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20/04/2020

Fipe: ristorazione, intrattenimento e turismo, un fallimento annunciato

Il settore dei pubblici esercizi - bar, ristoranti, pizzerie, catene di ristorazione, catering, discoteche, pasticcerie, stabilimenti balneari - con 30 miliardi di euro di perdite è in uno stato di...

20/04/2020

Carlsberg Italia dona a Croce Rossa Varese 2000 pacchi di generi alimentari

Carlsberg Italia, in un momento in cui tutto il Mondo si trova ad affrontare una crisi sanitaria, sociale ed economica senza precedenti, ha scelto di dare il suo appoggio alle persone più fragili,...

A cura di DALLE AZIENDE

20/04/2020

DominoPlus, il primo sistema a pannelli modulari componibili anti-contagio

Dalla sinergia tra tre cervelli innovatori nasce in Veneto DominoPlus, una soluzione destinata a risolvere il problema di migliaia di aziende, negozi e luoghi d’incontro alla riapertura...

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2020

Rete della ristorazione italiana al governo: le 8 misure essenziali

Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica - ancora più rappresentativo con 26 realtà e più di 34mila associati tra cuochi, ristoratori,...

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2020

Gruppo Sanpellegrino sostiene la provincia di Sondrio durante l'emergenza coronavirus

Il Gruppo Sanpellegrino sta seguendo dall’inizio l’evolversi dell’emergenza Covid-19, collaborando a stretto contatto con le autorità locali e nazionali per dare il proprio contributo a...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Anicav: pieno supporto a ristoranti e pizzerie. Ora dialogo col Governo

Il canale Ho.re.ca. sta subendo importanti contraccolpi legati alla chiusura dei canali di consumo fuoricasa (bar, ristoranti, pizzerie) a causa dell’emergenza Covid-19 sia sul mercato interno che...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Anche Fabbri 1905 aderisce all’iniziativa Solidalitaly

Pillole di dolcezza, con un pensiero speciale ai più piccoli, per regalare una parentesi di gioia e spensieratezza in questo duro periodo di emergenza sanitaria e sociale: con questo spirito Fabbri...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Mars Italia dona mezzo milione di pasti in risposta alla pandemia

In linea con il suo purpose “Il mondo che vogliamo domani, comincia oggi”, Mars Italia annuncia l’impegno per la donazione di 500mila pasti, oltre a 20.000 snack, a sostegno delle persone e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

Jack Daniel's presenta le sue e-masterclass

In queste giornate di chiusura forzata, Jack Daniel’s rinnova il suo invito a restare a casa. Lo fa attraverso tante iniziative che si allineano alla clip Con Affetto, Jack, che racconta questi...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

TAACfatto: un’idea per ripartire con il piede giusto dopo il coronavirus

Due imprenditori di Cividale del Friuli (Udine) hanno sviluppato e depositato il brevetto di un software per la salvaguardia della salute. Da tempo sappiamo che uno dei sintomi più comuni del...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

Coronavirus, Sorbillo: "Dovrò chiudere quattro pizzerie"

"Sarebbe importante cominciare a riaprire per le consegne, garantirebbe una sopravvivenza minima, con 30-40 pizze al giorno per molti locali. La crisi è durissima, anche io quando si riparte dovrò...

15/04/2020

Coronavirus, Fipe: “Permettete il take away a bar e ristoranti”

Copiare le buone pratiche adottate nel resto d’Europa per scongiurare la morte della ristorazione italiana. È questo il punto di partenza dal quale muove la Fipe, Federazione Italiana dei Pubblici...

15/04/2020

Coronavirus e cocktail bar, la prima indagine con i numeri della crisi

In tempi di coronavirus la Guida BlueBlazeR ai Migliori Cocktail Bar d'Italia, app gratuita scaricabile al link www.blueblazer.it/app, ha compiuto la prima indagine sulla situazione dei cocktail bar...

15/04/2020

Kimbo aumenta il contributo economico per i dipendenti e stanzia un bonus

Kimbo, azienda italiana leader nella produzione di caffè, ha deciso di riconoscere un premio, pari a 200,00 euro al mese, a tutti i dipendenti che, in questo periodo difficile legato all’emergenza...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

Il contributo di Formalimenti per affrontare l’emergenza Coronavirus

Per supportare gli operatori de settore alimentare in questa difficile congiuntura, Formalimenti lancia il suo primo FREE_LIVE-WEBINAR dedicato al food delivery. Il corso si tiene in diretta il...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

Dilmoor dona oltre 12.000 bottiglie di soluzione alcolica per l'igiene delle mani

Il Gruppo Dilmoor, vista e considerata la situazione di emergenza sanitaria legata alla diffusione del coronavirus, comunica con orgoglio di aver prodotto nel proprio stabilimento di Pedrengo, in...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

Heaven lancia lo shop online

In un momento come quello attuale, in cui è facile lasciarsi andare – per noia, pigrizia o solitudine – al consumo di prodotti non salutari, Heaven offre a tutti la possibilità di prendersi...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

Parte la campagna social di Keglevich per abbattere le distanze

#aNoiCheStiamoUniti è l’inno di Keglevich a tutti Noi: a Noi Italiani che non ci lasciamo scoraggiare; a Noi che tutti insieme ce la faremo; a Noi che, anche se siamo ognuno a casa sua, non ci...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2020

Coronavirus, il 43% degli italiani sogna di andare a cena fuori

Poter andare a cena fuori è in cima alla lista delle cose da fare appena finita l'emergenza. A pensarla così è il 43% degli italiani, la maggioranza consapevole che la ripresa sarà graduale e...

14/04/2020

Covid-19: pOsti e EY con Fipe tracciano in blockchain il food delivery

In attesa della vendita per asporto e della riapertura definitiva, il food delivery rappresenta una grande opportunità per il comparto della ristorazione, colpito fortemente in queste settimane...

14/04/2020

Confimprese: le richieste al Governo per arginare l'emergenza coronavirus

Con il commercio al tracollo e i negozi chiusi da oltre un mese, fatturati in flessione fino al 95% e costi di personale, gestione, materie prime e affitti da sostenere, Confimprese parte con la...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2020

Bar e ristoranti aperti dal 18 maggio? Barman e chef non ci credono

  Il Messaggero annuncia che dal 18 maggio potrebbero riaprire bar e ristoranti, ma i professionisti del settore non ci credono   È un coro di “Non sarà possibile aprire bar e...

A cura di Nicole Cavazzuti

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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