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27/09/2022

Al via la prima stagione delle Masterclass di Basement Café by Lavazza

Approfondire le passioni di chi con la sua opera costruisce il presente, gli stessi interessi di migliaia di giovani, uomini e donne di domani: parte da qui la prima stagione delle Masterclass di...

27/09/2022

ShowRUM, 10 masterclass e 400 etichette in degustazione

Sarà una degustazione guidata da Leonardo Pinto, conosciuto come "The Rum Searcher" ed esperto di rum a livello nazionale e in Europa, a presentare a Roma la nuova edizione di ShowRUM - Italian Rum...

27/09/2022

Bologna sostiene la candidatura UNESCO dell'espresso italiano

A Bologna si celebra la Giornata Internazionale del Caffè: sabato 1° ottobre in via Galliera 18, Palazzo Tanari, lo store di Essse Caffè sarà aperto al pubblico - dalle ore 10 alle 16 - con una...

26/09/2022

International Bartender, il nuovo corso proposto da Mixology Academy

Mixology Academy propone “International Bartender”, il primo ed esclusivo corso di inglese specifico per i professionisti dell’HORECA che insegna le skills linguistiche necessarie per avere...

26/09/2022

Mazzetti d’Altavilla, al via gli eventi autunnali

Con l’arrivo dell’autunno, in cima alla collina di Altavilla Monferrato tornano a fumare gli alambicchi grazie all’avvio della 176° stagione di distillazione di Mazzetti d’Altavilla. A fare...

26/09/2022

Oggi parte la Venice Cocktail Week 2022

Dopo il successo della prima edizione svoltasi a dicembre 2021, Venice Cocktail Week torna a Venezia con nuove date per il 2022. La seconda edizione della manifestazione si svolgerà a partire da...

23/09/2022

International Coffee Day, MUMAC Academy promuove Espresso Experience

MUMAC Academy festeggia l’International Coffee Day con “Espresso Experience”, laboratorio sul caffè dedicato ai coffee lover al Flagship Store Faema di Milano. In occasione della giornata...

23/09/2022

Starbucks, nuova apertura a Milano

Oggi, nella centralissima via Torino, apre l'ottavo punto vendita Starbucks dell'area milanese, in collaborazione con Percassi. Con la nuova apertura di via Torino, Percassi, partner licenziatario...

23/09/2022

Giornata Internazionale del Caffè, Costadoro organizza l'open day

Il 1° ottobre 2022, dalle 10:00 alle 18:00, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Costadoro festeggia e apre al pubblico con uno speciale “open day” che attraverso masterclass,...

23/09/2022

A Simone Bani la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 Rossi D’Asiago

La Cocktail Competition 2022 organizzata da Antiche Distillerie Riunite S.r.l – Rossi d’Asiago è stata vinta dal bartender Simone Bani, bar manager dell’Al Malò di Rovato, in provincia di...

A cura di Riccardo Sada

23/09/2022

Bavaria è sponsor della Venice Lido Beach Trail

La prima edizione della Venice Lido Beach Trail è alle porte ed il brand Bavaria rinnova il suo sostegno alle manifestazioni sportive con la sponsorship di una delle competizioni più suggestive nel...

23/09/2022

Prima tappa roasting SCA, vincono Emanuele Bernabei e Micheal Angelini

Si è appena conclusa a Gravina in Puglia (Bari) la prima tappa della lunga stagione di competizioni organizzate da SCA Italy. Emanuele Bernabei e Micheal Angelini si sono aggiudicarti la...

22/09/2022

pulyCAFF è sponsor dei campionati Aeropress in Svizzera

Esaurite in sole 12 ore le iscrizioni dei 27 concorrenti allo Swiss Aeropress Championship, in programma a Losanna il 24 settembre tra le 15,00 e le 18,00. La competizione si svolge a Losanna...

22/09/2022

Averna Spazio Open, alla Zisa di Palermo il nuovo spazio culturale

Si chiama Averna Spazio Open, il nuovo spazio culturale inaugurato a Palermo all'interno dello Spazio Incolto dei Cantieri Culturali alla Zisa dopo un attento progetto di riqualificazione...

22/09/2022

Università del Caffè, illy apre in Brasile la nuova filiale

Oggi illy inaugura a San Paolo la seconda filiale dell’Università del Caffè, il polo di formazione che dal 1999 si prefigge di promuovere e diffondere la cultura del caffè di qualità in tutto...

21/09/2022

Lady Amarena 2022: sul podio Germania, Spagna e Svizzera

Linh Nguyen, dalla Germania, è la Lady Amarena 2022. La medaglia d’argento va alla spagnola Jessica Fletcher mentre il bronzo vola in Svizzera con Noemi Marras. La bartender tedesca si aggiudica...

21/09/2022

Elephant Friendly Competition, Gabriele Zambelli vince l'ultima tappa

Si è chiusa ieri a Verona la Elephant Friendly Competition, gara di mixology creata da Elephant Gin, da sempre impegnato nella salvaguardia degli elefanti. Dopo la prima tappa di Roma che ha visto...

21/09/2022

Cipolla Rossa di Tropea a Terra Madre Salone del Gusto

Da giovedì 22 a lunedì 26 settembre Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp sarà protagonista a Torino a Terra Madre Salone del Gusto, l’evento mondiale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e...

20/09/2022

Cocktails For The Amazon, Canaïma contro la deforestazione

Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella protezione e tutela dell’ambiente, lancia con Compagnia dei Caraibi, Cocktails for the Amazon, un'iniziativa tesa a salvaguardare il...

20/09/2022

Aperol Rock In Venice, un'esperienza che lega musica e territorio

Domenica scorsa 18 settembre, Aperol ha organizzato l’esperienza musicale più incredibile di sempre: Aperol Rock In Venice. La performance, unica nel suo genere, si è tenuta all’aeroporto...

19/09/2022

Aperte le iscrizioni a Wine Cube di Partesa

Partesa torna ai grandi eventi in presenza inaugurando “Wine Cube – A Great Experience”: l’evoluzione, con un nuovo format ma con lo stesso spirito, degli applauditi “Open Wine”,...

19/09/2022

Inaugurato il nuovo flagship Illy di via Monte Napoleone

Dopo mesi di chiusura riapre alle porte della fashion week milanese il flagship store milanese di illycaffè, in via Monte Napoleone 19, nel cuore del Quadrilatero della Moda, dopo il progetto di...

A cura di Anna Muzio

19/09/2022

Trieste Cocktail Week, chiusa nel migliore dei modi la prima edizione

Si sono appena spenti i riflettori della prima edizione della Trieste Cocktail Week, evento diffuso tra i migliori cocktail bar della città, tra l’entusiasmo generale dei partecipanti e l’ottima...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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