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06/06/2017

Verso HostMilano 2017: già superati i numeri del 2015

Procede senza sosta la marcia di avvicinamento a HostMilano 2017, in programma a FieraMilano dal 20 al 24 ottobre. In questo percorso verso la 40esima edizione della manifestazione dedicata...

A cura di David Migliori

06/06/2017

Casa San Benedetto apre le porte ai viaggiatori

Dopo il clamoroso successo delle precedenti edizioni estive torna “Casa San Benedetto”, il Temporary Store dedicato al beverage analcolico di Acqua Minerale San Benedetto. Da martedì 6 giugno...

05/06/2017

Pedon apre il ristorante Green Station nel cuore di Milano

Tra i big player mondiali nel mercato dei cereali, legumi e semi, presente in tutti i canali distributivi con prodotti a proprio marchio e come private labels per la GDO, con oltre 100 linee e 3.000...

01/06/2017

Oggi è il Responsib’AllDay di Pernod Ricard

Pernod Ricard Italia ha scelto Retake Milano come partner dell’edizione italiana di una delle iniziative sociali più significative per il Gruppo, il Responsib’AllDay. Oggi, giovedì 1 giugno,...

30/05/2017

Arthemia Milano, un brand di qualità e prestigio

Per chi desidera tutto il gusto e l’energia di un buon caffè freddo shakerato, Arthemia Milano arricchisce la propria linea prodotti con la novità fresca e piacevole che rende unico il classico...

24/05/2017

A Milano dal 12 al 16 giugno la nuova Social Media Week

Un'edizione totalmente rinnovata con un nuovo organizzatore, una nuova location, un forte focus su qualità dei contenuti e dei relatori per una full immersion nel mondo del digitale e non solo La...

23/05/2017

Just Eat, al via a Milano le consegne da Bicocca Village e Centro Sarca

Il food delivery prosegue nella conquista di Milano e anche i ristoranti dei centri commerciali Biccocca Village e Centro Sarca consegnano ora a domicilio con Just Eat. Dal mese di maggio è infatti...

17/05/2017

Apre a Milano Saigon, ristorante indocinese con cucina vietnamita

A solo un anno dal successo dell’apertura del locale Canteen, Luca Guelfi, professionista del settore ristorativo con 25 anni di esperienze internazionali, presenta dal 6 giugno il suo nuovo...

15/05/2017

Milano, debutta la Cocktail Delivery. Iniziativa con Deliveroo

Non solo food, ma anche cocktail. A Milano ora è possibile ricevere a domicilio non solamente i piatti di alcuni dei migliori ristoranti della città, ma anche i cocktail. Al momento i bar che...

12/05/2017

Bibite Sanpellegrino apre il Bar Meraviglia, il Mediterraneo a Milano

Dall’abbinamento delle bibite con un cous cous firmato dallo chef Andrea Provenzani e una reinterpretazione della tradizionale “muffoletta siciliana”, all’orangerie che accoglie all’entrata...

06/05/2017

Giass, arriva il primo "Milano" dry gin... nel segno dello zodiaco

Il primo dry gin 100% “milanese” non poteva che fare il suo debutto in occasione della Design Week. Giass (che in dialetto lombardo significa “ghiaccio”) nasce dall’intuizione di cinque...

04/05/2017

Tuttofood 2017, l'impegno di Fipe per la sostenibilità e il benessere

La lotta più efficace agli sprechi di cibo? Si impara al ristorante, così come i consigli per un'alimentazione bilanciata e attenta al benessere. Con questo spirito la Fipe - Federazione Italiana...

04/05/2017

Il caffè conquista il mondo e si presenta in forza a HostMilano

Penetrante, nero, amaro, corroborante ma anche sinonimo di convivialità, benefico per la salute, capace di passare dal ghiacciato al bollente, dalla pasticceria all'alta cucina senza perdere la sua...

02/05/2017

Torna a Milano il temporary store Häagen-Dazs

Dopo il successo dello scorso anno, Häagen-Dazs fa il bis e riapre le sue porte a Milano. Torna, infatti, presso la Stazione Cadorna, il temporary store del premium brand newyorkese. Lo spazio sarà...

02/05/2017

Pasabahce di nuovo sponsor di Taste, il festival degli chef

Per il secondo anno consecutivo Pasabahce si conferma sponsor dei Taste Festival d’Italia, eventi dedicati all’eccellenza del gusto, giunti all’ ottava edizione. Prima delle tre tappe italiane...

01/05/2017

illycaffè presenta il progetto illy Chef Ambassador

illycaffè presenta illy Chef Ambassador, il progetto dedicato agli appassionati di caffè di qualità e alta cucina. Per la prima volta l’azienda - che dal 1933 coltiva il sogno di offrire il...

27/04/2017

La stella di Giancarlo Morelli splende all'Hotel Viu di Milano

''È il sogno della mia vita! Arrivo a Milano, con uno spazio tutto mio!": ecco le parole di Giancarlo Morelli, chef stellato di Bergamo, nel commentare il suo "sbarco" a Milano. Il celebre chef...

20/04/2017

E' Host 2017 l’appuntamento must che anticipa tendenze e nuovi format

Design, creatività e spirito innovativo sono i tratti distintivi delle nuove partnership con sei autorevoli associazioni nordamericane che da oggi salgono a bordo di Host 2017, a Fieramilano dal 20...

20/04/2017

A Milano “Dalle valli alle vette: l'Alto Adige nel calice”

Dai 200 metri del lago di Caldaro ai 1.000 metri di Magrè, nella Bassa Atesina, passando per la Valle dell’Adige, la Valle Isarco, la Val Venosta, Bolzano e Merano. In meno di 5.300 ettari vitati,...

18/04/2017

Il cibo ai tempi dei millennials, sempre più connessi e informati

I millennials, i nativi digitali, stanno rivoluzionando il modo in cui si acquista, si ordina, si cucina, si consuma e si condivide il cibo, lanciando nuove tendenze a livello globale. L'affermazione...

05/04/2017

Enoturismo che business: sempre più visitatori per le Strade del Vino

In anteprima alla Bit di Milano i dati sul XIII Osservatorio del Turismo del Vino di Città del Vino/Università di Salerno. Nonostante le problematiche di sempre (strade, trasporti, formazione...

04/04/2017

Italia Beer Festival, i migliori birrifici artigianali a Milano

Il weekend che va dal 7 al 9 aprile per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna a Milano l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in...

03/04/2017

Birrificio Angelo Poretti protagonista di Taste 2017 a Milano e Roma

Birrificio Angelo Poretti è main partner e birra esclusiva di Taste of Milano e Taste of Roma, i Festival degli Chef che si terranno dal 4 al 7 maggio nel cuore del nuovo Skyline milanese The Mall -...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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