Il grano khorasan Kamut conquista 400 pizzerie

I consumi domestici di prodotti biologici, in Italia, da 12 anni a questa parte continuano a crescere. Si è registrato, infatti, un incremento dell'8,8% dei consumi di referenze a coltivazione...

Torgiano, da Borgo più bello a Borgo più dolce

Non è solo uno dei Borghi più belli d’Italia, ma anche il più dolce. Torgiano, delizioso paesino umbro, ospita infatti l’evento esclusivo dedicato al Cake Design, alla Pasticceria e alla...

Simone Caporale dà alcuni consigli per vincere THE DISARONNO MIXING STAR

Simone Caporale, International Bartender of the Year 2014, dà alcuni preziosi consigli su come vincere THE DISARONNO MIXING STAR. La 5° edizione del concorso internazionale Disaronno The Mixing...

Bacia la felicità: la nuova campagna di Coca-Cola

Ispirata a una citazione di Andy Warhol (egli stesso grande fan di Coca-Cola), “Bacia la Felicità” celebra l’unicità e la fama di quella che negli anni è diventata un’icona della storia,...

Pane e cultura. mcafé Genova: mastica l’arte, medita sul cibo

“Mastica l’arte, medita sul cibo”: è questo il pay off degli mcafé di Genova, le quattro caffetterie-ristoranti in cui la emme sta per “Mentelocale”, e Mentelocale è anche una nota...

Acqua Minerale San Benedetto e i due nuovi lanci ecosostenibili

Acqua Minerale San Benedetto lancia sul mercato le nuove bottiglie 1L Easy e 1,5L della linea “progetto ecogreen”. La costante attenzione alle problematiche ambientali sono da sempre parte...

Il nuovo Computerworld Italia entra nel network di Fiera Milano Media

È online la nuova versione di Computerworld Italia, il sito dedicato agli utilizzi aziendali dell’informatica con notizie, analisi, approfondimenti e risorse indispensabili sia per chi lavora...

Brillo Burger, street food di qualità nel cuore di Roma

Nasce da una costola del Brillo Parlante, noto ristorante pizzeria e wine bar di cucina tradizionale, la nuova hamburgheria di qualità, aperta a due passi da Piazza del Popolo. Se il legame fisico...

Coca-Cola HBC Italia apre agli studenti le porte dei suoi stabilimenti

Coca-Cola HBC Italia presenta la terza edizione di Fabbriche Aperte, programma educativo rivolto agli studenti delle scuole primarie (dalla quarta classe) e secondarie di primo e di secondo grado....

Eenmaal: il primo ristorante dove si mangia da soli

Eenmaal nasce ad Amsterdam nel luglio del 2013 come temporary restaurant. A svilupparlo, due agenzie di design cittadine che pensarono di osare l’inosabile: realizzare uno spazio minimalista, che...

Al d. mangiami, arriva a Bergamo il gelato all’azoto

Arriva il gelato all’azoto. A proporlo è Al d. mangiami, nuovissimo localo nato a Bergamo su iniziativa del pasticcere Marios Gerakis. Ingrediente principale e mantra dell’intero progetto è...

Palermo, è qui il Festival?

Un festival dedicato al meglio dello street food siciliano – non per niente la blasonatissima rivista Forbes lo ha collocato fra i cinque migliori al mondo – che alla sua prima edizione ha già...

FORST inaugura un esclusivo punto vendita

FORST per Pasqua ha preparato un regalo speciale: il nuovo FORST Shop. In una posizione ottimale, tra il parcheggio dello stabilimento e il Giardino, è stato costruito il negozio di Birra...

Espresso perfetto: Mixology, ora arrivano anche i coffee drink

Come sempre, il protagonista di questa rubrica è il caffè. Le modalità di consumo della bevanda sono in continua evoluzione e si prestano sempre di più a superare la tradizione - che in Italia...

A cura di Barbara Todisco

Caffè Letterario Moak rende omaggio a Italo Calvino

Caffè Letterario Moak riparte con il concorso nazionale di narrativa giunto alla XIV edizione, promosso da Caffè Moak con la collaborazione di Archinet. Quest'anno Moak ha voluto ricordare...

Acque minerali: attori e numeri del comparto

Spaghetti, pizza, mandolino e… acqua minerale. Nell’immaginario collettivo l’italiano medio è ancora visto così: buona forchetta e gran bevitore di acqua. Anche se in effetti è sempre più...

A cura di Carmela Ignaccolo

Renato Pozzetto: «Gestori, non siate mai invadenti»

Ha quasi 75 anni, ma Renato Pozzetto mantiene ancora l’entusiasmo di un ragazzo. Al cinema con Claudio Bisio, Frank Matano e Ornella Vanoni in Ma che bella sorpresa, la nuova commedia sentimentale...

A cura di Nicole Cavazzuti

Gallery: le più belle foto di Cocktail Art. Buoni anche... da vedere

Su Mixer Planet il nuovo spazio dedicato alle foto di Cocktail Art: una selezione delle più belle immagini pubblicate sul gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro...

Vino in Festa, dal 25 aprile al 6 giugno in Alto Adige

Mancano ancora pochi giorni al ritorno di Vino in Festa, la kermesse enogastronomica dedicata alla scoperta dell’arte, della cultura, delle tradizioni e dei sapori della Strada del Vino dell'Alto...

Gatorade alla XV edizione della Maratona di Sant’Antonio

Gatorade, lo sport drink più conosciuto d’Italia, è il fornitore ufficiale della quindicesima edizione della Maratona di Sant’Antonio, in programma nella città di Padova domenica 19 aprile...

Cioccolaterie, un format che… prende per la gola

Italiani, popolo di santi, poeti, navigatori. E di golosi. Già, perché negli ultimi dieci anni abbiamo costantemente incrementato il consumo di cioccolato. Nel 2013, dice Aidepi (Associazione delle...

A cura di Manuela Falchero

Mondi Caffè 'ospita' il campionato italiano di Cup Tasting

Mondi Caffè il prossimo 7 aprile 'ospita' i professionisti e gli appassionati del caffè che hanno messo alla prova la propria abilità nel riconoscere le sfumature di gusto di diversi caffè...