Torna Somewhere in Cuba, l'iniziativa itinerante giunta alla sua seconda edizione con cui Eminente coinvolgerà nuovamente alcuni dei più rinomati cocktail bar d'Italia.Saranno di nuovo protagonisti...
Si terrà ancora nei padiglioni di BolognaFiere, dal 23 al 25 novembre, il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti giunto così alla sua tredicesima edizione. Ad accogliere il pubblico...
Sono aperte le iscrizioni per la 33esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso di caffetteria dedicato agli Istituti Professionali Alberghieri e della Ristorazione. Frutto della...
Rallenta la corsa del vino italiano sui mercati esteri: con quasi 4,7 milioni di ettolitri esportati tra gennaio e giugno e un consuntivo a 2,1 miliardi di euro, i Paesi extra-Ue rappresentano ancora...
Segno più per il primo semestre del 2024 di Rational, che ha chiuso la prima metà del 2024 con un fatturato pari a 581,2 milioni di euro (di cui 294,8 milioni totalizzati nel trimestre...
Pizzerie, trattorie e sushi: sono queste le tipologie di ristoranti più popolari tra i giovani studenti secondo una recente indagine svolta in previsione della ripresa delle attività scolastiche da...
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A Palermo l’Averna Spazio Open torna di nuovo protagonista venerdì 30 e sabato 31 agosto con la prima edizione di Sentimento Festival, evento live di musica elettronica che...
Sono cinque le location in Toscana che nei prossimi giorni verranno coinvolte nel Red Bull Summer Vibes Tour: Antico Caffè delle Mura, Lucca (28 agosto), Bar La Fonte, Castiglione della...
Nuovi riconoscimenti per Fratelli Branca Distillerie in occasione della San Francisco World Spirits Competition, tra le competizioni più prestigiose nel mondo dei distillati. L'azienda meneghina ha...
Valle d'Aosta, Sardegna e Veneto: sono queste le tre regioni italiane a mostrare maggior interesse per la birra. A rivelarlo una classifica ricavata dai dati di Google Trends diffusa in occasione...
Ampliamento della superficie espositiva, rinnovamento degli spazi e ulteriore potenziamento delle attività di incoming di buyer esteri: sono alcune delle principali novità che riguardano la 49esima...
Ascesa dei prodotti premium, dettata dalla ricerca di esperienze di gusto più sofisticate, e crescente attenzione per il no alcol: sono queste le due principali tendenze nel comparto birrario...
Campari Group chiude con una creacita organica del +3,8% nelle vendite nette il primo semestre del 2024 (arrivate a €1.523,4 milioni), con un’accelerazione particolare nel secondo...
A sette anni dalla nascita della prima etichetta di London Dry Gin, la distilleria Mazzetti d’Altavilla, nota per le grappe ottenute da vitigni piemontesi e per la lunga tradizione di...
«Non sono stato io a trovare l’agave, ma l’agave a trovare me. E prima ancora di capirlo, sono cresciuto professionalmente». Roberto Artusio è un cultore del Messico e dei suoi distillati,...
A cura di Domenico Apicella
Sono due le medaglie vinte da Distilleria Mangilli all'ultimo Grappa Award: oro per la Mangilli Grappa Mitica e argento per la Mangilli Grappa Furlanina. Entrambi i premi arricchiscono...
Per la nuova campagna di comunicazione, on air dal 28 luglio sulle principali reti televisive nazionali e dedicata all'offerta nella ristorazione, San Benedetto ha scelto Alessandro...
C'è il via libera, “con condizioni”, dell'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato all’acquisizione, da parte di Frozen Investment S.à.r.l. e Sammontana Finanziaria Srl, del...
Si terrà il 15 settembre, presso il centro turistico polivalente Medusa di Scoglitti (Ragusa), la terza tappa del Master Coffee Grinder Championship, il campionato di macinatura ideato da Fabio...
Su Mixer lo scriviamo da anni. Ogni barista che sa fare i conti lo sa, il consumatore un po’ meno, per tacere delle associazioni che lo rappresentano. In Italia la tazzina di caffè espresso costa...
A cura di Anna Muzio
L’annuncio arriva giusto a poche ore dall’amichevole del 25 luglio tra Como e Cagliari: Doppio Malto debutta in Serie A. In seguito a un accordo quadriennale di partnership infatti, dal...
Dopo il lancio europeo che ha visto il distillato messicano protagonista al Destino Pacha Resort di Ibiza, arriva anche in Italia (sempre distribuita da Diageo) Don Julio Rosado. nuova...
Il settore delle discoteche e sale da ballo continua a soffrire e a scontare le conseguenze del periodo pandemico, ma si assiste a una ripresa che dà fiducia alle imprese. Negli ultimi...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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