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24/02/2016

TheFork: "Ai ristoratori portiamo 20-40 mila euro al mese"

TheFork, piattaforma per la prenotazione di ristoranti tramite web e mobile, lancia la nuova edizione del “TheFork Festival”, che dal 25 febbraio al 25 marzo consente di mangiare in 500...

A cura di Stefano Fossati

23/02/2016

McDonald's Chicken Festival, due nuovi panini con pollo Amadori

Dal 24 febbraio per quattro settimane McDonald’s propone “Chicken Festival”, l’offerta pensata per tutti i chicken lovers che porta nei 530 ristoranti McDonald’s in Italia una selezione di...

16/02/2016

TheFork Festival si allea con Amex: per un mese ristoranti a metà prezzo

Alla seconda edizione di TheFork Festival, in agenda dal 25 febbraio al 25 marzo, gusto farà rima con sconto. Per l’intera durata della manifestazione infatti 500 ristoranti offriranno promozioni...

08/02/2016

Orogel sponsor ufficiale della 66ma edizione del Festival di Sanremo

Dopo il grande successo della campagna pubblicitaria dei mesi di dicembre e gennaio, da martedì 9 a sabato 13 febbraio Orogel sarà sponsor ufficiale della 66esima edizione del Festival di Sanremo,...

07/02/2016

Un caffè con Miele a Sanremo tra le “Nuove proposte”

Miele ha la voce allegra e pimpante, ripete di essere entusiasta di partecipare al Festival di Sanremo nella sezione “Nuove proposte” e di amare da matti il bar. “Sono un luogo d’incontro,...

A cura di Nicole Cavazzuti

02/02/2016

Acqua Plose partner di Olisfestival, alleata purissima del benessere

Il 6 e il 7 febbraio Milano ospiterà OlisFestival, due giorni di benessere per il corpo e per la mente giunta alla quarta edizione, organizzata e promossa da YogaFestival, il più importante network...

19/01/2016

Pannelli solari con bottiglie di birra

Difficile capire se siamo di fronte all'uovo di Colombo o a una idea nata dai fumi dell'alcol, fatto sta che un professore di matematica, Darko Milicevic, che vive e lavora in Serbia, lontano dalle...

16/01/2016

Sapeur, il prodotto tipico di qualità in fiera a Forlì

Mancano pochi giorni alla nuova edizione, la 13a, di Sapeur, la fiera del prodotto tipico di qualità. In programma dal 22 al 24 gennaio presso gli spazi di Forlì Fiera, l'evento si svolge in...

14/01/2016

Olio Officina Festival, alla ricerca dell'olio del futuro

Dal 21 al 23 gennaio torna a Milano Olio Officina Festival, la tre giorni dedicata all'olio e ai condimenti, manifestazione ideata e diretta da Luigi Caricato, oleologo, giornalista e scrittore....

13/01/2016

Le associazioni dei consumatori denunciano McDonald's alla Ue

Tra associazioni dei consumatori - Codacons, Movimento Difesa del Cittadino e Cittadinanzattiva - hanno presentato un esposto all’Unione Europea contro McDonald's, accusando la catena di ristoranti...

26/12/2015

Gourmet Festival, la terza edizione debutta a Cervinia

Relais & Châteaux presenta il calendario della terza edizione del Gourmet Festival, il grand tour che celebra la vocazione italiana per l'eccellenza, la bellezza e il gusto. L'edizione 2016...

05/12/2015

Più vantaggi per tutti: i buoni pasto elettronici

Dal 1° luglio, per il dipendente è più conveniente utilizzare i buoni pasto elettronici perché è stata elevata la soglia di esenzione fino a 7 euro contro i 5,29 euro dei voucher di carta....

A cura di Walter Pugliese

25/11/2015

Obiettivo Cina per Dogarina

Per i vini italiani ripresa dell’export in Cina nei primi otto mesi del 2015. Anche Vinitaly International sta investendo in questo complesso mercato, come dimostrato dall’organizzazione del...

16/11/2015

Teeling lancia The Revival 15 anni

L’irlandese Teeling lancia il suo nuovo Sigle Malt in edizione limitata: “The Revival” 15 anni. Questo prodotto vuole celebrare la recentissima apertura della nuova distilleria Teeling, nel...

15/11/2015

Tutto esaurito al Cooking Farm ideato da Genagricola

Si sono chiusi con grande successo di pubblico gli appuntamenti di Cooking Farm durante il Merano WineFestival, in cui si sono esibiti giovani chef stellati accanto a contadine dell’Alto Adige, in...

14/11/2015

Il barchef Flavio Esposito, dopo la weiss Alaxia lancia un vermouth

È instancabile il barchef Flavio Esposito, gestore del Boutique12 di Milano. Un fiume in piena di progetti, proposte e idee, conditi con il consueto entusiasmo. A pochi mesi dal lancio della sua...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/11/2015

FIPE interviene sull'olio di oliva contraffatto

Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, aderente a Confcommercio – Imprese per l’Italia, interviene sull'attuale tema dell'olio di oliva, mendacemente commercializzato come...

10/11/2015

Merano WineFestival: torna la Cannes dell’enogastronomia

Il Merano WineFestival è stato definito la Cannes dell’enogastronomia internazionale, lontano da quello che è un semplice evento fieristico. La formula, infatti, lo rende paragonabile alle più...

02/11/2015

Acqua Plose allo YogaFestival di Milano

Dal 6 all’8 novembre torna a Milano lo YogaFestival, uno degli appuntamenti più attesi e partecipati da chi pratica yoga nel capoluogo ma non solo, tre giorni di lezioni e incontri con i più noti...

01/11/2015

Merano WineFestival, sei giorni per il meglio dell'enologia

Numerosi eventi, degustazioni, visite e molto altro: dal 5 al 10 novembre il Merano WineFestival festeggia alla grande la sua ventiquattresima edizione, in scena al Kurhaus di Merano. All'appello...

29/10/2015

Pane e cultura. Ciak, si mangia! I libri su cibo e cinema

Cibo e cinema: cosa chiedere di meglio alla vita? Il binomio è così gustoso e così ricco di implicazioni che da sempre si è prestato a una grande varietà di trattazioni. Così non mancano certo...

A cura di Giuliano Pavone

27/10/2015

La sfida dei nuovi mercati ad Host2015

Oltre che piattaforma di business irrinunciabile, Host2015 si conferma sempre più come l’Osservatorio dove il mondo intero viene a scoprire le tendenze nell’ospitalità professionale di nuova...

24/10/2015

Il festival di Stoccolma incorona La Trappe Dubbel

Lo Stockholm Beer and Whisky Festival è una delle manifestazioni più importanti al mondo nel settore beverage, momento di incontro per gli appassionati ed i professionisti del settore, ma anche...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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