Di Donatella Cinelli Colombini, ideatrice della giornata Cantine Aperte e prima promotrice del turismo del vino in Italia Il turismo è la vittima economica principale dell’epidemia covid: un...
"C'è un pensiero positivo che permea le mie giornate; un pensiero impaziente, speranzoso, curioso e vivido. E' l'immagine del primo ospite che varcherà la soglia della Madonnina una volta che tutto...
Nell'ambito della sua risposta alla pandemia globale Covid-19, Mars, di proprietà dell’omonima famiglia, ha annunciato un pacchetto di azioni volte al sostegno delle comunità in cui opera e delle...
A cura di DALLE AZIENDE
Giovanni Cova & C., da molti anni a fianco della Fondazione Francesca Rava in tante emergenze, come il terremoto in Haiti e in Centro Italia e che ha deciso anche ora, in questa circostanza, di...
Le Fondazioni Carlsberg, New Carlsberg e Tuborg, in un momento in cui l'epidemia da Covid-19 chiama il mondo a una sfida senza precedenti, hanno stanziato un finanziamento straordinario di 13 milioni...
A supporto dell'emergenza sanitaria che ha colpito il Paese, il Gruppo Lavazza ha deciso di stanziare dieci milioni di euro a progetti di sostegno per sanità, scuola e fasce deboli della Regione...
Sono 86mila le donne con cariche direttive nel mondo della ristorazione italiana, 199mila quelle operanti nelle coltivazioni agricole. Il dato emerge, in vista della Festa della donna dell'8 marzo,...
Donne e uomini, Venere e Marte, idee, abitudini e comportamenti differenti. Ma cosa preferiscono le donne o chi si sente donna al ristorante? In occasione dell’8 marzo, giorno dedicato a celebrare...
A cura di DALLE AZIENDE
Avrebbe dovuto essere un grande evento collettivo nazionale, come quello degli altri anni. Invece l’emergenza coronavirus e le disposizioni per contenere il contagio hanno fatto saltare tanti...
A cura di DALLE AZIENDE
Galeotto fu il cognato. O meglio: “l’invidia per i suoi mesi di vacanza sulle spiagge della Sardegna, mentre io ero già immerso nelle brume autunnali cittadine alle prese con la mia attività di...
A cura di Carmela Ignaccolo
Iniziare la giornata gustando caffè e cornetto fuori casa piace sempre di più. A dirlo, le rilevazioni di NPD Group che mettono a confronto i 12 mesi compresi tra luglio 2018 e giugno 2019 con...
A cura di Chiara Bandini
Gli scettici si dovranno ricredere: è ancora gin mania. E l’affluenza all’ultima edizione del theGINday lo dimostra. “La kermesse anche quest’anno ha richiamato barman da tutta Italia grazie...
A cura di Nicole Cavazzuti
Le banche scommettono sulle Donne del Vino. Un’analisi dell’Università di Siena su un campione di imprenditrici femminili dell’Associazione nazionale Le Donne del Vino rivela che il gender gap...
A cura di DALLE AZIENDE
Nel 1740 Joseph Bishop fonda a Londra la Distilleria Finsbury: in questi 280 anni può fregiarsi di essere diventato uno dei Marchi di Gin più noti in tutto il mondo. Un distillato di grandissima...
A cura di DALLE AZIENDE
La chiamano nazione arcobaleno, o Rainbow nation, e arcobaleno è anche la sua cucina; piena di colori e di influenze, visto che tanti popoli sono passati da qui. Una cucina, quella sudafricana, che...
A cura di Alberto Vita
Le Donne della Birra saranno presenti ai più importanti appuntamenti 2020 del mondo birrario italiano. A partire dal Forlì Beer Festival (pad. B), dedicato alle birre artigianali italiane e...
A cura di DALLE AZIENDE
Nasce Progetto Fornoitalia, il primo gruppo italiano del bakery e pasticceria surgelati. Un unico polo produttivo e distributivo, costruito mettendo insieme diversi marchi d’eccellenza del Made in...
A cura di DALLE AZIENDE
La Liste 2020 incorona Don Alfonso 1890 miglior ristorante in Italia e terzo al mondo. Il doppio podio di questa innovativa classifica dei top restaurant basata sulla raccolta di oltre 600 guide e...
A cura di DALLE AZIENDE
Lunedì 28 ottobre l’assemblea del gruppo Donne Imprenditrici di Fipe - Federazione italiana dei pubblici esercizi - ha rinnovato i propri vertici, eleggendo il nuovo presidente e i membri del...
I cereali della linea Chicchi di Natura Riso Gallo si preparano a riscaldare le nostre tavole con tante gustose ricette. A partire da ottobre, Orzo, Farro, 3 Cereali (Riso Integrale, Avena, Farro) e...
A cura di DALLE AZIENDE
Don Julio, brand produttore di tequila di lusso realizzati esclusivamente con agave blu messicane della qualità più pregiata, lancia ufficialmente Don Julio 70, un tequila ultra-premium e primo...
A cura di DALLE AZIENDE
Nuovi e importanti successi per i professionisti della pizza che scelgono il pomodoro 100% italiano di Cirio Alta Cucina. Alla 18° edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo,...
A cura di DALLE AZIENDE
La gavetta? Superata. Nell’era dei talent anche in cucina si sogna di saltare le tappe e di finire direttamente in televisione. Si vorrebbe una carriera fulminante, che assomiglia più a quella dei...
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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