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23/11/2016

Eletti i primi sei finalisti italiani del Diplomatico World Tournament

Torna il Diplomatico World Tournament, la grande competizione mondiale di bartending e mixology ideata dal pregiato distillato Venezuelano. Presso l’Happening Bar di Chiaia a Napoli si è svolta la...

23/11/2016

Il Bicerin di Distillerie Vincenzi premiato a New York

Le storiche Distillerie Vincenzi sono state premiate a New York come Migliore Distilleria dell’Anno 2016 al New York International Spirits Competition. New York ha assegnato anche uno storico podio...

22/11/2016

Allo studio un modello matematico per valutare il caffè perfetto

Un team dell’Università di Limerick, in Irlanda ha deciso di verificare quali sono i parametri da considerare per stabilire quando un caffè è eccellente. La squadra di scienziati - si legge su...

21/11/2016

Con Itala Pilsen lo stabilimento Peroni diventa una fabbrica-museo

Una fabbrica che non è soltanto uno stabilimento produttivo in piena attività ma anche un luogo dove conservare e raccontare un capitolo importante della storia economica e industriale del Veneto....

21/11/2016

Doppia medaglia d’oro per Mokador

C’è ancora Mokador tra i caffè migliori premiati all’International Coffee Tasting, il più grande concorso a livello mondiale, organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, in...

18/11/2016

Doppia trasferta per i panettoni siciliani firmati Fiasconaro

Doppia trasferta sulle strade del gusto, in questo scorcio d’autunno, per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro che, direttamente da Castelbuono (l’antico centro incastonato nel Parco delle...

17/11/2016

Nira Montana, un hotel a 5 stelle immerso nella natura

L’hotel Nira Montana è il primo 5 stelle di La Thuile, piccolo borgo della Valle D’Aosta ai piedi del Monte Bianco. “Nell’immaginario collettivo - afferma l’architetto Simone Del Portico...

16/11/2016

Al Piccolo Lago 10 anni di due stelle Michelin

10 anni di due stelle Michelin. Un traguardo importante quello raggiunto dal ristorante Piccolo Lago di Mergozzo e dal suo patron Marco Sacco cui sono state riconfermate per il decimo anno...

15/11/2016

Winchef Contest, a Milano vince Federico Comi

Si è conclusa presso la sala Wincity Diaz di Milano la seconda sfida ai fornelli del Winchef Contest. In gara gli chef, tutti rigorosamente milanesi (Omar Allievi, Personal Chef e Consultant con il...

12/11/2016

100 Montaditos vince il premio Insegna dell'Anno 2016

100 Montaditos, la multinazionale di cucina tradizionale spagnola parte del gruppo Restalia, si aggiudica il Premio Insegna dell’anno Italia, la più importante manifestazione per le catene...

10/11/2016

I portali e-commerce di Edenred ottengono il sigillo Netcomm

Ad ottobre 2016 la piattaforma di e-commerce di Edenred ha ottenuto il sigillo Netcomm, il riconoscimento sulla trasparenza ed affidabilità del sito online rilasciato dal consorzio del commercio...

09/11/2016

Genagricola, grande successo per la seconda edizione di "Cooking Farm"

Per il secondo anno consecutivo la Gourmet Arena al Merano Wine Festival è diventata il palcoscenico di uno showcooking di altissimo livello, in cui nove tra i migliori giovani chef d’Italia hanno...

08/11/2016

Fiasconaro premiata a Golosaria

Un nuovo, importante riconoscimento per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro arriva dal palco di Golosaria, la manifestazione cult per chi fa del mangiare bene e sano uno stile di vita tenutasi...

04/11/2016

Facilissimo Fresh, un prodotto rivoluzionario da Eurovo

Eurovo, azienda leader in Europa nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, presenta Facilissimo Fresh, il nuovo prodotto a marchio Eurovo Service che renderà più semplici e...

03/11/2016

Riconoscimento ad Heineken Italia per l’impegno nel fotovoltaico

Nell’ambito dell’ottava edizione del Premio Sviluppo Sostenibile 2016 HEINEKEN Italia è stata segnalata tra le 10 aziende italiane che si sono distinte nella categoria “Energie da Fonti...

02/11/2016

McDonald's: volano gli utili nel terzo trimestre

McDonald's batte le stime degli analisti e chiude il terzo trimestre dell'anno con utili superiori alle stime e una crescita solida delle vendite nei ristoranti aperti da almeno un anno. Un dato -...

31/10/2016

Mario Federico nuovo amministratore delegato di McDonald's Italia

Cambio al vertice per McDonald’s Italia. Mario Federico è il nuovo amministratore delegato della sede Italiana dell’azienda, che conta sul territorio nazionale 540 ristoranti e 20mila...

29/10/2016

Pioggia di medaglie per i cremini dei fratelli Gardini

I cremini forlivesi si confermano, per il quarto anno consecutivo, i migliori al mondo. È questo il giudizio uscito, ancora una volta, dalla giuria internazionale dell’International Chocolate...

28/10/2016

Ricola propone quattro preziose confezioni da regalo

Ricola ha prodotto dei gift box in metallo con quattro diverse grafiche. I soggetti delle confezioni sono stati scelti da Ricola tra i contributi caricati sulla piattaforma jovoto.com, una comunità...

28/10/2016

Merano, Genagricola presenta la seconda edizione di Cooking Farm

Dal 5 al 7 novembre, a Merano si apre il sipario su “Cooking Farm”, ideata e promossa da Genagricola che, in collaborazione con il Merano Wine Festival, propone un confronto gastronomico tra la...

24/10/2016

Inaugurato il Museo di Acqua San Benedetto

È stato inaugurato pochi giorni fa il Museo di Acqua Minerale San Benedetto, alla presenza del Presidente e Amministratore Delegato Enrico Zoppas, della sua famiglia e del Sindaco Giovanni Battista...

23/10/2016

Lindt premiata ad Eurochocolate

Per Lindt Italia arriva una dolce sorpresa prima della chiusura di Eurochocolate, l’evento dedicato al cioccolato più importante in Italia: giovedì scorso 20 ottobre, in occasione della...

22/10/2016

Deutz premiato dai più famosi sommelier francesi

Hachette e Bettane&Desseauve, le due guide ai vini francesi più prestigiose al mondo, hanno tributato uno dei più alti onori, nell’edizione 2017 appena uscita, agli Champagne della Maison...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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