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17/01/2022

Dopo Milano e Roma, Healthy Color sbarca anche a Torino

L’apertura del nuovo Healthy fast food nel capoluogo piemontese arriva dopo il grande successo riscosso con il lancio dello store di Milano in via della Moscova e dopo l’apertura dei 2 locali...

11/01/2022

Dream House, il nuovo format per gli amanti del whisky

Inaugurato lo scorso novembre a Milano, Dream House è il luogo prediletto per scoprire il whisky; un format innovativo ispirato ai club anglosassoni, che vuole offrire a chiunque l’opportunità di...

A cura di DALLE AZIENDE

21/12/2021

Thogarihunkal Estate, lo specialty coffee indiano proposto da Ditta Artigianale

Thogarihunkal Estate è la varietà proposta questo mese dalla torrefazione fiorentina Ditta Artigianale, coltivata nello Stato del Karnataka a Chikmagalur seguendo tecniche che rispettano...

A cura di DALLE AZIENDE

02/12/2021

Due mesi di eventi culturali e sportivi al Doppio Malto di Milano

Da ormai oltre un anno c’è un posto felice a due passi dai Navigli, dotato di ampi spazi dove sfidare gli amici a ping pong o a biliardo mentre si sorseggia un’ottima birra artigianale e dove...

A cura di DALLE AZIENDE

01/12/2021

Covid, Alto Adige "in giallo": cosa cambia per bar e ristoranti

Dopo il Friuli Venezia Giulia, adesso è diventato ufficiale il passaggio anche dell’Alto Adige in “zona gialla” a partire da lunedì 6 dicembre. Un cambio di colore che, per bar e ristoranti,...

30/11/2021

Magnus di Doppio Malto, la birra per i momenti speciali

Per brindare insieme ad amici e familiari, Doppio Malto quest'anno suggerisce un’aromatica alternativa agli champagne pregiati: la nuova Magnus, una birra che sin dal primo sorso sa di gioia e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2021

Svelato il nuovo look di Doppio Malto

“Per migliorare bisogna cambiare” diceva Winston Churchill. Una massima che trova d’accordo anche Doppio Malto che, complice forse il recente sbarco nel Regno Unito, ha scelto di sposare...

A cura di DALLE AZIENDE

15/11/2021

Altemasi presenta Bollicine Clip, il nuovo format video sugli spumanti

Come si produce uno spumante? Cosa distingue un tipo di spumante da un altro? Quali sono i principali territori spumantistici italiani? Per scoprirlo basta seguire “Bollicine Clip”, il nuovo...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2021

SCA, elezioni cda: Bazzara Espresso si schiera con Libardo e Fucili

Votare italiano, e in particolare il caffè quale simbolo di italianità, alle elezioni del nuovo Board of Director della Specialty Coffee Association, che andranno avanti per tutto il mese di...

11/11/2021

Mazzetti d'Altavilla, 175esimo anniversario ed una pioggia di premi

Davvero tante le medaglie che Mazzetti d’Altavilla festeggia in questo 2021 caratterizzato dalla ricorrenza dei 175 anni dalla sua fondazione dell’azienda sulle colline del Monferrato. Un...

A cura di DALLE AZIENDE

03/11/2021

Riserva Graal 2014, le bollicine di “diamante” di Altemasi

Degustare un Altemasi Trentodoc significa fare un viaggio nella storia e nella terra del Trentino, tra vigneti di uve Chardonnay e Pinot Nero che sorgono ‘in alto’, tra i 450 e i 600 m s.l.m.. In...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2021

Arrivano gli Specialty Coffee di 101CAFFE’

101CAFFE’ accoglie una nuova categoria di caffè molto ambita dagli esperti dell’amato chicco: gli Specialty Coffee. Si tratta di un tipo di caffè caratterizzato da altissima qualità, frutto...

A cura di DALLE AZIENDE

05/10/2021

Alessandro Borghese Kitchen Sound: saltimbocca di pollo. VIDEO

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. SALTIMBOCCA DI POLLO CON BRESAOLA E PUREA DI CAROTE COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4...

A cura di Stefano Fossati

30/09/2021

HostMilano e TUTTOFOOD ad ottobre insieme per una ‘filiera totale’

TUTTOFOOD E HOSTMILANO si svolgeranno in contemporanea per creare sinergie uniche in Italia tra filiere complementari. L’appuntamento è - in presenza e in sicurezza - a fieramilano dal 22 al 26...

14/09/2021

È di Robilant Associati l'identità visiva del brandy Torres Alta Luz

Robilant Associati, la branding agency milanese riconosciuta a livello internazionale per il suo inconfondibile stile italiano, è stata scelta dalla storica azienda spagnola Familia Torres per...

A cura di DALLE AZIENDE

08/09/2021

Cirio Alta Cucina ancora protagonista a Pizza Challenge

Dopo il successo registrato l’anno scorso in Romagna, Pizza Challenge fa tappa nelle Marche dove le migliori 12 pizzerie della Riviera adriatica presenti tra Gabicce Mare e Senigallia, si...

A cura di DALLE AZIENDE

09/08/2021

Giornata Internazionale della Birra, tutte le tendenze dell'estate

C’è chi ama talmente tanto la birra che ha pensato di dedicargli una giornata: il suo nome è Jesse Avshalomov e nel 2008 a Santa Cruz, California, ha dato il via alla prima edizione di quella che...

A cura di DALLE AZIENDE

05/08/2021

Alto-Shaam, innovazione tecnologica con credito d'imposta

Alto-Shaam, azienda leader e innovatrice nel settore delle attrezzature per la ristorazione a livello globale, ha annunciato che acquistando i suoi prodotti dotati degli innovativi sistemi Deluxe...

A cura di DALLE AZIENDE

27/07/2021

Erste+Neue due nuovi vini ispirati dalle montagne dell'Alto Adige

L’immutabile fascino della montagna e delle sue vette, l’opportunità di trascorrere intere giornate a contatto con una natura ancora incontaminata per praticare attività sportive o...

A cura di DALLE AZIENDE

26/07/2021

Il maltempo incide negativamente sul prezzo del caffè

Ad incidere sensibilmente sul costo del caffè, oltre agli aumenti delle materie prime, sono pure le bizzarrie climatiche. Ciò è avvenuto a causa di una fortissima gelata che ha recentemente...

01/07/2021

Alternativa Vegetale, l'innovativa bevanda di Fruttagel

Prosegue all’insegna del benessere, del gusto e dell’impegno per l’ambiente l’innovazione di prodotto firmata Fruttagel, che presenta l’originale bevanda vegetale L’Alternativa Vegetale a...

A cura di DALLE AZIENDE

24/06/2021

Alternativa Vegetale, la novità per i bar di AlmaverdeBio

È una novità assoluta nel panorama horeca italiano ed è prodotta da Fruttagel per AlmaverdeBio: Alternativa Vegetale è una bevanda vegetale completamente diversa dal panorama delle bevande...

A cura di DALLE AZIENDE

09/06/2021

Doppio Malto, così l’e-commerce allarga il business

Acquisti online anche per Doppio Malto: il birrificio di Erba con 22 locali in Italia e all’estero, infatti, opera anche con  l’e-shop EHI!-Commerce. L’evoluzione dell’offerta passa pure...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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