La primavera è alle porte ed ecco tornare il periodo in cui a tavola si prediligono piatti dietetici e alimenti salutari, a cominciare dalla bevanda preferita dagli italiani: l’acqua minerale....
A cura di Maria Elena Dipace
In Italia il consumo medio pro capite di acqua in bottiglia è passato dai 65 litri all’anno del 1985 ai 210 litri fatti registrare nel 2014. In termini di volumi totali si parla di 12,5 miliardi...
«Un'idea originale per rivitalizzare l'offerta nei ristoranti? Il dinner show, connubio fra spettacolo e ristorazione tradizionale». Parola del Principe Maurice, al secolo Maurizio Agosti,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Cultura vuol dire anche – o forse soprattutto – rispetto per la storia, e in questa rubrica, parlando spesso di nuovi format e tendenze recenti, si sente ogni tanto il bisogno di guardare al...
Da Arcana edizioni arriva “La Disco - Storia Illustrata della Disco Music” (pp. 400 - 58 euro - Illustrato a colori grande formato; con intervista esclusiva a Giorgio Moroder - Prefazione di Bob...
A cura di Riccardo Sada
Venerdì 24 aprile il Padiglione 1 di Lingotto Fiere, in Via Nizza 294 a Torino, ospiterà due palchi (Main e Red room) su cui si alterneranno quattro dei migliori dj della scena internazionale e...
A cura di Riccardo Sada
Sarà dedicata alle “rarità”, ovvero ai vini introvabili, l'edizione 2015 di Cantine Aperte – che quest’anno si allunga per 4 giorni grazie al ponte del 2 giugno - e ognuna delle circa...
Prosegue la costante crescita a doppia cifra che caratterizza l'ecommerce in Italia a partire dal 2010: dopo aver ottenuto un incremento del 16% nel 2014, il commercio via internet registrerà per il...
Il primo maggio, in occasione di Milan Expo, verrà inaugurato l’estivo del Just Cavalli, con aperitivo dalle 19,30 e special party dalle 23,30 con dj set. Due privè, di cui uno super vip, e poi...
A cura di Riccardo Sada
Zenith torna a Milano in occasione della fiera Tuttofood per due conferenze della durata di un giorno dedicate al settore italiano delle acque minerali e delle bevande analcoliche - Tutto Bevande il...
Rovagnati, azienda leader in Italia nella produzione e vendita di salumi, dal 3 al 6 Maggio, parteciperà anche quest’anno a TUTTOFOOD, l’evento internazionale dedicato al settore agroalimentare...
Edenred, inventore del Ticket Restaurant® e leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, ha vinto il Netcomm eCommerce Award, il premio dedicato all’eccellenza italiana nel...
Perrier e le donne. Nasce da qui il connubio tra la famosa acqua e la mostra dedicata all'immagine femminile che si terrà a Bologna dal 25 aprile. Dalle assicurazioni ai vini tipici, dalle località...
Si chiama Fabio Sinisi, milanese trapiantato a Barcellona, è giovane ma di strada ne ha già fatta tanta passando anche per le Canarie. Oggi lavora al Balius, uno fra i più interessanti banchi bar...
A cura di Manuel Messina
Milanese, trapiantato a Barcellona, Fabio Sinisi lavora al Balius, uno fra i più interessanti banchi bar della scena barcellonese. E proprio sulla scorta di questa esperienza suggerisce ai lettori...
Santa Margherita è main sponsor wine della Mille Miglia, la rievocazione di una delle corse automobilistiche più famose del mondo, che ogni anno richiama milioni di appassionati lungo tutto il...
Vino: un settore che cresce nei mercati extraeuropei ma serve una maggiore comunicazione istituzionale. “La variazione nell’ultimo anno dell’export di vino italiano nei mercati terzi è...
Nuovo spazio dedicato alle bellissime immagini di Cocktail Art su Mixer Planet: una selezione delle migliori foto pubblicate sul gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda...
In occasione della Giornata Europea della Musica, prenderà vita l’evento che coinvolge tutta la città di Milano a partire da Parco Forlanini, in forma totalmente gratuita. La Festa della Musica...
A cura di Riccardo Sada
In alto a destra, sul sito www.expo2015.org, ticchetta inesorabile il cronometro di un conto alla rovescia ormai sceso sotto quota 60 giorni. “Ce la faremo davvero?” è la domanda che ci poniamo...
La ristorazione “classica” – dal ristorante alla trattoria fino al baretto sulla spiaggia – è messa a dura prova da agritursimi, home-restaurant e nuove forme di ristrazione. E presto...
La ricerca del più bravo barista di quest’anno continua con il fitto calendario di gare di Espresso Italiano Champion 2015. «Si tratta di una competizione tra baristi che pone i concorrenti in...
L’area tematica dedicata a Gelato e Cioccolato nell’ambito del Padiglione Italia di Expo 2015 punta all’eccellenza grazie alla gestione esclusiva della gelateria artigianale Rigoletto, che...
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