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25/07/2020

Tornare in pista più velocemente con i Social Media

Non è business as usual, di sicuro. Mentre scrivo questo articolo sono appena state definite da INAIL e ISS le regole per la riapertura dei pubblici esercizi, e quindi ci stiamo preparando a tornare...

A cura di Roberta Parollo

21/07/2020

Surgelati nuovi protagonisti della dieta mediterranea patrimonio Unesco

Quest’anno ricorrono 10 anni dalla dichiarazione Unesco della Dieta Mediterranea come “patrimonio immateriale dell’Umanità”. Uno stile di vita alimentare vario, equilibrato e gustoso,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2020

Il bonus facciate: una detrazione per abbellire le città

Dal 2020 è possibile fruire del “bonus facciate” introdotto dalla Legge di Bilancio col fine di migliorare l’aspetto delle città italiane. Nella circolare 2/2020 l’Agenzia Entrate ha...

A cura di Walter Pugliese

14/07/2020

Leni's presenta l'elegante limited edition dal gusto estivo

Leni's mele with Liebe è la linea di prodotti a base di mela 100% italiani e 100% fatti con amore in Trentino Alto Adige e sinonimo di bontà, qualità e sicurezza. Oggi l'azienda propone una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2020

Lo chef stellato Pietro D'Agostino lancia il liquore Mediterranean Io

Il mondo della mixology entra in casa Kistè e completa il progetto dello chef stellato de La Capinera Pietro D’Agostino e della compagna Morena Benenati, sommelier: portare nel cuore di Taormina,...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2020

Nastro Azzurro Piccola, la special edition dedicata alla Sardegna

Nastro Azzurro celebra la Sardegna dedicandole un’edizione speciale della Nastro Azzurro Piccola, con malto d’orzo 100% sardo nel formato esclusivo da 25cl. Il formato speciale, commercializzato...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2020

Chef Aliberti e Future Food Institute per i prodotti del Cilento

Salvaguardare l’ambiente, intervenendo sulle infrastrutture, con l’obiettivo di tutelare le risorse e sostenere l’agricoltura italiana: è questo il principio che ha ispirato Finish,...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2020

Ristoranti: delivery sì ma a modo mio

Delivery? Sì, grazie. Dopo anni di successi che hanno mantenuto però sempre il canale di nicchia (molto focalizzato sulle grandi città e sulla trimurti pizza-hamburger-sushi), le consegne a...

04/07/2020

Locali post Covid-19: serve ripensare a spazi e arredi

Investire durante la crisi. Questa è la frase più ricorrente che sentiamo in questi ultimi giorni. E uno degli investimenti che sembra assolutamente irrinunciabile è proprio quello legato...

30/06/2020

Valdo presenta la nuova limited edition Paradise

C’è grande attesa per la presentazione del nuovo spumante Rosè Brut Valdo nella sua edizione speciale che è finalmente arrivata anche quest’anno con tutta la sua carica di gioia e innovazione....

A cura di DALLE AZIENDE

30/06/2020

Tecnoinox: credito d’imposta per l’acquisto dei forni professionali Tap

Tecnoinox mette a disposizione degli operatori della ristorazione una nuova, importante opportunità per sostituire o potenziare i forni professionali di ristoranti, mense, centri cottura, bar,...

A cura di DALLE AZIENDE

29/06/2020

Theresianer festeggia il ventennale con una limited edition

È datata 2000 la felice intuizione birraria di Martino Zanetti che prende il nome di Theresianer. Un nome a cui sono legate in modo indissolubile passione per il prodotto, selezione delle materie...

A cura di DALLE AZIENDE

25/06/2020

Absolut Better Together, la nuova limited edition in 6 colori diversi

Absolut presenta, in collaborazione con il brand di moda MSGM, la nuova edizione limitata Absolut Better Together, disponibile in sei varianti di colore che ricreano l’arcobaleno e in tiratura...

A cura di DALLE AZIENDE

18/06/2020

Bric del Gaian presenta la nuova edizione limitata

Sono passati otto anni da quando la grappa destinata a diventare Bric del Gaian, una delle etichette simbolo di Distillerie Berta, ha iniziato il proprio riposo nel legno ed oggi è pronta per...

A cura di DALLE AZIENDE

17/06/2020

Il rum Don Papa lancia Cosmic, la nuova edizione limitata

In distribuzione da giugno 2020 è Cosmic, la sua nuova edizione limitata di Don Papa, il rum “small batch” che arriva dalle Filippine e che ha da tempo conquistato il mercato e il pubblico...

A cura di DALLE AZIENDE

16/06/2020

Forst Festbier, arriva il fustino da 5 litri in edizione limitata

La FORST Festbier, a oggi spillata direttamente dal fusto KEG durante eventi, celebrazioni e festival, sarà disponibile per la prima volta e per un breve periodo nel pratico fustino da 5 litri con...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2020

Summer Watermelon, la nuova bottiglia della gamma Cîroc in edizione limitata

Cîroc, vodka ultra premium di Diageo, è pronta a stupire quest’estate con CÎROC Summer Watermelon, la nuova bottiglia della gamma Cîroc in edizione limitata. Un gusto nuovo e unico per la vodka...

A cura di DALLE AZIENDE

26/05/2020

Forst Festbier, arriva il fustino da 5 litri in edizione limitata

La FORST Festbier, ad oggi spillata direttamente dal fusto KEG in occasione di eventi, celebrazioni e festival, sarà disponibile per un breve periodo anche in un pratico fustino da 5 litri, con un...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2020

Estrella Galicia lancia l'edizione speciale con La Casa Di Carta

Estrella Galicia fa un passo avanti per rafforzare la sua notorietà fuori dalla Spagna e lancia la prima edizione speciale di bottiglie con portata internazionale questa settimana. Il birrificio...

A cura di DALLE AZIENDE

16/05/2020

Come fare ad usare lo storytelling?

Lo storytelling rappresenta un'importante opportunità per i pubblici esercizi per raccontare il prodotto e i suoi componenti ad una generazione di consumatori sempre più curiosa.  1. Per prima...

A cura di Roberta Parollo

16/05/2020

L'Editoriale di Mixer 326: Il momento delle armi migliori

Nel momento in cui scrivo queste righe non so ancora come andrà a finire la cosiddetta Fase 2. Ossia se la riapertura delle attività di pubblico esercizio segnerà un primo passo verso un faticoso...

A cura di David Migliori

16/05/2020

L'Editoriale di Mixer 325: L’inevitabile rivoluzione alle porte

Niente sarà più come prima? Chissà… sul lungo periodo si vedrà, ma a breve certamente sì. [caption id="attachment_159213" align="alignright" width="150"] David Migliori[/caption] Non amo le...

A cura di David Migliori

16/05/2020

Social e delivery ai tempi del coronavirus

In questi tempi di ‘ordinaria follia’ le notizie si rincorrono e la ricerca dell’ultimo aggiornamento/decreto sono all’ordine del giorno e, spesso, dell’ora. Le cose cambiano troppo...

A cura di Riccardo Sada

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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