Milano può essere considerato il locale simbolo della città: pronta a ripartire e a mostrare il suo volto più dinamico e affascinante. Siamo in Piazza Gae Aulenti che...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

Valverde consolida il legame con l'associazione CHIC

Valverde, acqua purissima dalle caratteristiche eccellenti, famosa per la sua naturale e inconfondibile leggerezza, consolida nuovamente il legame con l’Associazione CHIC - Charming Italian Chef,...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2020

bevande

Terre Di Faul esce dalla Guida di Slow Food per un errore di stampa

Non è stato facile per Filippo Miele, da sei anni alla guida del suo birrificio agricolo Terre di Faul di Viterbo, ricevere dal referente di Slow Food per il Lazio la notizia di essere stato escluso...

A cura di DALLE AZIENDE

11/07/2020

bevande

Fipe: “Allentare lo smart working per dare una spinta alla ripresa”

“Il nostro Paese, i cittadini, i lavoratori, le imprese stanno dando prova di grande responsabilità - personale e collettiva - in questi mesi di emergenza, dimostrando di essere pronti ad...

11/07/2020

bevande

Covid-19, il mondo del catering chiede lo stato di crisi del settore

Oltre 2mila imprese per 100mila addetti e 2 miliardi e 200 milioni di fatturato stimato, sono queste le dimensioni del settore “banqueting e catering” – mondo affine ma diverso da quello della...

10/07/2020

bevande

Love Boat, musica e bollicine navigano sul Lago di Garda

Ispirato dal nome dalla fortunata serie televisiva americana degli anni '80, Love Boat è il prestigioso Veliero San Nicolò 1925 ormeggiato di fronte al parco di Villa Carrara Bottagisio, a...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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