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05/06/2017

Conoscere l'alcol, al via la nuova campagna per il bere moderato

Prende il via oggi la quinta edizione di “Conoscere l'alcol”, la campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo moderato, responsabile e consapevole delle bevande alcoliche, in linea con gli...

04/06/2017

Mantova, tre mesi di gusto con Eatmantua

Mantova, da capitale della cultura, diventa anche capitale dell'enogastronomia da giugno a settembre con Eatmantua, la manifestazione-clou organizzata nell'ambito di East Lombardy, regione...

03/06/2017

Edoardo Sylos Labini: la mia vita al ristorante, tra lavoro e amore

Edoardo Sylos Labini: "Ricordatevi che la qualità non basta. Dovete offrire una buona accoglienza per conquistare e fidelizzare i clienti". Lo preferite nei panni di Nerone o di D’Annunzio? Come...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/06/2017

Oggi è il Responsib’AllDay di Pernod Ricard

Pernod Ricard Italia ha scelto Retake Milano come partner dell’edizione italiana di una delle iniziative sociali più significative per il Gruppo, il Responsib’AllDay. Oggi, giovedì 1 giugno,...

31/05/2017

Chef Awards, Simona De Castro migliore chef donna d'Italia

E' Simona De Castro la migliore chef donna d'Italia. La chef del ristorante di Campobasso Monticelli Saperi e Sapori ha vinto il premio come "Migliore Chef donna" in Italia agli Chef Awards 2017, gli...

31/05/2017

Nardi a “Che impresa! Le aziende si raccontano ai bambini”

Nardi partecipa alla prima edizione di “Che impresa! Le aziende si raccontano ai bambini”, un progetto espositivo tutto dedicato ai bambini e alle loro famiglie che illustra l’attività delle...

26/05/2017

Russian Standard Flair 2017: nominati i primi tre classificati

10 giovani concorrenti, 4 prestigiosi giudici, una location alla moda, un pubblico entusiasta e tanta passione, il tutto “mixato” all’autentico spirito di Russian Standard. Questi gli...

26/05/2017

Digital Marketing Pact, Pernod Ricard Italia per un consumo responsabile

Si chiama Digital Marketing Pact una tra le più significative iniziative implementate da Pernod Ricard Italia a sostegno delle strategie globali dell'Organizzazione Mondiale della Sanità per...

24/05/2017

I tratti del prosecco superiore esaltati nell'annata 2016

Si sono tenuti due giorni fa presso l’Aula Magna del C.I.R.V.E. (Facoltà di Enologia di Conegliano) gli Stati Generali del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, un momento di...

22/05/2017

Nardi confermato presidente del Consorzio Prosecco Superiore DOCG

Nella serata di giovedì 18 maggio il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ha ribadito la fiducia a Innocente Nardi, che si...

20/05/2017

Vermouth Riserva Carlo Alberto premiato ai World Fortified Wine Awards

Due giorni fa al Caledonian Club di Londra, si è svolta la cerimonia di premiazione dei WFWA, i nuovi premi internazionali presentati da The Drinks Report, il sito numero 1 al mondo per i...

20/05/2017

Innocente Nardi riconfermato Presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene

Nella serata di giovedì 18 maggio, il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ha ribadito la fiducia a Innocente Nardi, che dopo...

19/05/2017

Russian Standard Flair 2017, contest per i giovani bartender italiani

Russian Standard Flair Competion 2017 è un contest itinerante che vedrà protagonisti le migliori scuole e i più bravi flair bartender italiani. Talento, passione, determinazione e impegno, il...

19/05/2017

Ichnusa festeggia il 50° anniversario del suo birrificio

Quest’anno Birra Ichnusa festeggia il 50° anniversario del birrificio di Assemini, il più antico in Sardegna. Un traguardo importante per una birra che da oltre cent’anni è sinonimo ed...

15/05/2017

Seeds & Chips, Nextfood Award alle tagliatelle d’alga di Seamore Food

È l’olandese Seamore la startup vincitrice della 1^ edizione del contest internazionale di Food Innovation Nextfood Award by Image Line, tenuto in concomitanza con Seeds & Chips - The Global...

11/05/2017

Vino italiano sempre più digitalizzato, ma poco ecommerce proprietario

Contenuti sempre più al centro della digitalizzazione del settore vinicolo italiano con grande focus su vitigni autoctoni e sostenibilità, immagini e video usati più delle parole per comunicare il...

09/05/2017

Vodka e Gin Collesi sbancano il World Drinks Awards 2017

Arriva dalla capitale britannica il primo e trionfale riconoscimento per gli ultimi due nati in casa “Collesi”, il Gin e la Vodka Collesi, nati nel giugno del 2016. L’azienda di Apecchio (PU,...

03/05/2017

Nardi, arredo outdoor per il Relais Villa Aieni a San Vito dei Normanni

La tradizione incontra il gusto contemporaneo nel relais Villa Aieni di San Vito dei Normanni, in Puglia, un progetto, completato all’inizio di giugno 2016, dove un villaggio di trulli d’epoca è...

03/05/2017

Vino vegano: aumenta la produzione e cresce la richiesta

Alcuni la definiscono la moda del momento, altri parlano di “rivoluzione”di uno stile di vita orientato a un rapporto più sano con cibo e bevande; altri ancora precisano che siamo di fronte a...

30/04/2017

Nardini è sponsor della seconda edizione di Florence Cocktail Week

La storica Ditta Bortolo Nardini dal 1779 produce grappa e liquori di altissima qualità ed è da sempre attenta alle nuove tendenze e gusti. Pioniera e sostenitrice della grappa in miscelazione,...

30/04/2017

Nesli: Importate il baracchino di Broodje Haring (panini all’aringa)

L'idea da importare, il bar dove incontralo, l'amore per la cucina: il rapper Nesli si racconta a MixerPlanet Secondo classificato alla prima edizione italiana di Celebrity MasterChef con il suo menu...

A cura di Nicole Cavazzuti

26/04/2017

Burger King lancia "Post Cards from USA", viaggio nel gusto americano

Che stiate canticchiando “Sweet Home Alabama” per le polverose strade del Sud degli USA, o che stiate spaparanzati al sole ascoltando “California Dreamin’ ”, quello che di certo non può...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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