Il Mannarino, insegna di macellerie con cucina, prosegue la sua espansione confermando il successo del suo distintivo format multicanale. Nato nel 2019 dall’idea dei giovani imprenditori Gianmarco...
Per Cointreau è tempo di cambiare volto alla sua bottiglia. Non una rivoluzione, nemmeno uno stravolgimento, ma un tocco di modernità in più. Un new look presentato in anteprima a Milano presso la...
A cura di Matteo Cioffi
Una vittoria tutta al femminile per l’edizione 2023 del Campionato Nazionale degli Istituti Alberghieri d’Italia, la manifestazione dedicata ai giovani ideata e diretta dalla FIPGC, Federazione...
Intesa Sanpaolo e FIPE-Confcommercio hanno siglato un accordo per promuovere gli investimenti nel settore. Obiettivo comune è quello di accompagnare le piccole imprese nell’attuale contesto e nel...
Il vigneto Italia vale 56,5 miliardi di euro, per un corrispettivo a ettaro di 84 mila euro, quattro volte più della media delle superfici agricole. Lo rileva l’analisi dell’Osservatorio...
La notizia che Patrizio Bertelli, patron di Prada, ha acquistato lo storico Caffè dei Costanti di Arezzo, sua città natale, è ormai ufficiale. Tramite la società...
L’annuncio, avanguardista per l’Italia anche se si rifà a una tendenza che si sta affermando in Nord Europa, è stata annunciata su Facebook: “Stiamo pensando di eliminare il latte vaccino dal...
A cura di Anna Muzio
The Good Burger, la catena spagnola di hamburger, apre il primo flagship store nei pressi della Stazione di Roma Termini, in via Gioberti 19. Con l’apertura del nuovo locale, che dispone di oltre...
La Toscana è terra pregiata e apprezzata non solo per vino ma anche per gin, vermut, amari e distillati di eccellenza, grazie alla presenza sul territorio di abili maestri della liquoristica e della...
Muraless Art Hotel - Pad. 5 Stand E6Muraless prende vita al Salone Internazionale del vino e dei distillati con una live performance: appuntamento lunedì 3 aprile, dalle ore 14:00. Goodwall...
Costadoro è la terza azienda in Italia specializzata nel settore del caffè, dopo Illy e Nespresso, a ottenere l’ambita certificazione B Corporation, assegnata alle società che si impegnano a...
Fred Jerbis ripropone Gin Camomilla, il gin realizzato con la camomilla raccolta a mano nel giardino botanico in Friuli Venezia Giulia.Il colore giallo oro di Gin Camomilla è dato dall’infusione a...
Pizzium sforna locali come fossero pizze. Uno dopo l’altro e a grande ritmo, cosa che permette alla catena di pizzerie di rivendicare una copertura territoriale sempre più capillare. A Milano, con...
A cura di Matteo Cioffi
La casa vitivinicola Ruffino cha acquisito dei vigneti e dei terreni nella rinomata Bolgheri DOC, con l’intenzione di produrre i principali vini bolgheresi nella nuova Tenuta, che avrà una propria...
Mavolo, l’azienda veneta specializzata in distribuzione di bevande, liquor e spirit con oltre 60 anni d’esperienza sul territorio, ha chiuso il 2022 con un fatturato di 93 milioni di euro, in...
I succhi di frutta Derby Blue scendono in campo a fianco della squadra di basket Virtus Segafredo Bologna. In occasione delle partite casalinghe delle “V nere” alla Virtus Segafredo Arena, già...
Lunedì 27 marzo si è celebrato l’International Whisky Day. Per l'occasione, quindi, questa settimana Drink Week vi propone tre cocktail originali a base di...
CGA by NielsenIQ, società di consulenza per la misurazione, l’analisi e la ricerca nel settore On Premise, analizza come l’attuale contesto socio-economico, segnato dall’inflazione e da un...
Bekerton è un London Dry Gin purissimo prodotto secondo il gusto di Harry J. Bekerton che fu master distiller in alcune delle più importanti distillerie di gin, prima nel nord-est...
Innocenti Evasioni, il ristorante dello chef Tommaso Arrigoni fondato nel 1998 e insignito per 14 anni da una stella Michelin, annuncia che il nuovo indirizzo sarà via Candiani 66, nel quartiere...
Dal 7 al 9 maggio 2023 si svolgerà la seconda edizione di Mixology Experience, l'evento italiano ideato da Luca Pirola (nella foto a sinistra) dedicato all'Hospitality e alla Bar...
“Abbiamo già iniziato a riqualificare e a convertire i primi spazi per accogliere i ristoratori che condividono la nostra filosofia, animata da una visione...
Con la primavera torna ma anche l’offerta formativa di Unica - Food Innovation School, la scuola di alta formazione targata Unigrà: disponibili da maggio a luglio diversi corsi dedicati ai...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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