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09/07/2020

"RistoriAMOci", la web-app per menu digitali, delivery e take away

Da oggi i ristoratori hanno uno strumento in più per gestire i servizi legati alla loro attività e i clienti per vivere la loro esperienza in ambito ristorativo in totale sicurezza. Si chiama...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

bevande

Alois Lageder presenta il Lagrein Rosé e lo Chardonnay

Dalla Tenuta Alois Lageder arrivano le proposte per l’estate: il Lagrein Rosé e lo Chardonnay - entrambi annata 2019 - della linea Vitigni Classici. Con queste proposte si vuole far emergere...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

bevande

Nastro Azzurro Piccola, la special edition dedicata alla Sardegna

Nastro Azzurro celebra la Sardegna dedicandole un’edizione speciale della Nastro Azzurro Piccola, con malto d’orzo 100% sardo nel formato esclusivo da 25cl. Il formato speciale, commercializzato...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2020

Contenitori per pizza: ecco come differenziarli in 3 mosse

Tempo d’estate e di cene all’aperto con gli amici. Mai come in questo periodo dell’anno la pizza è il piatto forte sulle tavole degli italiani. Vegetariana o capricciosa, per chi la consuma...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2020

bevande

In arrivo la nuova bottiglia in plastica riciclata di Ferrarelle

Ferrarelle SpA, l’unica azienda dell'acqua minerale in Italia ad avere uno stabilimento dedicato al riciclo della plastica, è lieta di annunciare l’arrivo della bottiglia R-PET 50% da 1,5 L. Un...

A cura di DALLE AZIENDE

08/07/2020

Caffè freddo: le ricette di Julius Meinl

L’estate è arrivata e con lei la voglia di bere una bevanda fresca! Se il caffè, anche bollente, resta per molti irrinunciabile, crescono le persone che preferiscono gustarlo freddo. Ma quali...

A cura di DALLE AZIENDE

07/07/2020

bevande

Eccellenze Campane e Verace Sudd: anche a Milano la pizza nel ruoto

Dopo il grande successo e gradimento ricevuto negli store di Napoli e Roma, Eccellenze Campane e Verace Sudd – Eccellenze in Tavola presentano nel menu del ristorante di via Cusani a Milano la...

A cura di DALLE AZIENDE

07/07/2020

bevande

Setteteste, la nuova "bionda" di Rigoni di Asiago

Se, da Naturalmente a Milano, il flagship store di Rigoni di Asiago in via Buonarroti, vi propongono una Setteteste, dite sì senza esitare. Quella che sta arrivando al vostro tavolo è una birra...

A cura di DALLE AZIENDE

07/07/2020

bevande

Veroni Salumi lancia la birra artigianale Toladolsa

C’è tutto lo spirito emiliano nelle tre birre artigianali del nuovo brand Toladolsa, termine dialettale locale che, dopo le difficoltà di questo ultimo periodo,invita gli italiani a prendere la...

A cura di DALLE AZIENDE

07/07/2020

Riapertura di successo per Bar Del Porto

Al via la nuova stagione del Bar del Porto, locale simbolo di Porto Ercole e del suo lungomare, meta fin dagli anni ’60 della Dolce vita e del jet set internazionale. Il Bar del Porto, portato a...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2020

bevande

TheFork, risorse per aiutare i ristoranti ad affrontare il post-Covid

Si conferma il trend positivo per le prenotazioni dei ristoranti. A sottolinearlo è TheFork - app numero uno nella prenotazione online dei ristoranti a livello globale - che dall’inizio della...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2020

Alessandro Borghese Kitchen Sound, rigatoni spadellati di verdure

https://vimeo.com/435390225 RIGATONI SPADELLATI DI VERDURE Tempi:* Costi: * Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone: 320 g rigatoni 1 zucchina 1 carota 1 gambo di sedano 1 peperone rosso 1...

06/07/2020

Giornata Mondiale del Cioccolato, l'indagine di Just Eat

Coltivato per la prima volta dai Maya nella sua forma grezza, il cacao, conosciuto in tutto il mondo come cibo capace di migliorare l’umore, è anche lo sfizio più amato dai consumatori di cibo a...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2020

bevande

Acqua Norda è partner del parco divertimenti Leolandia

Da sabato 20 giugno sono aperti i battenti di Leolandia, il parco divertimenti alle porte di Milano. Un grande appuntamento e una vera festa, considerando il lungo lockdown che ha impedito...

A cura di DALLE AZIENDE

06/07/2020

Campus Peroni: al via la Raccolta dell'Orzo

Campus Peroni non si ferma e dopo i mesi di lockdown, in cui le attività sono andate avanti in modalità digitale, inaugura la stagione di raccolta dell’orzo. Un appuntamento per tutti i...

A cura di DALLE AZIENDE

05/07/2020

Il nuovo libro di Luca Malizia per chi intende aprire un locale

"E' facile fare soldi con un locale!": è questa la convinzione di tutti quelli che aprono un bar e credono di sapere come mandarlo avanti. Tuttavia il 96% dei locali che apre in Italia fallisce....

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2020

bevande

Levissima corre per la sostenibilità con la MarathOne

Levissima, in qualità di Regeneration partner corre per la sostenibilità con Gazzetta MarathOne confermando il suo impegno per l’ambiente: con un’attivazione semplice ed efficace, il brand...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2020

Sguardo al futuro dalla Cina delle riaperture

Abbiamo spesso guardato alla Cina in questi mesi: perché ciò che è successo in quel Paese – dall’emergenza al lockdown alla graduale riapertura delle attività economiche – è un’anteprima...

04/07/2020

Ristoranti: delivery sì ma a modo mio

Delivery? Sì, grazie. Dopo anni di successi che hanno mantenuto però sempre il canale di nicchia (molto focalizzato sulle grandi città e sulla trimurti pizza-hamburger-sushi), le consegne a...

04/07/2020

Prove di futuro al bar

Un bar in cambiamento che si attrezza per affrontare la “nuova normalità” riorganizzando gli spazi, interni (per ottimizzare i flussi) ed esterni, e il dialogo tra di essi. Adattandosi alle...

04/07/2020

Locali post Covid-19: serve ripensare a spazi e arredi

Investire durante la crisi. Questa è la frase più ricorrente che sentiamo in questi ultimi giorni. E uno degli investimenti che sembra assolutamente irrinunciabile è proprio quello legato...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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