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26/06/2015

caffè

Caffè Motta a Expo nel Cluster del Caffè nel Padiglione Uganda

Caffè Motta, marchio della Intercaf Srl, azienda d’eccellenza del Made in Italy, riconosciuta a livello nazionale ed internazionale nel settore della produzione di caffè tostato di alta qualità,...

26/06/2015

fiere

Warsteiner torna sponsor alla “molo street parade”

Warsteiner, il rinomato brand di birra, conferma per il quarto anno consecutivo il suo legame con la “Molo Street Parade” di Rimini, l’evento dell’estate che fa da apripista alla settimana...

26/06/2015

Holi Dance Festival, ecco i nomi della seconda edizione

Rivelazioni fondamentali per quanto concerne la seconda edizione milanese di Holi Dance Festival – Color Experience, in programma domenica 28 giugno (dalle 10 alle 24) nell’ambito di Estathé...

26/06/2015

ADE 2015, notti techno al Gashouder con Carl Cox e soci

Awakenings ADE è pronto a tornare con una spettacolare line-up con Carl Cox, Adam Beyer, Joris Voorn, Speedy J, Nina Kraviz, Green Velvet, Henrik Schwarz, Joseph Capriati, Agoria e Ida Engberg, per...

26/06/2015

fiere

Italian Food, vince la passione. L'indagine di LinkedIn

Italian Food uber alles. Il cibo italiano, si sa, è conosciuto  in tutto il mondo e alcune specialità dal Parmigiano alla Pizza sono ormai dei veri e propri miti alimentari. Sulla scorta di questo...

26/06/2015

fiere

Grapperie Aperte, il 4 ottobre appuntamento con la dodicesima edizione

La grappa, Expo e quella sostenibilità di cui il nostro distillato di bandiera rappresenta una eccellente espressione: questi i temi che caratterizzeranno la dodicesima edizione della manifestazione...

25/06/2015

Millennial, generazione di buongustai. Lo dice Birra Moretti

Non una semplice esigenza, non una moda. Per i Millenial - i ragazzi nati nell’ultimo ventennio del secolo scorso - l’alimentazione rappresenta un forte elemento identitario. Per la grande...

A cura di Manuela Falchero

25/06/2015

Da oggi a domenica Italian Beer Festival a Milano

Il più importante Festival dedicato alla degustazione delle birre artigianali torna a Milano. Da giovedì 25 a domenica 28 giugno la quarta edizione dell’Italian Beer Festival si svolge al Parco...

A cura di Riccardo Sada

25/06/2015

fiere

Distilleria Sibona: grandi successi dal Concorso ISW 2015

Il Concorso Internazionale ISW 2015 tenutosi in Germania ha premiato anche in questa edizione la Distilleria Sibona: AMARO, GRAPPA RISERVA IN BOTTI DA MADEIRA, GRAPPA RISERVA IN BOTTI DA WHISKEY e...

25/06/2015

fiere

Caffè, un rito irrinunciabile per 9 lombardi su 10

Dalla Madonnina al mondo. Caffè, vera e propria passione per nove milanesi e lombardi su dieci che lo consumano perché piace (52%) e aiuta ad affrontare la giornata (21%) e in un caso su otto lo...

25/06/2015

fiere

MixFactor: Caribbean Olandro, di Francesco Montesano, vince a Napoli

Si è conclusa ieri la finale della prima edizione del concorso “MixFactor”, ideato e promosso da Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits. I sette aspiranti barman,...

25/06/2015

fiere

Vuoi essere un Top Talent del rito della grappa? Ecco i nuovi riti

Fiera Milano Media e Centro Studi Assaggiatori propongono un programma per la valorizzazione della grappa attraverso la ricerca di un rito che la possa distinguere a livello...

25/06/2015

fiere

Gualtiero Marchesi presenta “La cucina italiana. Il grande ricettario”

Gualtiero Marchesi, Chef Ambassador di Expo2015, lunedì 29 giugno 2015, ore 18.30 è stato chiamato all’interno dell’“Italian Makers Village” di via Tortona 32, per svelare i segreti della...

25/06/2015

fiere

Dolce come il Sale presentato all'Italian Makers Village

Dolce come il Sale è il nuovo libro di Letizia Magnani dedicato alla storia del Sale e della Salina di Cervia che verrà presentato in anteprima alla stampa a Milano, all’IMV, Italian Makers...

25/06/2015

fiere

“Made in Padova” premia l’eccellenza delle Distillerie Bonollo

Importante riconoscimento per Distillerie Bonollo di Padova, storica azienda che da oltre 100 anni e quattro generazioni produce grappa, che lo scorso 19 giugno, nella cornice di Villa Vescovi a...

25/06/2015

fiere

Amaro Montenegro, un cocktail per celebrare i suoi 130 anni

Nel 2015, Amaro Montenegro compie 130 anni. Nato nel 1885 quando Stanislao Cobianchi diede vita ad una piccola azienda di liquori, è diventato, negli anni, uno dei principali liquori della...

25/06/2015

Pane e cultura. Bar Luce Milano: Wes Anderson alla Fondazione Prada

L’apertura della seconda sede della Fondazione Prada (dopo Venezia) è stata uno dei fatti culturali più interessanti degli ultimi tempi a Milano. Il complesso, costituito da vari ambienti...

A cura di Giuliano Pavone

24/06/2015

Talking wine: i bianchi di Torre Rosazza di Genagricola

Sono cinque: Friulano, Pinot grigio, Ribolla, Sauvignon e Pinot bianco, un vero e proprio team che racconta il fascino enologico di Torre Rosazza, tenuta di Genagricola nei Colli Orientali del Friuli...

24/06/2015

Atlantico il nuovo lettino di Nardi per l'estate

Atlantico, il nuovo lettino prendisole di Nardi in resina fiber-glass si tinge degli energici colori del rosa, celeste, mandarino e prato. Progettato su un arco portante che caratterizza tutta la...

24/06/2015

caffè

Manuel Caffè: il social ha un gusto nuovo

Manuel Caffè celebra con una nuova campagna stampa il piacere dell’incontro: meno virtual, più real. Il rito del caffè rientra in un mondo fatto di appuntamenti, parole, sorrisi; è...

24/06/2015

Expo 2015: degustazione con i maestri di Carpigiani Gelato University

Oggi, Mercoledì 24 giugno, al Chiosco Grom è possibile trascorrere una giornata con Gianpaolo Valli, di Carpigiani Gelato University, che condurrà quattro workshop tematici dall’analisi...

24/06/2015

fiere

Cup Tasters, alla finale mondiale Alessandro Ghizzardi totalizza 6 su 8

“La tazza!!”. Chi era presente all primo round della finale mondiale Cup Tasters di Gothenburg (Svezia) o la seguiva in streaming ha senz’altro cercato di richiamare all’attenzione il...

24/06/2015

fiere

Branca nel “cuore pulsante” della movida milanese

I cocktail a base di prodotti Branca animeranno le notti dell’estate milanese con una serie di appuntamenti in dieci noti locali, selezionati tra cocktail bar, locali tradizionali, storici o di...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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