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29/12/2021

Winter Fancy Food Show, quest'anno la location sarà Las Vegas

La Specialty Food Association (SFA) ha deciso di organizzare il Winter Fancy Food Show a Las Vegas dal 6 all’8 febbraio 2022 anziché in California. “Sono molteplici le ragioni per questo cambio...

A cura di DALLE AZIENDE

23/12/2021

Serena Wines, il 2022 sarà un anno ricco di sfide

Il fatturato di Serena Wines 1881 ha già superato gli 81,6 milioni di euro del 2019. Sono attesi per questa chiusura d'anno circa 84 milioni, a conferma del superamento della regressione del...

A cura di DALLE AZIENDE

21/12/2021

Wine Trade Monitor 2021: è sfida a tre tra Francia, Italia e Spagna

Saranno ancora Francia, Italia e Spagna ad occupare i primi tre gradini del podio nel mondo dei vini dei prossimi anni. Ma al di là della sfida per conquistare il primato a livello globale, i vini...

09/12/2021

Serena Wines 1881, il nuovo brand pensato #perchisceglie

Un nuovo brand, ma tornando alle origini. E' l'ultima novità di una delle aziende vinicole “made in Treviso” più antiche che festeggia il traguardo del 140° anniversario dalla...

16/11/2021

FreshGifts, con AIR Action Vigorsol i bar diventano un'arena di gioco

AIR Action Vigorsol lancia un’iniziativa inedita per supportare la ripresa dei consumi fuori casa, coinvolgendo i bar di tutta Italia in “FreshGifts”, una gamification che unisce offline e...

11/11/2021

Merano WineFestival: la 30esima edizione si chiude con 5mila presenze

Oltre 5mila presenze registrate durante le cinque giornate della manifestazione. Si è chiusa con numeri superiori alle aspettative la 30esima edizione di Merano WineFestival dedicato alle...

03/11/2021

Follador Prosecco premiato allo Champagne Sparkling Wine World Championships

Il campione del mondo Ruiol Castei - Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato D.O.C.G. Extra Dry ottiene un altro premio Gold al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021, l'unico...

29/10/2021

Tutto è pronto per la trentesima edizione del Merano WineFestival

30esima edizione per la kermesse internazionale che dal 1992 è simbolo di eccellenza nel panorama wine&food e dove ogni anno va in scena la selezione The WineHunter Award che durante l’anno...

A cura di DALLE AZIENDE

25/10/2021

Ristorazione: nei locali del futuro, le App saranno indispensabili

App e ospitalità, è amore. Il ristoratore del futuro sarà colui che, pur rimanendo fedele ai caposaldi della tradizione, avrà la lungimiranza di prendere e sfruttare al meglio la tecnologia e la...

A cura di Maddalena Baldini

21/10/2021

Vino e aziende: crescono le quote rosa, ma il gender gap esiste ancora

Sono sempre di più le donne ai vertici delle aziende vitivinicole. Lo dice un'indagine sul gender gap nel mondo del vino, condotta dall'Università di Siena in collaborazione con Le Donne del Vino e...

07/10/2021

Ruiol Castei sul podio del Vinoway Wine Selection 2022

Follador Prosecco dal 1769 rialza i calici per l’oro conquistato al Vinoway Wine Selection 2022 "I Migliori Vini d’Italia”, l’evento definito come il più glamour del mondo del vino italiano,...

A cura di DALLE AZIENDE

06/10/2021

Vino e mercato: in una tavola rotonda il punto di vista di Partesa

Vini a distanza di click. E consumatori sempre più esperti, esigenti e attenti a ciò che accade oltre confine. In occasione della Milano Wine Week, Partesa, vincitrice della prima edizione del Wine...

05/10/2021

Merano Wine Festival, tutti gli appuntamenti in agenda con Col Vetoraz

Col Vetoraz sarà presente alla nuova edizione del Merano Wine Festival, in programma dal 5 al 9 novembre 2021 nella città altoatesina.  Due gli appuntamenti da segnare in agenda: il...

05/10/2021

Haier lancia un contest dedicato ai wine lovers

Haier, partner ufficiale della quarta edizione della Milano Wine Week in programma dal 2 al 10 ottobre, lancia il contest “Vinci con Haier alla Milano Wine Week 2021”. Il concorso, pensato per...

A cura di DALLE AZIENDE

04/10/2021

Rinnovata la partnership tra Acqua Plose e Milano Wine Week

La Milano Wine Week, evento dedicato alle eccellenze vitivinicole che richiama professionisti e wine lover internazionali, alla sua quarta edizione, torna nel capoluogo lombardo con una...

A cura di DALLE AZIENDE

17/09/2021

Gomme da masticare in crisi. Mars taglia 280 posti

Ancora tagli per la divisione di Mars che produce gomme da masticare, un settore sempre più ridimensionato.   La crisi delle gomme da masticare non è una novità. L’allarme risale già al...

03/09/2021

Vivi l'Isola Vivident, il progetto lanciato da Vivident a Milano

Milano è pronta a ripartire e Vivident è al suo fianco per sostenere il rilancio delle attività commerciali e culturali della città attraverso il progetto Vivi l’Isola Vivident curato...

A cura di DALLE AZIENDE

22/07/2021

Due novità dal mondo Vivident

Per chi è sempre alla ricerca di nuove esperienze arriva Vivident Ice, il nuovo chewing gum senza zucchero sorprendentemente morbido che già dal primo morso regala una sensazione mai provata prima....

A cura di DALLE AZIENDE

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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