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24/06/2018

Ichnusa lancia il progetto Vuoto A Buon Rendere

“Vuoto a buon rendere” è il nome del progetto con cui Ichnusa, storico marchio di birra sardo, rilancia il formato del vuoto a rendere sull’isola. Grazie a una nuova veste grafica, a una...

A cura di DALLE AZIENDE

30/05/2018

Costa d’Oro si allea con Avril: nasce il terzo polo mondiale dell’olio di oliva

Avril entra nel capitale di Costa d'Oro. A darne notizia su sito Efa News è il Luciano Sabatini, presidente e fondatore insieme alla famiglia Santirosi dell’oleificio di Spoleto. La partnership...

18/05/2018

Oro Caffè, aperta la prima caffetteria monomarca in Svezia

Dall’Italia alla Svezia. La torrefazione udinese Oro Caffè ha inaugurato ad Uppsala - famosa per essere la sede della più antica università dei Paesi nordici - la sua prima caffetteria...

10/05/2018

Una serie di appuntamenti organizzati da Costadoro Coffee Lab

Si tratta di eventi legati al mondo del caffè, certamente, ma non solo. Infatti in programma ci sono degustazioni di vino, di cioccolato, di birre artigianali, alta gastronomia e appuntamenti...

19/04/2018

Mutti presenta la nuova Salsa Pronta di Pomodorini Ciliegini

Mutti, da oltre 100 anni leader nella lavorazione del pomodoro, presenta la nuova Salsa Pronta di Pomodorini Ciliegini, che unisce tutta la freschezza del pomodorino ciliegino a pochi e semplici...

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2018

Nell'Academy Costadoro le selezioni di Espresso Italiano Champion

Sabato scorso 14 aprile, presso la sede della nuova Academy di Costadoro – storica casa torinese produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi che rinnova ogni giorno il suo...

17/04/2018

Oro Caffè apre il suo primo monomarca estero

Ha aperto ad aprile 2018 la prima caffetteria monomarca ADORO CAFÈ all’estero, più precisamente ad Uppsala, in Svezia. A 60 km dalla capitale Stoccolma, Uppsala è famosa per essere la sede della...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2018

Pomì al Giro d’Italia organizzato da APCI

Ripartirà ad aprile il “Giro d’Italia”, l’iniziativa itinerante organizzata da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, che percorrerà il Paese con l’obiettivo di far...

26/03/2018

Al Costadoro Coffee Lab Diamante bon ton, cioccolato e birre belghe

Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, si fa ancora una volta promotore e “vetrina” dell’offerta culturale ed enogastronomica di...

A cura di DALLE AZIENDE

26/03/2018

Costadoro Coffee Lab, tra caffè, vini, birre artigianali e alta cucina

Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, si fa ancora una volta promotore e “vetrina” dell’offerta culturale ed enogastronomica di...

12/03/2018

Rossopomodoro acquisito dal fondo londinese OpCapita

Passaggio di proprietà per il gruppo Sebeto, che controlla la catena di ristoranti con insegna Rossopomodoro, ceduto da Change Capital Partners, fondo di private equity con sede a Londra, a un altro...

27/02/2018

Pomodoro, occhio all'etichetta per la tutela del Made in Italy

Scatta l'obbligo dell'etichetta di origine a tutela della pummarola Made in Italy dai prodotti coltivati all'estero e importati per essere spacciati come italiani. La Coldiretti ha annunciato la...

20/02/2018

A Venchi la Tavoletta d’Oro al Salon du Chocolat 2018

Domenica 18 febbraio, presso il Salon du Chocolat la Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati italiani, premiati con la “Tavoletta d'Oro” 2018, il più importante...

A cura di DALLE AZIENDE

12/02/2018

Il Tiramisù da Guinness realizzato con Oro Caffè

Missione compiuta per il tiramisù da record realizzato ieri, domenica 11 febbraio 2018, in Friuli Venezia Giulia: con una lunghezza di 266,90 metri il dolce preparato si è aggiudicato il titolo di...

08/02/2018

Cantina Ca' del Bosco, dove si incontrano vino e arte

La cantina di Ca’ del Bosco è un luogo dove l’arte e la perfezione del vino si uniscono e si fondono con la scultura e l’armonia del paesaggio. Un luogo aperto che offre e presenta al mondo...

A cura di DALLE AZIENDE

01/02/2018

Nutella: il vasetto diventa un orologio con il design di Alessi

Nutella ha deciso di affidarsi al brand italiano del design Alessi per trasformare il tappo di Nutella in orologio. Dietro c’è il tocco del designer Giulio Iacchetti, che ha ripensato il vasetto...

17/01/2018

Passata Classica Pomì, il gusto originale di un grande classico

La Passata Classica 700 g è il prodotto principe della gamma Pomì, un grande classico sempre pronto all’uso. La Passata Classica Pomì, come tutti i prodotti del Consorzio Casalasco del Pomodoro,...

A cura di DALLE AZIENDE

05/01/2018

Birra Corona: 200 milioni per sviluppare una bevanda a base di cannabis

Constellation Brands - compagnia internazionale produttrice di alcolici con sede a New York che possiede anche birra Corona -, ha acquisito per 191 milioni di dollari (164 milioni di euro) il 9,9%...

03/01/2018

Rosso Gargano, dalla Puglia alle vostre tavole

Un impegno, quello di Rosso Gargano, che si rinnova di anno in anno con l’arrivo dell’estate con la nuova raccolta del pomodoro, portando il prodotto dai campi della provincia di Foggia allo...

A cura di DALLE AZIENDE

26/12/2017

Passaggio generazionale, vietato improvvisare

Un esercito di aziende, imprese, alberghi, ristoranti,moltissimi nati negli anni ‘60 e ‘70, sono giunti alla tappa del passaggio di consegne in Italia. Paese che invecchia: basti pensare che da...

A cura di Anna Muzio

27/11/2017

I Vini Roccasanta nella prestigiosa Guida Oro I Vini di Veronelli

Per il decimo anno consecutivo l’Azienda Agricola Roccasanta rinnova la sua presenza nella prestigiosa Guida Oro I Vini di Veronelli, la prima guida ai vini italiana realizzata con l’obiettivo di...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2017

A Brescia la pasticceria per cani: a Natale "canettone" e "candoro"

Inaugurata sabato 25 novembre a Brescia, in Corso Zanardelli, la pasticceria per cani Doggye Bag della famiglia bresciana Platto, proprietaria dell'omonima società creata a Bagnolo Mella (in...

A cura di Stefano Fossati

27/11/2017

Cigierre pensa al matrimonio con Rossopomodoro

Tempo di shopping per Cigierre. Dopo aver acquisito la catena America Graffiti, il gruppo posseduto dal fondo Bc Partners cui fanno capo i ristoranti Old Wild West, avrebbe messo gli occhi sulla...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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