Cattive notizie per bar, ristoranti e pizzerie. Le famiglie italiane continuano a stringere i cordoni della borsa quando si tratta di spendere nel canale horeca. A dirlo è una ricerca su consumatore...
A cura di Manuela Falchero
Dal 25 aprile al 29 maggio saranno tanti gli eventi di “Sapori delle Crete”, la manifestazione enogastronomica che promuove i prodotti tipici di questo territorio del senese, caratterizzato da un...
All’interno del Mercato Centrale Firenze apre la scuola “Cucina Lorenzo De’ Medici”, progetto dell’omonimo istituto. La nuova scuola mescola dunque l’anima tradizionale con quella più...
Torna l’edizione 2014 di Milano Food Week, programmata dal 16 al 24 maggio. Grandi sommelier, esperti di nutrizione, musicisti, personaggi dello spettacolo, chef e molti altri si daranno...
Per la prossima Festa della Mamma, in calendario domenica 19 maggi, Lucano suggerisce un regalo originale: una cena in famiglia, da accompagnare con i prodotti della storica azienda di...
Nell’antico e storico mercato coperto di Bologna, il Mercato di Mezzo, apre Baladin Bologna, la nuova “creatura” di Teo Musso. Dopo anni di chiusura, tornerà quindi a vivere nel cuore della...
Da mercoledì 7 a venerdì 9 maggio si terrà a Firenze la ternza edizione di Pausa Caffè Festival, manifestazione dedicata alla diffusione della cultura del caffè di qualità, nata con lo scopo di...
[caption id="attachment_24943" align="alignleft" width="188"] Carlo Cracco[/caption] Ha preso il via su Sky Uno Hd la versione italiana di Hell’s Kitchen, il capostipite dei talent show culinari...
Carlsberg Italia è stata insignita mercoledì 16 a Roma, nel Tempio di Adriano, del Premio Imprese Ambiente. Il Premio, giunto alla settima edizione e promosso dalla Camera di Commercio di Roma...
Carpigiani Gelato University e il Gelato Museum si trasferiscono a Orvieto in occasione dell’evento I Gelati d’Italia, in programma dal 1 al 4 maggio 2014. Giunta alla seconda edizione, la...
La sesta edizione del Premio Ichnusa ha visto prevalere il progetto “Disegna la tua Ichona”, ideato da Stefano Cannas, Filippo Cotza e Michele Porcedda dell’Università degli Studi di Cagliari....
Lo scorso lunedì 14 aprile, al Borgo Medievale di Torino, si è tenuta la terza e ultima tappa nazionale della nuova edizione di Diageo Reserve World Class, la prestigiosa competizione...
Grazie a un accordo che prevede l’utilizzo del marchio ufficiale FIFA in esclusiva merceologica, Beck’s diventa la birra ufficiale del prossimo Mondiale di calcio in Italia. Un matrimonio...
In vista dei prossimi Mondiali di Calcio in programma in Brasile, Kinder e Ferrero scendono in campo con l’iniziativa “Squadra che Vince”. Per partecipare occorre acquistare nel mese di aprile...
L’edizione 2014 di Fritto Misto, la kermesse gastronomica dedicata alla frittura che anima la città di Ascoli Piceno, giunta al decimo anno, sarà ancora più lunga e piena di golose...
L’edizione 2014 dei Mondiali FIFA™ si avvicina e, per celebrare l’evento sportivo dell’anno, Coca-Cola ha creato una limited edition di 8 lattine, con una grafica dedicata agli altrettanti...
Debutta la manifestazione Ingrediente Parma, un itinerario gastronomico nelle strade del centro storico di Parma in programma per sabato 12 e domenica 13 aprile. L’obiettivo è far riscoprire le...
La prima edizione di “Salumi da Re” riunisce il meglio della produzione salumiera italiana da sabato 12 aprile a lunedì 14 aprile a Polesine Parmense (PR) La manifestazione è organizzata da...
L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) commenta le accuse mosse al mondo del caffè nel corso della puntata di Report andata in onda lo scorso lunedì, tornando a sottolineando che la...
Wacko’s, la linea di patatine e snack contraddistinta dal personaggio più divertente e irriverente di casa San Carlo, entra ufficialmente nell’atmosfera dei Mondiali di Calcio Brasile 2014 con...
Il titolo del convegno organizzato da Tuttofood e Fiera Milano al Teatro Litta di Milano il 28 aprile – A 365 giorni a Expo parliamo di Food - è di quelli che a prima vista può passare...
L'Expo arriva anche sul Po. Il progetto, UnPOxEPO, coivolge per la prima volta cinquecento Comuni delle quattro Regioni toccate dal Po, Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna e Veneto: un unico...
È in pieno svolgimento la Milano Design Week, la settimana del designa che tra Salone del Mobile ele centinaia di eventi Fuorisalone attirano sulla città meneghina i riflettori da tutto il...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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