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19/05/2022

food

Extrême Cookie Cone, Froneri lancia un cono gelato speciale

Froneri lancia il nuovo cono Extrême sul mercato italiano. La particolarità di questo prodotto risiede proprio nella cialda, dal tratto innovativo e inedito: alla composizione tradizionale si...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2022

bevande

Look inedito per San Benedetto Aquavitamin

San Benedetto presenta il restyling di Aquavitamin, la linea di bevande vitaminiche in acqua minerale in grado di apportare vitalità all’organismo, ideale per chi cerca un valido aiuto per...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2022

MUMAC Academy Talks, intervista a Carmen Clemente

Classe 1980, Carmen Clemente è originaria di Grottaglie, in provincia di Taranto, ed è la madrina della prima squadra di barlady professioniste, la ‘Barlady Team’ a Milano. Dopo aver conseguito...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2022

Grappa & Cioccolato Store, nuova apertura ad Alba

Mazzetti d’Altavilla e Baratti & Milano iniziano una nuova avventura da condividere insieme in un esempio di partnership concreta fra imprenditoria di settori distinti che si uniscono per...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2022

Whisky, scopri Segretario di Stato a Le Bon Bock di Roma

Vuoi scoprire Segretario di Stato, il nuovo whisky single malt tutto italiano di Distillerie Poli? Se sei titolare, bar manager o bartender di un cocktail bar di Roma o dintorni, non perdere tempo!...

18/05/2022

Venditalia 2022, un successo che bissa i numeri pre-covid

La manifestazione che si è svolta dall’11 al 14 maggio a Fieramilanocity ha dato spazio alle 300 aziende espositrici in un clima di grande ottimismo: lo confermano i numeri: sono infatti 20.000 i...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2022

World Burger Day, la survey di HelloFresh sui gusti degli italiani

Il 28 maggio si celebra il World Burger Day, la giornata mondiale dedicata al piatto simbolo della cultura dello street food, che oggi si è evoluto dando vita a molteplici combinazioni di gusto in...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2022

Buoni pasto, l'allarme delle associazioni: "Serve una riforma"

C’era una volta il vecchio e buono pasto. Tanto gradito dai dipendenti quanto dalle imprese in virtù delle agevolazioni fiscali. Oggi però, complici due anni terribili di pandemia ma anche le...

A cura di Franco Metta

18/05/2022

bevande

Golden Hour, parte la nuova campagna digital di Birra Corona

Corona invita da sempre le persone a staccare dalla quotidianità, trascorrendo più tempo all’aria aperta e a contatto con la natura: l’attimo perfetto per farlo, specialmente in questa stagione...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2022

bevande

AstraRicerche e Birra Moretti: italiani leggeri come la birra

La sostenibile leggerezza della birra chiara. Dopo anni difficili gli italiani hanno voglia di leggerezza: sentirsi liberi di fare quello che piace, avere la giusta dose di...

A cura di Anna Muzio

18/05/2022

Esseoquattro partecipa alla nuova edizione di Frittanza

Esseoquattro, azienda padovana che da oltre quarant’anni produce packaging per il food, ha scelto di mettere i packaging della Rosa a disposizione della trasmissione Frittanza, edizione 2022. Andy...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2022

Adotta Un Campo Di Grano, l'iniziativa di Molini Pivetti

Fino al 27 maggio a Renazzo il “campo di grano” di Molini Pivetti sarà un percorso educativo all’aperto: per i 583 bambini delle scuole primarie ed infanzia di Bondeno, Ferrara e Scortichino...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2022

Caffèlab, sostenibilità e miscele personalizzate per blend su misura

Nato nel 2015, Caffèlab è un laboratorio online del caffè, che unisce persone con diverse competenze, differenti passati, e una passione comune: il caffè di qualità. Un sito giovane e dinamico...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

bevande

Arriva in Italia lo spritz rosa di LVMH, Chandon Garden Spritz

Non è proprio uno spritz, non chiamatelo champagne, è rosa anziché arancio. E, in linea con due tendenze del momento, è pronto per essere servito e a bassa gradazione (11,5% vol). È stato...

A cura di Anna Muzio

17/05/2022

food

Congusto Gourmet Institute vara la Bakery Didattica Formativa

Congusto Gourmet Institute lancia la prima Bakery Didattica dedicata agli studenti dei corsi di alta formazione per pasticcere e panificatore. Attraverso la collaborazione della Scuola con i più...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

food

Drink Week, twist on... il Lavander Mai Tai di Serge

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. In questo caso, ecco il Lavander Mai Tai...

A cura di Stefano Fossati

17/05/2022

Leonor Espinosa vince The World's Best Female Chef

Leonor Espinosa, chef-proprietaria del ristorante Leo a Bogotá è la vincitrice del The World's Best Female Chef, premio assegnatole da The World's 50 Best Restaurants 2022 e sponsorizzato da Nude...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

bevande

Birrificio 620 Passi, crescita a doppia cifra ed ingresso in horeca

Si chiude in crescita a doppia cifra (+90%) il primo quadrimestre 2022 del birrificio artigianale 620 Passi, start-up friulana con sede a Latisana (UD) che nel 2020, attraverso una campagna di...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

Riparte il progetto formativo di Università della Birra e LIUC Business School

Tra opportunità e criticità, i professionisti del food & beverage si stanno muovendo in un panorama di costanti, rapidi e a volte inaspettati cambiamenti. Ma qual è il nuovo volto della...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

Asti Spumante e Moscato d’Asti, ieri serata celebrativa a Villa Miani

Dopo il successo alle Nitto ATP Finals di Torino, l’Asti Spumante e il Moscato d’Asti sono tornati a calcare i campi del grande tennis professionistico in occasione della 79esima edizione del...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

Giornata Mondiale delle Api, il progetto di Ricola e Slow Food

Attraverso i suoi prodotti a base di erbe, Ricola abbraccia la natura e conferma il suo amore e la sua attenzione nei confronti dell’ambiente e dei suoi abitanti, tra i quali un occhio di riguardo...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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