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21/06/2016

Il caffè e il bar del futuro? Si trovano a Host

A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il Bar a confermarsi tra i settori più vivaci sul fronte delle riconferme delle aziende per l’edizione 2017 che aprirà le...

15/06/2016

Arriva a Milano l’autentica pizza napoletana di Starita

Dopo Gino Sorbillo, ora tocca a un altro “maestro” della pizza napoletana conquistare i milanesi. Ha infatti aperto nel capoluogo lombardo - a due passi dall'Arco della Pace: in via Gherardini...

13/06/2016

San Benedetto: arriva a Milano la mostra che celebra i suoi 60 anni

Dopo il successo di Venezia presso gli spazi espositivi dell’Università Cà Foscari, la mostra “Un futuro che nasce da una grande storia”, con cui San Benedetto celebra il suo 60° compleanno,...

09/06/2016

Smart Label, torna il premio di Host e Poli.design per l'innovazione

Smart Label, il riconoscimento dedicato all’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale promosso da Host - Fiera Milano, in collaborazione con Poli.design, Consorzio del Politecnico...

09/06/2016

Nastro Azzurro celebra Milano City Of Talent

Nastro Azzurro, la Birra Premium italiana più bevuta al mondo, arriva all’estate con la nuova campagna affissione dinamica,della durata di due mesi,dedicata alla celebrazione delle città italiane...

09/06/2016

Moshe Basson, da Israele l'ospite d'eccezione del The Vegetarian Chance

Sarà Moshe Basson il cuoco più famoso d'Israele, l'ospite d'eccezione della terza edizione di The Vegetarian Chance, Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana nato da un'idea di...

08/06/2016

Workshop Architettura & Marketing, per creare locali di successo

Il rapporto tra “Architettura & Marketing” è oggi la chiave per progettare bar, ristoranti e locali di successo, in grado di produrre risultati di reddito nel mercato competitivo e in...

06/06/2016

Milano, bar e ristoranti siglano un accordo per una pausa pranzo salutare

Offrire al milione di persone che - tra centro e hinterland di Milano - pranzano fuori casa un pasto sano, con pochi grassi e minori quantità di sale e zucchero, e in linea con la dieta...

06/06/2016

Host Milano, rinnovata certificazione Usa per gli operatori americani

È una conferma prestigiosa quella che arriva in questi giorni dagli Stati Uniti a Host Milano. Il Commercial Service dello US Department of Commerce ha infatti rinnovato anche per l’edizione 2017,...

04/06/2016

Cene sotto le stelle (e con le stelle) a Milano Marittima

MarePineta Resort di Milano Marittima, recente ingresso del gruppo JSH Hotels Collection, presenta la sua rassegna di serate nata in collaborazione con Chic, Charming Italian Chef, associazione che...

28/05/2016

16 giugno, Tapas Day: in tavola negli NH Hotel

Il 16 giugno torna il Tapas Day, la giornata promossa dall'Ambasciata Spagnola in Italia per celebrare (e soprattutto assaggiare) i deliziosi stuzzichini iberici. E, anche quest'anno, la catena...

27/05/2016

Cracco, via libera al ristorante in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano

Semaforo verde per l’apertura del ristorante di Carlo Cracco in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Ne dà notizia l’agenzia AskaNews, confermando che dal 21 dicembre prossimo gli spazi...

19/05/2016

Pane e cultura. Villa Necchi a Milano: la casa-museo è anche caffè

Un caffè affacciato su un giardino silenzioso e lussureggiante, raccolto intorno a una piscina e con vista su una pregiata casa degli Anni Trenta. Non siamo in un racconto d’altri tempi ma nel...

A cura di Giuliano Pavone

18/05/2016

Illycaffè partecipa alla Piano City Milano con "Play my blend"

Nove note per una sinfonia aromatica personalizzata e un ritratto musicale realizzato da alcuni dei più importanti pianisti nel panorama attuale. Sono questi gli ingredienti di illycaffè per...

18/05/2016

Taste of Milano 2016, TheFork regala ai visitatori un buono da 20 euro

Dopo il successo del 2015, TheFork e Taste of Milano rinnovano la loro partnership anche per questa edizione della manifestazione con l’obiettivo di offrire sempre più vantaggi agli utenti...

18/05/2016

55 Milano, una raffica di eventi

Ogni martedì al 55 Milano una serata jazz live con il sassofonista Giovanni Bergonzi e ogni mercoledì EXPO Evolution, un’aperitivo internazionale con tutte le cucine del mondo. Sette isole...

17/05/2016

Taste of Milano 2016: TheFork regala 20 euro di buono ai visitatori

Dopo il successo del 2015, TheFork e Taste of Milano - prima delle tre tappe italiane dei Taste Festivals attesa dal 19 al 22 maggio presso The Mall, Piazza Lina Bo Bardi, Porta Nuova Varesine con la...

17/05/2016

Milano, domenica 22 maggio la Cucchi Marathon: corsa che... fa gola

Domenica 22 maggio (ore 9 ritrovo, partenza 9.30) si tiene a Milano l'ultracompetitiva Cucchi Marathon, classico appuntamento sportivo milanese promosso dalla Pasticceria Cucchi (in corso Genova...

17/05/2016

Vino, musica e menù d'autore il 26 maggio al Nobile Bistro' de Milan

La primavera, a Milano, non ha forse il fascino di quella di Parigi o la vivacità di quella newyorkese ma è capace di grandi attrattive, soprattutto grazie a location esclusive e a personaggi che...

16/05/2016

A Taste of Milano i più piccoli fanno festa

A Taste of Milano i bambini fanno festa: anche quest’anno sarà infatti attiva l'Area Kids, realizzata in collaborazione con il magazine lenuovemamme.it. Lo spazio, ideato appositamente per far...

12/05/2016

Dal 12 al 18 settembre la terza edizione della Milano Beer Week

Annunciata ufficialmente la terza edizione della Milano Beer Week, l’evento lungo una settimana che celebra le birre d’autore in diversi locali della città. Pub e birrerie, ma non solo, anche...

11/05/2016

Il fascino dell’orto contagia anche i ristoranti di Milano

Tutti pazzi per l’orto. Alle soglie della stagione estiva, gli italiani sembrano mostrare una autentica passione per la terra. Coldiretti stima infatti che con l’arrivo del caldo saranno oltre 20...

11/05/2016

Host Milano: a 18 mesi dal via hanno già aderito 800 aziende

Ottimi auspici per la prossima edizione di Host Milano. A 18 mesi dall'avvio della 40a International Hospitality Exhibition, che si terrà dal 20 al 24 ottobre 2017 a fieramilano, hanno riconfermato...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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