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23/04/2020

Chiuso per coronavirus: emergenza ristorazione

Leggi Mixer Online Emergenza Covid È la più grande sfida che il ricco Occidente ha dovuto affrontare dalla Seconda guerra mondiale. E l’emergenza per l’arrivo del virus Cov-Sars2-19 in Italia...

A cura di Anna Muzio

23/04/2020

Kimbo al fianco dell'Ospedale Cotugno di Napoli

Kimbo, simbolo del caffè italiano e ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, ha deciso di effettuare una donazione di carattere sanitario indirizzata all’Azienda...

A cura di DALLE AZIENDE

22/04/2020

Quelli della notte… ai tempi della quarantena

LEGGI MIXER SPECIALE EMERGENZA COVID Al momento di scrivere quest’articolo sono già trascorse più di tre settimane dall’entrata in vigore del primo decreto per contenere l’emergenza...

A cura di Nicole Cavazzuti

22/04/2020

Parlare a una voce sola: l'opinione di Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe

Leggi Mixer Online Emergenza Covid Pochi giorni fa i colleghi riuniti in un neonato Comitato Permanente mi hanno co-indirizzato un pubblico appello, nel quale elencavano i bisogni primari ed urgenti...

22/04/2020

Emergenza Covid-19, Carlsberg a fianco del volontariato

I volontari della Protezione Civile e del Soccorso Sanitario hanno ricevuto una tanto insolita quanto gradita fornitura: un articolato ha consegnato 32 bancali di birra donati dall’azienda...

A cura di DALLE AZIENDE

22/04/2020

Impatto coronavirus sulla ristorazione

LEGGI MIXER SPECIALE EMERGENZA COVID La ristorazione è un comparto decisivo della filiera agroalimentare non soltanto per il contributo fornito alla creazione di valore ma anche per essere un...

A cura di Giulia Romana Erba

22/04/2020

La start-up Sooneat pensa alla ristorazione post Covid-19

Sooneat, start-up dedicata al “make eat easy”, implementa una piattaforma innovativa per garantire sicurezza ed efficienza ai ristoratori e ai loro clienti nella fase post Covid-19. In questo...

A cura di DALLE AZIENDE

22/04/2020

L’inevitabile rivoluzione alle porte. L'editoriale di Mixer

Leggi Mixer Online Emergenza Covid Niente sarà più come prima? Chissà… sul lungo periodo si vedrà, ma a breve certamente sì. [caption id="attachment_159213" align="alignright" width="150"]...

A cura di David Migliori

22/04/2020

Emergenza Covid-19: Gruppo Eurovo dona due ecografi

Gruppo Eurovo, leader europeo nella produzione di uova e ovoprodotti, ha deciso di offrire un aiuto concreto alle strutture ospedaliere che si trovano a fronteggiare l’emergenza Covid-19 donando...

A cura di DALLE AZIENDE

21/04/2020

Federcuochi: plexiglass e asporto per la riapertura dei ristoranti

Plexiglass e piatti da asporto per la riapertura dei ristoranti nella fase 2 dell'epidemia. È la proposta della Federcuochi che rilancia, anche per l'attuale periodo di lockdown, l'attività di take...

21/04/2020

Lockdown delivery, Deliveroo: le abitudini a domicilio degli italiani

Deliveroo, la piattaforma leader nell’online food delivery, presente in Italia in 175 città, durante l’ultimo mese, che per noi italiani è coinciso con il lockdown, è stato un alleato prezioso...

A cura di DALLE AZIENDE

21/04/2020

Il turismo del vino ucciso dal coronavirus

Di Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte e prima promotrice del turismo del vino in Italia Il turismo è la vittima economica principale dell’epidemia covid: un...

21/04/2020

Sky Business non addebiterà l'abbonamento a bar ed hotel anche a maggio

Per credere con fiducia nella prossima ripartenza, ancora una volta Sky prende l’importante decisione di non addebitare il servizio Business anche per il mese di maggio, ad ulteriore dimostrazione...

A cura di DALLE AZIENDE

20/04/2020

Fipe: ristorazione, intrattenimento e turismo, un fallimento annunciato

Il settore dei pubblici esercizi - bar, ristoranti, pizzerie, catene di ristorazione, catering, discoteche, pasticcerie, stabilimenti balneari - con 30 miliardi di euro di perdite è in uno stato di...

20/04/2020

Carlsberg Italia dona a Croce Rossa Varese 2000 pacchi di generi alimentari

Carlsberg Italia, in un momento in cui tutto il Mondo si trova ad affrontare una crisi sanitaria, sociale ed economica senza precedenti, ha scelto di dare il suo appoggio alle persone più fragili,...

A cura di DALLE AZIENDE

20/04/2020

DominoPlus, il primo sistema a pannelli modulari componibili anti-contagio

Dalla sinergia tra tre cervelli innovatori nasce in Veneto DominoPlus, una soluzione destinata a risolvere il problema di migliaia di aziende, negozi e luoghi d’incontro alla riapertura...

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2020

Rete della ristorazione italiana al governo: le 8 misure essenziali

Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica - ancora più rappresentativo con 26 realtà e più di 34mila associati tra cuochi, ristoratori,...

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2020

Gruppo Sanpellegrino sostiene la provincia di Sondrio durante l'emergenza coronavirus

Il Gruppo Sanpellegrino sta seguendo dall’inizio l’evolversi dell’emergenza Covid-19, collaborando a stretto contatto con le autorità locali e nazionali per dare il proprio contributo a...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Anicav: pieno supporto a ristoranti e pizzerie. Ora dialogo col Governo

Il canale Ho.re.ca. sta subendo importanti contraccolpi legati alla chiusura dei canali di consumo fuoricasa (bar, ristoranti, pizzerie) a causa dell’emergenza Covid-19 sia sul mercato interno che...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Anche Fabbri 1905 aderisce all’iniziativa Solidalitaly

Pillole di dolcezza, con un pensiero speciale ai più piccoli, per regalare una parentesi di gioia e spensieratezza in questo duro periodo di emergenza sanitaria e sociale: con questo spirito Fabbri...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Mars Italia dona mezzo milione di pasti in risposta alla pandemia

In linea con il suo purpose “Il mondo che vogliamo domani, comincia oggi”, Mars Italia annuncia l’impegno per la donazione di 500mila pasti, oltre a 20.000 snack, a sostegno delle persone e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Jack Daniel's presenta le sue e-masterclass

In queste giornate di chiusura forzata, Jack Daniel’s rinnova il suo invito a restare a casa. Lo fa attraverso tante iniziative che si allineano alla clip Con Affetto, Jack, che racconta questi...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

TAACfatto: un’idea per ripartire con il piede giusto dopo il coronavirus

Due imprenditori di Cividale del Friuli (Udine) hanno sviluppato e depositato il brevetto di un software per la salvaguardia della salute. Da tempo sappiamo che uno dei sintomi più comuni del...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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