Il ministero dell'Agricoltura sta lavorando per fare in modo che l'etichettatura degli alimenti non indichi solo la provenienza dall'Ue. Lo ha annunciato il ministro dell'Agricoltura Gian Marco...
Volete imparare le ricette dei drink sul podio della finale della Med Inspirations Italy 2018, il contest organizzato da Gin Mare? A vincere è stata Carlotta Linzalata del Piano 35 di Torino: sarà...
A cura di Stefano Fossati
Complimenti a Carlotta Linzalata, barmaid di Piano 35 di Torino: è lei la regina della finale italiana di Med Inspirations, la prestigiosa competition firmata Gin Mare. Cornice della gara è stata...
A cura di Nicole Cavazzuti
Ristoratori, un'idea originale per promuovere il vostro locale: una serata Best Blog. Di cosa stiamo parlando? Di un evento pensato per diffondere il marchio del proprio ristorante attraverso una...
A cura di Stefano Fossati
GREY GOOSE Interpreted by Ducasse è la prima vodka gastronomica al mondo. Gastronomica perché nata per regalare un’esperienza gustativa moderna e rivitalizzante rispetto alla classica maniera di...
A cura di DALLE AZIENDE
Grey Goose Interpreted by Ducasse è la prima vodka gastronomica al mondo. Gastronomica perché nata per regalare un’esperienza gustativa moderna e rivitalizzante rispetto alla classica maniera di...
A cura di DALLE AZIENDE
Il The Westin Excelsior Rome dedica ai primi 50 anni della Vespa Primavera un cocktail in stile "felliniano" e un'esposizione temporanea di modelli di Vespa che hanno segnato la storia della Piaggio...
Il 9 giugno, in tutto il mondo si festeggia il World Gin Day. Per questa speciale occasione, il brand premium di gin Bombay Sapphire ha chiesto alla brand ambassador italiana Rachele Giglioni di...
A cura di DALLE AZIENDE
Legare la propria terra e prodotti come l’uva, le olive e le noci che venivano scambiati - fin dall’antichità - lungo la “Via della Seta”, al celebre percorso che univa il nostro mondo con...
A cura di DALLE AZIENDE
Siamo abituati a trovarli con la bandierina “Novità!” per gli addetti ai lavori, presentati sulle pagine delle riviste dedicate al mondo beverage e alimentare. Sono i nuovi prodotti-bevanda,...
A cura di DALLE AZIENDE
Ogni anno alle porte dell’estate si rinnova il più atteso appuntamento per la denominazione Conegliano-Valdobbiadene DOCG, Vino in Villa, il Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene...
Questa nuova puntata di Mixing in Bangkok, in collaborazione con Fabio Brugnolaro head mixologist del Vogue Lounge, indaga costi, guadagni e opportunità per un bartender italiano a...
A cura di Nicole Cavazzuti
Ad Haiti non esiste il bere miscelato e il rhum, che qui chiamano Clairin, viene consumato liscio. Il Clairin World Championship, giunto quest’anno alla terza edizione, nasce per creare una nuova...
A cura di DALLE AZIENDE
Spesso quando si parla di birre di frumento bavaresi il pensiero corre alle opalescenti Hefe Weizen, dalla leggera torbidità e dal corpo ricco grazie ai lieviti in sospensione. Non è il caso della...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Di fronte al mare, la felicità è un’idea semplice, soprattutto sorseggiando un buon cocktail. Per questo, Gin Mare, distillato premium nato nel cuore del Mediterraneo, festeggia ogni anno...
Filippo Zoncato, 33 anni, è il nuovo chef del Vigilius Mountain resort e si appresta a dirigere le cucine del Ristorante 1500 e della Stube Ida, i ristoranti dell’eco design-hotel ideato da Matteo...
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiama Authentico l'app realizzata da un gruppo di professionisti napoletani per tutelare il made in Italy dai falsi. Utilizzando lo smartphone, infatti, i consumatori di tutto il mondo possono...
A cura di Stefano Fossati
Undici edizioni che hanno incoronato, negli anni, alcuni dei più importanti chef della cucina d’autore del panorama internazionale per l’utilizzo innovativo della birra in abbinamento ai piatti...
A cura di DALLE AZIENDE
Una cena a base di pesce abbinata a speciali gin cocktail e un aperitivo con “botanical tapas”da accompagnare all’intramontabile Gin Tonic. Sabato 10 e domenica 11 marzo Ditta Artigianale...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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