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21/03/2019

Collesi premiata con l'oro al Barcelona Beer Challenge 2019

Un altro oro che si aggiunge agli oltre 120 premi già ottenuti dal birrificio italiano più premiato al mondo: Collesi si aggiudica la medaglia d’oro al Barcelona Beer Challange 2019 con la Birra...

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20/03/2019

Lavazza tra i “BrandZ Top30 Most Valuable Italian Brands 2019”

Lavazza è tra i 30 marchi italiani con maggior valore sulla scena mondiale con ottimi risultati in termini di Brand Contribution, secondo quanto emerge da BrandZ Top 30 Most Valuable Italian Brands,...

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19/03/2019

Premio Birra Moretti Grand Cru, una fucina di stelle

Giunto all’ottava edizione, il Premio Birra Moretti Grand Cru si evolve e si rinnova: quest’anno i giovani chef si sono confrontati in una gara che li ha spinti a dare il meglio di sé...

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19/03/2019

Il Panettone Tradizionale Fiasconaro si aggiudica le 3 Stelle del Bellavita Award

Tre nuove 'stelle' – quelle del Bellavita Award - illuminano il firmamento del già ricco palma res dell'azienda dolciaria siciliana Fiasconaro.  Conquistate a Varsavia qualche giorno fa in...

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14/03/2019

San Benedetto Succoso Zero è prodotto dell'anno 2019

San Benedetto Succoso Zero è stato eletto prodotto dell’anno 2019 nella categoria succhi di frutta. Un riconoscimento prestigioso che arriva direttamente dai consumatori: “Eletto Prodotto...

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11/03/2019

A Fruttagel il Premio Biblioteca Bilancio Sociale 2018

Fruttagel ha ricevuto il Premio Biblioteca Bilancio Sociale 2018. L’azienda di trasformazione agroindustriale, prima classificata alla V edizione del Premio nella categoria grandi imprese, è stata...

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07/03/2019

Kimbo si aggiudica ancora il Quality Award 2019

Kimbo, emblema del caffè italiano in tutto il mondo, si è aggiudicato per il terzo anno consecutivo un importante riconoscimento: il Quality Award 2019 per le capsule Kimbo Bio Organic compatibili...

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05/03/2019

La siciliana Martina Caruso si aggiudica il premio Michelin Chef Donna

Martina Caruso, chef 29enne alla guida la cucina di terra e di mare del ristorante 1 stella Michelin Signum a Salina, ha conquistato a Milano il premio Michelin Chef Donna 2019. Voluto da Veuve...

28/02/2019

FIPGC: eletti i migliori dolci italiani 2019

Dalle arance rosse di Sicilia alle nocciole del Piemonte, dal basilico ligure alla mela cotogna della Campania. I dolci migliori d’Italia sono quelli che attingono al territorio valorizzando le...

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26/02/2019

Beer Attraction, successo dei Superpremium Brands di Birra Peroni

Il bilancio, dopo quattro giorni di Beer Attraction, si conferma molto positivo per la Business Unit dei Superpremium Brands di Birra Peroni. A dirlo sono i numeri ma anche l’apprezzamento ricevuto...

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25/02/2019

Gin Saaz di Collesi premiato ai World Gin Awards 2019

Ancora una volta ai “World Gin Awards” di Londra arriva un oro per i gin Collesi. All’edizione 2019 è stato il Gin Saaz ad esser premiato come miglior gin italiano nella categoria “Signature...

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20/02/2019

Doc Wine Travel Food premia il docufilm della Pasticceria Cucchi

Doc Wine Travel Food 2018, il prestigioso concorso del Gambero Rosso che premia i più votati audiovideo che raccontano il mondo del cibo ha tributato i suoi Oscar. Il titolo di Miglior Documentario...

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04/02/2019

METRO Italia on the road per consegnare le Stelle ai ristoranti italiani

Da oggi lunedì 4 febbraio METRO Italia inizia ufficialmente il tour di consegna delle targhe del prestigioso riconoscimento Michelin. METRO Italia, in qualità di Official Partner della Guida...

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28/01/2019

La vodka Amundsen Expedition si aggiudica la doppia medaglia d’oro

Dalla conquista dell’Antartide a quella di una vodka eccezionale: Stock Italia, produttore storico nel settore del beverage e leader a livello mondiale,rivive il mito nella sua esclusiva vodka di...

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25/01/2019

Gianpietro Sartori è "L'Artista del panino"

E' Gianpietro Sartori l' Artista del Panino 2018 #farciscilotu il concorso promosso da Agritech, marchio del Gruppo belga Vandemoortele leader del frozen bakery, in collaborazione con la rivista...

A cura di DALLE AZIENDE

24/01/2019

Il plauso di Fipe per la stella Michelin a Simone Tondo

"Se, come disse Emile Deschamps, niente può essere paragonato a Parigi, noi possiamo aggiungere che nulla può essere paragonato alla buona cucina italiana, un'eccellenza che grazie al talento del...

23/01/2019

Premio Birra Moretti Grand Cru, al via il voto online

Un piatto racconta tanto della personalità di uno chef. I video di presentazione autoprodotti dai sei finalisti del Premio Birra Moretti Grand Cru, la più importante piattaforma di talent scouting...

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23/01/2019

Birra Peroni, nuova struttura organizzativa del canale On Premise

Una nuova organizzazione della struttura interna del canale On Premise, capace di garantire sempre il massimo supporto ai partner commerciali interpretando al meglio i bisogni e le modalità di...

21/01/2019

Birra Peroni, Marroni Darena nuovo direttore BU Superpremium Brands

Cristiano Marroni Darena è il nuovo Direttore della Superpremium Brands Business Unit di Birra Peroni, la divisione dell’azienda dedicata al portafoglio di brand di alta gamma tra cui Pilsner...

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16/01/2019

I laboratori a tavola - Il buono che avanza: la premiazione

Si è tenuta due giorni fa la premiazione del contest “I laboratori a tavola - Il buono che avanza”, grande evento firmato Surgital contro lo spreco alimentare in cucina. Il primo lustro di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/01/2019

Lo chef Giuseppe Torcasio è il sesto finalista del Premio Birra Moretti Grand Cru

Si è chiusa la rosa dei finalisti che, a marzo, si sfideranno per conquistare l’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e più importante piattaforma di talent scouting,...

A cura di DALLE AZIENDE

12/01/2019

Yofix riceve il premio del programma Nutrition Greenhouse di Pepsico

La start-up con sede in Israele, Yofix, una delle 10 finaliste del Programa Europeo di PepsiCo “Nutrition Greenhouse”, è stata premiata con 100.000€ dopo un percorso di sei mesi. Yofix, che...

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11/01/2019

Premio Nonino 2019 dedicato a V.S. Naipaul ed Ermanno Olmi

La Giuria del Premio Nonino, presieduta da Antonio Damasio e composta da Adonis, John Banville, Ulderico Bernardi, Peter Brook, Luca Cendali, Emmanuel Le Roy Ladurie, James Lovelock, Claudio Magris,...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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