Presentato nel 2003, in soli 16 anni il marchio di acqua gallese TAU si è affermato come punto di riferimento del trend minimalista, facendo delle sue linee pulite un simbolo per molti brand nel...
A cura di DALLE AZIENDE
Partiamo dalle origini. E non per mero esercizio storiografico, bensì per individuare le strategie da tenere presente per avere successo. Per esempio, ricordatevi che in pizzeria i cocktail devono...
A cura di Nicole Cavazzuti
Appuntamento di luglio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
Negli ultimi anni l’attenzione della clientela verso il bere miscelato continua a crescere. E così i ristoratori hanno cominciato a offrire nei propri locali, oltre a vino e birra, pure una scelta...
A cura di Nicole Cavazzuti
L'abbinamento pizza e cocktail è uno dei nuovi trend di successo, ne parliamo con Fabio Mandalari, uno dei tre proprietari di Gustami Italia, ristorante e pizzeria tradizionale di Madrid dove si...
A cura di Nicole Cavazzuti
E' quella di Volker Seibert, titolare del Seiberts Bar di Colonia, in Germania, la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate nella più recente puntata...
A cura di Stefano Fossati
Schweppes, brand icona in tutto il mondo per la sua tradizione di successo, punto di riferimento nel mondo della mixology, propone una novità in linea con le ultime e tendenze del bere miscelato:...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest’anno dal 6 al 9 settembre Fonte Plose parteciperà a Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, rinnovando il proprio ruolo in prima linea nell’ambito dei prodotti...
A cura di DALLE AZIENDE
Non c’è dubbio: il menu gioca un ruolo fondamentale nella scelta d’acquisto. Per questo è importante che sia curato nei minimi dettagli e coerente a livello di grafica e di comunicazione con...
A cura di Nicole Cavazzuti
Franklin & Sons: un marchio con più di 130 anni di storia e un patrimonio artigianale che, dall’Inghilterra, arriva nel nostro Paese con prodotti di altissima qualità. Soft drinks di...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
A cura di Nicole Cavazzuti
Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Nicole Cavazzuti
E' possibile valorizzare le tipicità italiane e portare sapori, aromi, storie e temi della propria regione in un cocktail? Il Si Placet, Sanguinarium ne è un gustoso esempio a firma del bartender...
A cura di Manuel Messina
Da un Superfood non poteva che essere prodotto un Superdrink! Questo è Chia Drink, la nuova bevanda made in Tropical, il Marchio leader delle bevande a base di Aloe Vera. I Semi di Chia, sin dai...
A cura di DALLE AZIENDE
Cocktail, birre internazionali, ottimi vini. Terrazza Duomo 21 si propone come location in grado di offrire a clienti e ospiti un’esperienza da ricordare, che si tratti della celebrazione di un...
A cura di Riccardo Sada
A cura di Nicole Cavazzuti
Francesco Trimigno, bartender trainer Planet One e owner del celebre locale bolognese Emporio 1920 propone alcune delle sue creazioni cocktail. PUNCH DELLA SETA Riprende il percorso della Via...
A cura di Paola De Felice
Gli spirits Cocalero nelle varianti Cocalero Clasico, Cocalero Negro e Cocalero De Altura, si ispirano ai sapori e alla cultura sudamericana. Il nome si rifà ai tipici agricoltori di foglie di coca...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Stefano Fossati
Le notizie sull’aperitivo sono due. La prima, quella cattiva, è che il segmento vive una stagione difficile. La seconda, quella buona, è che i presupposti per una ripresa non mancano. Ma andiamo...
A cura di Chiara Bandini
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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