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24/04/2017

Trump e protezionismo, Illy valuta la produzione di caffè in Usa

Illy valuta la possibilità di avviare la produzione di caffè e cioccolato negli Stati Uniti, di fronte alle politiche protezionistiche del presidente Donald Trump. Lo ha detto all'agenzia Ansa...

A cura di Stefano Fossati

23/04/2017

Goloso e chic: in Costa Smeralda c'è Porto Cervo Wine & Food Festival

Torna per l'edizione numero nove uno degli eventi più golosi dell'esclusiva Costa Smeralda. Da venerdì 12 a domenica 14 maggio, l'angolo più chic della Sardegna ospita infatti il Porto Cervo Wine...

22/04/2017

La nuova edizione speciale di Derby Blue è dedicata alla Sardegna

Bellissima e un po’ selvaggia, seducente e misteriosa, immersa in quell’atmosfera mediterranea che avvolge appena si arriva in una terra dalla forte identità, dove convivono storia, tradizioni,...

21/04/2017

Arriva la 4a edizione di Opihr World Adventure Cocktail Competition

OpihrOrientalSpiced Gin, il gin di qualità Premium distribuito in esclusiva in Italia da Illva Saronno, con maggiore crescita al mondo, aumenterà nel 2017 il numero di Paesi partecipanti alla...

15/04/2017

Torna WardaGarda: a giugno l'olio del Garda dà spettacolo 

WardaGarda - Il Festival dell'Olio del Garda DOP nel suo Entroterra è la seconda edizione dell’evento dedicato all'olio Garda DOP in programma a Cavaion Veronese il 17 e 18 giugno 2017. Due...

10/04/2017

Nutella vince il Superbrands POP Award 2017

Superbrands, la più importante iniziativa di aggregazione delle eccellenze di brand, ha annunciato il vincitore del SUPERBRANDS POP AWARD 2017, il premio dedicato alla “marca più amata dagli...

10/04/2017

Arriva lo Speed Book Dinner: bella gente, buon cibo ed ottime letture

La formula dello Speed Dinner è ormai una garanzia per i single che adorano conoscere gente nuova unendo alla scoperta di belle persone il piacere della convivialità. Partendo dal presupposto che...

06/04/2017

La dieta mediterranea riduce il rischio di malattie cardiache

La dieta mediterranea può ridurre in maniera significativa il rischio di malattie di cuore. E’ quanto emerge da una nuova ricerca condotta dalla Medical Research Council Epidemiology Unit...

05/04/2017

Hard Rock Cafe: in Spagna al via i finanziamenti in rete per il franchising

Dalla Spagna arriva una notizia che potrebbe rappresentare un valido spunto anche per gli imprenditori della ristorazione in Italia. Hard Rock Cafe - riporta il sito azfranching.it - cerca...

04/04/2017

Lay’s presenta Chiperie, un viaggio tra gusto e design

Lay’s, uno dei marchi principali di PepsiCo, esplora l’evoluzione della patatina fuori dal sacchetto e crea un’esperienza sensoriale che eleva il gustoso snack tramite il debutto di Lay’s...

03/04/2017

La nuova stagione dello chef Roberto Conti

A due anni dall’insediamento come Executive del Ristorante alla Scala, lo chef pavese tratteggia non solo le linee guida del suo approccio gourmet targato 2017, ma anche il proprio stile nella...

31/03/2017

Alessandro Borghese Kitchen Sound, uno strudel... da bastardi

STRUDEL DI MELE TRATTO DA: BASTARDI SENZA GLORIA (Costo €- Tempo 1H e 30’ - Difficoltà ##) Ingredienti per 1 strudel da 190g: Per la pasta matta: 75g farina 40g acqua tiepida 1 cucchiaio...

27/03/2017

La grande festa del cioccolato artigianale nel Garda trentino

Piazza Cesare Battisti di Riva del Garda sarà per quattro giorni il cuore della passione per il cioccolato, un grande laboratorio per scoprire i segreti e la bontà di questo alimento; ogni giorno...

24/03/2017

Genagricola acquisisce Costa Arènte

Costa Arènte, una tenuta di 35 ettari - di cui 17 Vitati - in Valpantena (VR), una delle valli in cui si producono i prestigiosi vini della denominazione Valpolicella, è l’ultima acquisizione di...

22/03/2017

Nonino è Spirit Entrepreneur of the Year

Sabato sera, nell’elegante cornice dell’InterContinental di Düsseldorf, la 13esima edizione Meininger Award ha assegnato alla Nonino Distillatori il prestigioso titolo di Spirit Entrepreneur of...

18/03/2017

A San Benedetto il premio Quality Award 2017

San Benedetto, l’azienda leader nel mercato del beverage analcolico in Italia, si aggiudica un nuovo prestigioso riconoscimento: il PREMIO QUALITY AWARD 2017 per San Benedetto Thè Bio. Il premio...

17/03/2017

Guardian Fans, Heineken pensa ai tifosi della Champions League

Gli amici e una birra fresca: cosa può esserci di meglio per godersi una partita di UEFA Champions League? Vivere l’esperienza a casa del proprio idolo, però facendo anche qualcosa di utile per...

16/03/2017

Pernod Ricard e l'importanza delle informazioni nutrizionali

Il Gruppo Pernod Ricard, tra i leader mondiali nella produzione e distribuzione di vini e liquori, è la prima azienda del comparto a predisporre le informazioni nutrizionali per tutti i brand...

15/03/2017

Tavolo Rio, architettura lineare

Design rigoroso e carattere deciso per il tavolo allungabile Rio di Nardi, con piano dogato in resina DurelTOP trattata anti-UV e colorata in massa con struttura in alluminio verniciato. Dettagli...

13/03/2017

C'è tanta voglia di "uscire allo scoperto"

Tutti fuori. L’estate è la stagione in cui si ama trascorrere del tempo all’aperto per le più svariate attività tra cui, anche, quella di mangiare. E infatti secondo i dati Fipe i fatturati...

A cura di Anna Muzio

09/03/2017

Olio Garda DOP e Pesce di Lago: al via Valtenesi con Gusto

Debutta venerdì 10 marzo la rassegna Valtenesi con Gusto, con la prima delle nove cene in programma fino al 12 maggio 2017 tra i ristoranti della sponda bresciana del lago. Un evento promosso dal...

28/02/2017

International Packaging Competition, Gilda Bojardi presidente di giuria

Sono circa 200 i campioni al nastro di partenza del 21° Concorso Internazionale Packaging, in programma il 1° marzo a Veronafiere. Il concorso, organizzato come evento collaterale di Vinitaly,...

25/02/2017

Il Vintage menu 1930s proposto dalla Taverna la Fenice

Lo Chic Bar della Taverna la Fenice di Venezia insieme alla Bacardi Martini Group hanno realizzato un Vintage Cocktails Menù 1930s da proporre a tutti gli avventori dello Storico Locale a partire...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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