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22/09/2015

Cir Food a Expo: stili alimentari a confronto

300.000 pasti al giorno, di cui oltre il 17% costituito da diete speciali richieste non solo dagli intolleranti (per esempio al glutine o al lattosio), ma anche dai vegetariani e da chi segue...

21/09/2015

Social media e Expo 2015: le performances di agosto

Social media e Expo 2015: un binomio sempre interessante, che Blogmeter continua a monitorare, alla ricerca dei temi più discussi, dei momenti più amati, dei profili più (o meno) popolari. I temi...

21/09/2015

Continua il tour di Birra Moretti e Partesa

Il tour gastronomico promosso da Birra Moretti e Partesa continua. Sarà ancora una volta l'Emilia Romagna a ospitare "Due tradizioni a portata di bocca", il ciclo di cene a degustazione che propone...

21/09/2015

Partesa Expo Tracking: consumi, trend positivo per acqua, bibite e birra

Una lunga estate calda ha atteso i visitatori di Expo Milano 2015 che hanno rinfrescato le loro giornate grazie ad acqua, bibite e birra. Fra i Padiglioni che hanno registrato i consumi più alti ci...

21/09/2015

Esportazioni alimentari: il made in Italy vola con Expo

I turisti affollano i padiglioni su Cardo e Decumano, i nostri prodotti alimentari riempiono gli scaffali dei supermercati di tutto il mondo. Insomma, l'effetto Expo si fa sentire eccome, sia entro i...

21/09/2015

Expo, Pagine da Gustare, le eccellenze della food valley

Lunedì 21 settembre alle ore 15 ad Expo nella terrazza Coldiretti (Ingresso Sud – Inizio del Cardo) si terrà la presentazione della collana editoriale su prodotti tipici, storia e territorio...

20/09/2015

Censis, cibo e turismo binomio vincente

Il turismo e il cibo sono sempre un’accoppiata virtuosa e vincente per l’occupazione in l’Italia. Una conferma arriva dalla ricerca Il futuro dei territori. Idee per un nuovo manifesto per lo...

17/09/2015

Da Expo alle caritas, la seconda vita di un panino

C’è un ragazzo che pedala quando Expo si svuota. Su quel triciclo inizia il viaggio notturno di un panino che mette in contatto mondi distanti. Dai riflettori dell’Esposizione universale, ai...

16/09/2015

A Expo Milano 2015 arrivano gli insetti da mangiare

A Expo Milano 2015 arrivano gli insetti da mangiare (nelle foto di Daniele Mascolo). A presentarli il Belgio nel corso di una conferenza stampa: al termine dell’evento si è tenuta una...

14/09/2015

Da Expo le immagini di "Buongiorno Entusiasmo" del Gruppo Ferrero

Expo Milano 2015 protagonista di un nuovo record mondiale. Nonostante la pioggia, migliaia di visitatori hanno partecipato all’iniziativa “Buongiorno Entusiasmo” (nelle foto di Daniele...

14/09/2015

Expo, Notte Bianca del Cinema, la Regione Lazio con il Cinericettario

In concomitanza con la giornata conclusiva della 72esima edizione del Festival di Venezia, al Padiglione Italia a Expo viene presentato, alla presenza di Nicola Zingaretti, presidente della Regione...

11/09/2015

A Expo anche John Elkann, Presidente di Fiat Chrysler Automobiles

“Expo Milano 2015 è davvero un’esperienza affascinante”. Questo è il commento di John Elkann, Presidente di Fiat Chrysler Automobiles, in visita all’Esposizione Universale. Accolto dal...

10/09/2015

Vittorio Brumotti, da Striscia a Expo 2015

“Sono davvero felice di essere di nuovo a Expo Milano 2015, per me incontrare tanta gente e vivere in un ambiente così sereno e positivo svolge un’azione terapeutica e mi aiuta a guarire”. Con...

10/09/2015

Pane e cultura. Monastero val d'Astino: cibo e cultura a Bergamo

Anche questo è Expo. Un grande monastero alle porte di Bergamo, a lungo in rovina e recentemente ristrutturato, che apre alla ristorazione, ai percorsi di cultura enogastronomica, all’arte. Un...

A cura di Giuliano Pavone

09/09/2015

In Italia i gemelli Berezutskiy, ambasciatori della nuova cucina russa

Non poteva iniziare che da Expo la tournée enogastronomica in Italia dei gemelli Sergey e Ivan Berezutskiy, Ambassador della Russia presso l'Esposizione Universale. Ribattezzati da molti addetti ai...

08/09/2015

Lewis Hamilton, vincitore del Gran Premio d’Italia, a Expo 2015

“Expo Milano 2015? Straordinario”. Questo è il commento di Lewis Hamilton (nelle foto di Daniele Mascolo), fresco vincitore del Gran Premio d’Italia di Formula Uno, oggi in visita...

07/09/2015

Lauretana a Expo 2015 con la nuova bottiglia Pininfarina 33

Con l’ampliamento della propria gamma di prodotti, Acqua Lauretana conferma il suo trend di crescita e il 4 settembre ha presentato, presso il padiglione San Paolo ad Expo Milano, l’ultima nata,...

02/09/2015

Seeds&Chips all’Expo Camp dal 7 al 11 settembre con Social Roots

Seeds&Chips ancora una volta protagonista. Parteciperà dal 7 all’11 settembre a EXPO Camp insieme a Social Roots, comitato scientifico che ha selezionato le start up presenti...

31/08/2015

Meravigliosa, le immagini di Carlos Solito per raccontare l’Italia

Alla vigilia della sua mostra a New York con artisti da tutto il mondo per il progetto “One site in 17 Cities” realizzata da Berlin Collective e dopo il successo della proiezione del suo ultimo...

30/08/2015

Vera Atyushkina: «Idee da copiare? Il ristorante dov'è vietato parlare»

Vera Atyushkina  ha iniziato a sfilare come modella a 12 anni e poi, nel 2004, è diventata velina a Striscia la Notizia. Un percorso televisivo promettente, che ha trovato però uno stop quando...

A cura di Nicole Cavazzuti

26/08/2015

Expo, modifiche per gestire il flusso all'ingresso

Da sabato 29 agosto, considerata la grande affluenza di pubblico registrata nei giorni scorsi e prevista per le settimane a venire, Expo 2015 ha stabilito che i visitatori potranno entrare nel sito...

25/08/2015

National Day dell'Uruguay celebrato a Expo Milano 2015

“La Vita cresce in Uruguay”. È all’insegna di questo motto che oggi il Paese latino americano ha festeggiato il proprio National Day a Expo Milano 2015 (nelle foto di Daniele Mascolo). Una...

24/08/2015

La Thailandia celebra il il National Day a Expo Milano 2015

“La sicurezza alimentare e lo sviluppo sostenibile sono tra le priorità nazionali della Thailandia”. Con queste parole Chavalit Chookajorn, Segretario Permanente del Ministero dell’Agricoltura...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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