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15/12/2017

Winchef 2017, the winner is... Carmine Migliaro

Si è conclusa, presso la sala Sisal Wincity Diaz Milano, la finalissima, la sfida decisiva ai fornelli di Winchef 2017. A vincere la finalissima, la gara più agguerrita e appassionante, la più...

A cura di DALLE AZIENDE

15/12/2017

L'Appe: bene i cotrolli sugli agriturismi, tutelano i consumatori

Non è passata inosservata agli occhi dei ristoranti e trattorie padovani la relazione sull’attività svolta da Provincia di Padova, Polizia Provinciale e Corpo Carabinieri Forestale, sul tema dei...

14/12/2017

Satispay vince il Premio Innovazione 2017 di Confcommercio

Satispay, l’azienda italiana che sta rivoluzionando il settore dei pagamenti, vince il Premio Nazionale Innovazione Servizi 2017 di Confcommercio, per la categoria “ICT nei Servizi”. Il premio,...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2017

#Carbonaraday, la campagna Inc per Aidepi vince l'Oscar per le pr

INC protagonista al 20° Premio Assorel, l’Oscar delle relazioni pubbliche, con ben quattro riconoscimenti: #carbonaraday per AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della pasta Italiane)...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2017

Kisen triplica, seconda apertura a Milano, terza nella provincia

Apre oggi il nuovo Kisen in via della Moscova, a pochi mesi dall'apertura di Busto Arsizio: la famiglia Kisen si allarga e questa volta in pieno centro, accanto alla fermata Turati a Milano, in via...

13/12/2017

Arcane Canecrush è Best in Class alla ShowRUM Tasting Competition

Arcane Canecrush, uno dei migliori rum da mixology distribuito in Italia da D&C, è stato nominato Best in Class per la categoria Agricole Style Unaged all’ultima ShowRUM Tasting Competition di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2017

Il diagramma del gusto è la bussola del caffè a L’Altro Bar di Milano

“Di che caffè sei oggi?”: questa è la domanda che ogni giorno l’ampio pannello posto sopra la macchina espresso ne l’Altro Bar di Piazza Sei Febbraio 22 a Milano pone ai numerosi clienti....

13/12/2017

La miscelazione? E’ green. Parola del top bartender Dennis Zoppi

La miscelazione diventa sempre più green. Del resto, sono sempre più numerosi i bartender che decidono di impiegare erbe o estratti di erbe all’interno dei cocktail. Una dimostrazione di quanto...

A cura di Maria Elena Dipace

13/12/2017

Bartending, Bledar Ndoci: “Ecco perché ho scelto l’Idyllium di Pienza”

Settembre regala i primi weekend d’autunno, il momento giusto per una fuga dalla città: perdiamoci allora fra la pittoresche vie di Pienza, del suo centro storico riconosciuto Patrimonio...

A cura di Manuel Messina

13/12/2017

Up & down, classifica spirits di Bledar Ndoci

Bledar Ndoci, bartender dell Idyllium di Pienza, stila la sua personale classifica degli spirits. Ecco gli up & down indicati dall’esperto. VODKA: DOWN Va bene ma per un barman ci sono poche...

A cura di Manuel Messina

13/12/2017

I cocktail di Idyllium: le ricette di Bledar Ndoci

Bledar Ndoci, bartender dell Idyllium di Pienza, rivela ai lettori di Mixerplanet due ricette del suo repertorio. ARGENTERA Un cocktail ispirato alla cima più alta delle Alpi Marittime e agli aromi...

A cura di Manuel Messina

12/12/2017

Arriva la limited edition natalizia di Fernet-Branca dedicata al potere delle erbe

Fratelli Branca Distillerie festeggia il Natale con pack natalizi e la nuova confezione regalo di Fernet-Branca. La speciale Collezione 2017 di Fernet-Branca, disponibile in due colori, celebra il...

A cura di DALLE AZIENDE

12/12/2017

A Milano apre RED - Read Eat Dream, di Gruppo Feltrinelli e CIR food

Apre oggi, in viale Sabotino al numero civico 28, uno spazio in cui vivere esperienze uniche, all’insegna dell’amore per il cibo di qualità e per il libro, dove trascorrere il tempo tra...

12/12/2017

Acqua Dolomia chiuderà il 2017 con un fatturato di 10,8 mln

Sorgente Valcimoliana srl si appresta a chiudere il 2017 con un fatturato previsto di10,8 milioni di euro, in crescita del 32% rispetto al 2016.L’ebitda si aggira intorno a 1,7mln. Valcimoliana srl...

12/12/2017

Verallia Design Award: il progetto italiano vince la finale internazionale

Verallia, gruppo leader mondiale negli imballaggi in vetro cavo per l’industria alimentare, ha proclamato il vincitore della finale internazionale dei Verallia Design Awards. Aura Ramos, Deniz...

11/12/2017

Lorenzon, la speciale Limited Edition per Natale 2017

Lorenzon celebra il Natale con una Limited Edition in versione deluxe: un’elegante selezione di vini da portare in tavola per le cene delle feste, un’occasione da non perdere per raffinate idee...

A cura di DALLE AZIENDE

11/12/2017

Etjca per Dispensa Emilia, cercasi addetti alla ristorazione

ETJCA – Agenzia per il lavoro cerca oltre 50 figure da assumere nell’importate catena di ristorazione “Dispensa Emilia” per i ristoranti a Bologna, Modena e Reggio Emilia, e per una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

11/12/2017

Five Senses Premium Collection: una esclusiva selezione di spirits internazionali

Five Senses premium collection, è una proposta di spirits internazionali, accuratamente selezionati da Mavi Drink. Tra questi troviamo i distillati 100% Agave Zignum Mezcal e Tequila Tres Sombreros,...

10/12/2017

Maìa e Battiston, un locale che sa far sorridere

Sono due maschere storiche del carnevale spezzino. Ma, per chi non la conoscesse, la storia dei coniugi Maìa e Battiston è raccontata sulle pareti del nuovo locale di Via del Torretto che onora,...

A cura di DALLE AZIENDE

09/12/2017

Gra’it Tour: 7 bartender USA alla scoperta dell’alchimia italiana

10 giorni per svelare a 7 bartender USA la meraviglia dell’alchimia italiana: è stato questo il senso del Gra’it Tour, organizzato dalle Distillerie Bonollo Umberto di Padova per portare in...

A cura di DALLE AZIENDE

06/12/2017

Acqua Valverde torna ad animare il quadrilatero della moda milanese

Acqua Valverde, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, torna nel Quadrilatero della moda milanese con un’elegante installazione luminosa per celebrare la magia delle feste con stile e...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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