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17/03/2020

Le Soste 2020, fra i soci anche Nostrano Ristorante di Stefano Ciotti

Nostrano Ristorante di Stefano Ciotti a Pesaro è fra i sette nuovi associati del prestigioso volume Le Soste 2020, che riunisce e racconta la selezione dei migliori ristoranti di cucina...

A cura di DALLE AZIENDE

24/01/2020

Oskar Blues e Brewrise, siglato l'accordo per l'Italia

Brewrise annuncia il nuovo accordo con l’americana Oskar Blues per l’importazione in Italia delle sue “Adventure-crushing craft beer". Nato nel 1997 a Lyons, in Colorado, come brewpub a...

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10/11/2019

Prugne della California e il maître chocolatier Collomb ancora insieme

Prosegue anche per il 2020 la collaborazione tra il Consorzio delle Prugne della California e il maître chocolatier Stefano Collomb, titolare della storica pasticceria-cioccolateria “Chocolat”...

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21/10/2019

Il bolognese Stefano Cevenini campione del mondo di Espresso Italiano

E' il bolognese Stefano Cevenini il nuovo campione del mondo di Espresso Italiano. Già campione nazionale, si è aggiudicato il primo posto del podio alle fase internazionale dell'Espresso Italiano...

27/09/2019

International coffee day: ai “Tram Depot” di Roma il caffè è specialty

Il primo ottobre si celebra l’“International coffee day” e, a Roma, in onore di questa ricorrenza, i Tram Depot di Talenti e Testaccio del gruppo Viteculture invitano tutti a provare...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2019

Prosecco, rinuncia al nome. Zanette: ok, ma c'è modo e modo

"La Denominazione Conegliano - Valdobbiadene Docg ha tutto il diritto di decidere del proprio nome, ovviamente anche di rinunciare al termine Prosecco. Quel che trovo inspiegabile è che nel fare...

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10/07/2019

Federdoc, Riccardo Ricci Curbastro confermato presidente

Riccardo Ricci Curbastro (Consorzio Franciacorta) è stato confermato alla Presidenza di Federdoc, con Francesco Liantonio (Presidente Consorzio Vini Doc Castel del Monte) e Stefano Zanette...

10/07/2019

Nasce il Tasting Rainbow di Italpepe

Italpepe ha festeggiato presso la sua sede di Roma il 50° anniversario inaugurando l’archivio storico aziendale. Un traguardo importante che ha voluto condividere con i partner storici ed i...

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19/06/2019

Lo chef stellato Nicola Annunziata al 1978 di Roma

Portare l'alta cucina dove non te l'aspetti, e non fermarsi all'estetica dei piatti creativi preservando gusto e qualità dei prodotti freschi. Questa la mission dello chef Nicola Annunziata, che...

19/06/2019

Jack Daniel's celebra il Pride Month con un cocktail speciale

Jack Daniel’s è amico di tutti, senza alcuna distinzione: il suo spirito è da sempre basato su indipendenza e autenticità, valori di cui si fa portavoce tutti i giorni e che diventano ancora...

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17/06/2019

Stefano Cevenini vince l'Espresso Italiano Champion 2019

Si chiama Stefano Cevenini è di Bologna e ha 19 anni il barista che ha vinto Espresso Italiano Champion 2019, il campionato internazionale baristi promosso dall’Istituto Nazionale Espresso...

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12/06/2019

Fabrizio Bindocci presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino

E' Fabrizio Bindocci il nuovo presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino. Bindocci, direttore generale dell'azienda Il Poggione, ha già ricoperto la carica del presidente del consorzio dal...

06/05/2019

Dolcitalia partecipa a TuttoFood

E’ tutto pronto per il taglio del nastro: aprono stamattina alle 9.30 le porte dell’Hub Dolcitalia, presente per la terza edizione consecutiva a TUTTOFOOD, la fiera internazionale del B2B...

A cura di DALLE AZIENDE

29/03/2019

GuD, torna il kiosko nel verde di Citylife

GūD è il kiosko nel verde inaugurato dal gruppo Vista (Ugo Fava, Stefano Cerveni, Marco Giorgi e Luca Miele) la scorsa estate negli Orti Fioriti di City Life a Milano, che riapre il 30 marzo con...

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29/03/2019

Cioccolatitaliani annuncia due nuove importanti nomine

Cioccolatitaliani, l’innovativo format di food retail fondato nel 2009 dalla famiglia Ferrieri che conta oggi 36 punti vendita in Italia e nel mondo, annuncia l’ingresso nel proprio team di...

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27/03/2019

Giolina, pizza & cocktail in una grande casa stile Vecchia Milano

L’atmosfera evoca quella di un club privato degli anni 70, elegante e funzionale, pregno di quel discreto fascino della grande borghesia. Un classicismo vintage che si coniuga già dalla seconda...

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25/03/2019

Beeathy, l'healthy food delivery diventa altamente personalizzabile

La salute è una questione molto soggettiva e per prendersene si deve cominciare dall’alimentazione: scaturisce da questi semplici e condivisi principi l’idea fondante di Beeathy, startup di...

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07/02/2019

Fine Spirits distribuisce Domus, grappa pensata per il bere miscelato

Fine Spirits è il distributore ufficiale di Domus Grappa, lanciata lo scorso maggio dai bartender Massimiliano Favaretto e Stefano Armiento e pensata appositamente per l'utilizzo nel bere miscelato....

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17/01/2019

Stefano Cattaneo conquista il titolo di Campari Barman Of The Year

Si è svolta ieri sera a Firenze la finale della sesta edizione della Campari Barman Competition, la competizione rivolta ai bartender d’Italia, organizzata da Campari Academy (il centro di...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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