Anche pasticcerie e gelaterie stanno subendo gli stessi disagi delle altre categorie produttive. E chiedono nuovi sostegni all'esecutivo Draghi per bocca di Conpait – Confederazione...
Luigi Barberis, titolare del Caffè degli Artisti di Alessandria, va al sodo. Perché la grappa si possa diffondere come l’amaro a livello internazionale e locale occorrerebbe una...
A cura di Nicole Cavazzuti
La grappa è una bevanda bifronte: glaciale e, al contempo, ardente di spirito, spesso limpida e trasparente come l’acqua, talora ambrata come il miele; solitaria, eppure in grado di reggere molto...
A cura di Alberto Gerosa
Si terrà in primavera, e più precisamente sabato 7 maggio 2022 a Ronchi di Percoto, presso le Distillerie Nonino, la cerimonia del Premio Nonino Quarantacinquesimo Anno + Due. Questa data vedrà...
Se il 2020 e stato l’anno dello sdoganamento della grappa nel bere miscelato mondiale, con l’ingresso nella lista IBA tra i New Era Drinks di Ve.N.To – creato da Samuele Ambrosi sulla base...
A cura di Nicole Cavazzuti
La grappa sempre più protagonista, anche all'interno della mixology. Segnali positivi in tema grappa sono arrivati recentemente dalla sesta edizione della Florence Cocktail Week dove in diversi...
A cura di Nicole Cavazzuti
C’è molta confusione intorno alla grappa. Alcuni ne travisano l’identità, chiamando con questo nome acqueviti che tutto sono tranne grappa; altri ne fraintendono il carattere, convinti che...
A cura di Alberto Gerosa
Rizzoli fa il suo ingresso nelle cucine di MasterChef Italia - nell’edizione partita ieri, giovedì 16 dicembre su Sky e in streaming su NOW, portando con sé un’esperienza ultracentenaria nella...
A cura di DALLE AZIENDE
Le Naturelle saranno ancora una volta protagoniste di MasterChef Italia, cooking show di Sky prodotto da Endemol Shine Italy, per accompagnare i concorrenti nelle loro sfide gourmet. Per stupire i...
A cura di DALLE AZIENDE
Acqua Minerale San Benedetto riconferma anche quest’anno la collaborazione con MasterChef Italia (grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media, insieme a Endemol Shine Italy). Il Gruppo...
A cura di DALLE AZIENDE
Il caffè approda in tv per le feste e per una buona causa. Sabato 25 e domenica 26 dicembre (alle ore 13.00, 19.30, 24.30, in replica 1 e 2 gennaio) sarà in programmazione su Gambero Rosso Channel,...
A cura di DALLE AZIENDE
Gli Italiani? Un popolo di panificatori, come dimostra la spinta che la pandemia ha impresso all’acquisto di farina, lievito di birra o vanigliato per dolci durante il lockdown. A raccontarlo è il...
Si chiama "Olea" ed è la prima birra artigianale sostenibile realizzata con le foglie di olivo del Lazio. Un progetto di economia circolare di Coldiretti Lazio, quello ideato da Claudio...
Distilleria Nardini vince la medaglia d’oro al concorso internazionale “SPIRITS SELECTION BY CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES” con la Grappa Extrafina della Selezione Bortolo Nardini. Con il...
A cura di DALLE AZIENDE
Una festa che in poco più di un decennio è diventata un “must” ben oltre i confini trentini, la magica notte degli alambicchi accesi, speciale iniziativa organizzata dall’Associazione...
A cura di DALLE AZIENDE
Due esclusive novità del mondo OF Bonollo, leader nel settore della distillazione, diventano regali speciali in occasione del Natale 2021. Per gli estimatori della Grappa e per i palati più golosi,...
A cura di DALLE AZIENDE
Saranno Battipaglia, Napoli e Mondragone le tre nuove tappe di “The Grand Tour”, il progetto itinerante di formazione e informazione sul mondo degli spirits ideato da Mercanti di Spirits,...
Dalla collaborazione tra Distilleria Nardini e la pluripremiata Olivieri 1882 nasce l’esclusivo Pandoro Artigianale alla Grappa Nardini, un dolce raffinato per vivere la tradizione natalizia con...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Birrificio della Granda si sta dimostrando una fucina di idee e prodotti innovativi: la ricerca e lo sviluppo di nuove ricette e stili sono ormai il focus del birrificio, che oggi presenta...
A cura di DALLE AZIENDE
Un volume tutto dedicato a una delle eccellenze agroalimentari siciliane. Si intitola "Il primato del Cioccolato di Modica" il libro della scrittrice e saggista Grazia Dormiente, edito dal...
Nonino Gran Riserva 27 years - Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso Millesimata 1988 ha ottenuto il primo posto alla Spirit Competition 2021. Il premio, ottenuto battendo la concorrenza di oltre...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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