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06/07/2015

Castle Street Food, il cibo di strada invade il Castello

Lo Street Food – di qualità, ovvio – va all’assedio del castello. È il format di Castle Street Food, in programma nelle mura del Castello di Bardi, vicino a Parma, i prossimi 10,11 e 12...

04/07/2015

"Where Is Your Mind" inno del greco Helios Festival

“Where Is Your Mind (Helios Festival Anthem 2015)” dei The Mode & Arrow su Plus Rec / Cobalt Music è l'inno l'inno ufficiale di un grande appuntamento che si tiene ogni anno in Grecia,...

A cura di Riccardo Sada

04/07/2015

Lo chef Lorenzo Cogo e le birre in Italia da Dibevit Import

Lorenzo Cogo, il più giovane chef e imprenditore stellato d’Italia - insignito del prestigioso riconoscimento a soli 25 anni - ha organizzato il primo Food Park d’Italia, il prossimo 9 luglio,...

04/07/2015

Tramonti Di…Vini, le stelle dell’Oltrepò Pavese

Calice in mano e un occhio al cielo e al paesaggio: come ogni anno l’associazione Calyx propone un viaggio dei sensi nell’Oltrepò Pavese, coinvolgendo per quattro sabato sera altrettante cantine...

03/07/2015

"Miracles Of Life", nuovo brano per Motorik Beat

I Motorik Beat sono una band formata da tre musicisti e produttori romani: Roby Rossini, Edoardo Rosellini e Francesco Tosoni. Dopo la loro prima release "A Different World", il trio torna...

03/07/2015

Agroalimentare: caffè, distillati e food equipment i best performer

Con una crescita del 4% e, soprattutto, un rapporto tra indebitamento e crescita decisamente favorevole, tra il 2009 e il 2013, il settore agroalimentare ha trainato l’economia italiana che, nello...

02/07/2015

Zenzero e Sambuco: due nuovi gusti per il succo di mela Leni’s

Dagli specialisti nella lavorazione delle mele, arrivano due nuovi gusti per stuzzicare la curiosità e l’appetito dei consumatori. La spremuta di mele Leni’s, senza l’aggiunta di zucchero né...

02/07/2015

Terza edizione di "Gelateria d'Italia 2015", da Gastronauta e Giuso

Dopo il grande successo delle due passate edizioni, anche quest'anno Giuso - azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale - è sponsor ufficiale del...

02/07/2015

La nuova mobilità firmata SIBEG Green Mobility project

Dal 1960 Sibeg Srl produce, imbottiglia e commercializza in Sicilia tutte le bevande a marchio The Coca-Cola Company. Da oltre 50 anni il marchio svolge un ruolo di primaria importanza per lo...

02/07/2015

Pane e cultura. Kino Roma: buon cinema, buon cibo

Cinema, bistrot, coworking. Kino, circolo Arci in zona Pigneto, a Roma, vivace e multiforme, è uno di quei luoghi che ci si aspetterebbe di trovare più all’estero che in Italia, ma che per...

A cura di Giuliano Pavone

01/07/2015

La Fabbrica di Pedavena risveglia i sensi alla Festa dell’Orzo

Per la quarta edizione della Festa dell’Orzo e della Birra Dolomiti, che si svolgerà il weekend del 3-4-5 luglio a Pedavena (BL), la Fabbrica di Pedavena sta mettendo a punto una serie di eventi...

01/07/2015

A luglio i corsi di cucina di Claudio Sadler

Per coloro che a luglio rimarranno in città, il Ristorante Sadler ha in serbo un menu di pesce che non farà rimpiangere di non essere ancora partiti. Per realizzarlo, lo chef bistellato Claudio...

01/07/2015

Slow Food, ActionAid e Cittadinanzattiva "La mensa che vorrei"

Presso lo spazio espositivo di Slow Food all’interno di Expo 2015 è stato presentato l’evento “La mensa che vorrei”, progetto di educazione al diritto al cibo curato da ActionAid, Slow...

01/07/2015

Coffeemakers 11) La caffettiera da viaggio

Torna a parlare del metodo di estrazione basato sulla pressione a vapore l’undicesima puntata dell’appuntamento con i video tutorial proposti da Franco e Mauro Bazzara. In questo video, Enrico...

30/06/2015

Claudio Zucca: «Al BarBianco, menu bilingue e dj session» FOTO

Il barman Claudio Zucca è passato dal bancone del Divina Club di Milano a quello del BarBianco di Milano, storico locale all’interno del Parco Sempione, da poco rinnovato nel look grazie a una...

A cura di Nicole Cavazzuti

30/06/2015

Expo, Eurochocolate batte ogni avversario

Nei primi 40 giorni di Expo i punti di ristoro presenti nel sito espositivo hanno registrato un fatturato lordo complessivo di più di 23 milioni di euro. A entrare nell’indagine pubblicata in un...

30/06/2015

Remix per "Keep Calm & Twerk On" di Marchi e Luciana

Arrivano su Time Records i remix dell'ultimo singolo di Cristian Marchi e Luciana "Keep Calm & Twerk On", in tutte le radio da venerdì 3 luglio. Nel pacchetto ci sono versioni curate...

A cura di Riccardo Sada

30/06/2015

Z44 Gin: quando Alpi e Mediterraneo si incontrano in una bottiglia

In Z44 il nuovo Distilled Dry Gin unico nel suo genere, la personalità inconfondibile delle Pigne di Pino cirmolo, incontra le tipiche note del ginepro per creare un Gin unico, ambasciatore di...

30/06/2015

Il futuro dell'enoturismo in Italia secondo Carlo Pietrasanta

[caption id="attachment_79518" align="alignleft" width="300"] daniela mastroberardino e carlo pietrasanta[/caption] La vendita diretta del vino in cantina è in aumento, secondo i dati Mediobanca...

30/06/2015

Expo, “Cibo Buono per Tutti”: ecco la Carta di Milano dei bambini

“Cibo buono per tutti”. È questo il motto della Carta di Milano dei bambini, presentata all’Esposizione Universale, alla presenza di Giuseppe Sala, Commissario Unico delegato del Governo per...

30/06/2015

I VINAI al Praja di Gallipoli il prossimo 3 agosto

La febbre del ritmo dell'edizione 2015 di Pop Fest Gallipoli (LE), il festival che ballare tutta la Puglia e non solo, è ancora più alta. Infatti dopo aver comunicato l’Anteprima del festival,...

A cura di Riccardo Sada

30/06/2015

Tinto de Verano: il gusto spagnolo disseta l’estate italiana

Letteralmente Vino dell'estate, il Tinto de Verano si configura come una delle bevande più popolari. Lo rivelano i dati di consumo resi noti da 100 Montaditos, la catena multinazionale di cucina...

30/06/2015

Corona dà il via a SunSets, festival ed eventi a livello globale

Corona si prepara all'estate con SunSets, una piattaforma globale mediante la quale presenterà eventi musicali unici nel loro genere celebrati nelle spiagge, nei bar e nei club più belli del...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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