L’espresso italiano è simbolo della nostra cultura? Ce lo spiega Luca Cioffi, Direttore Generale di Co.Ind, azienda socia dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI). Ripetutamente negli...
A cura di Claudia Ferretti
Sabato scorso si è conclusa la nona edizione di Triestespresso Expo, una delle più importanti fiere B2B sull'intera filiera dell'industria del caffè espresso che ha fatto da cornice al primo...
A cura di DALLE AZIENDE
Svelata in anteprima mondiale a TriestEspresso Expo, Leva Class V6 è il nuovo gioiello di casa La San Marco. Si tratta di un modello professionale a leva a doppia bancata, unico nel suo genere, che...
A cura di DALLE AZIENDE
La Spaziale ritorna a TriestEspresso Expo con una nuova proposta per il mercato del porzionato. Dal 25 al 27 ottobre l’azienda bolognese presenterà al salone triestino del caffè Vittoria, la...
A cura di DALLE AZIENDE
Illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è presente a TriestEspresso Expo, la fiera biennale B2B dedicata all’industria del caffè in programma dal 25 al 27...
A cura di DALLE AZIENDE
Bazzara, torrefazione triestina che da anni esporta miscele espresso di alta qualità, anche quest’anno sarà presente alla TriestEspresso Expo con due stand (12 e 49) presso il padiglione 27. Lo...
A cura di DALLE AZIENDE
DVG De Vecchi Giuseppe srl sarà presente a TriestEspresso Expo 2018 - la più importante fiera specializzata sulla filiera dell'industria del caffè espresso - dal 25 al 27 ottobre, presso lo stand...
A cura di DALLE AZIENDE
Una carrellata di novità, tra lotti inediti, degustazioni, incontri a tema, ma anche un logo nuovo di zecca, tra gli appuntamenti in scaletta della Sandalj Trading Company (hall 27 - stand 2) in...
A cura di DALLE AZIENDE
Non poteva esserci location migliore di TriestEspresso per festeggiare il primo anno di Astoria Storm, la rivoluzionaria macchina per caffè che mette al centro la possibilità di personalizzare il...
A cura di DALLE AZIENDE
La San Marco Spa, storica azienda italiana specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso, macinadosatori e altre apparecchiature professionali tra le più conosciute al mondo,...
A cura di DALLE AZIENDE
Dal 25 al 27 ottobre Ancap sarà a Trieste alla 9a edizione di “TriestEspresso Expo”, la fiera B2B dedicata e pensata per l'intera filiera dell'industria del caffè espresso. Un appuntamento...
A cura di DALLE AZIENDE
Quando andiamo all’estero a noi italiani manca sempre qualcosa, oltre agli spaghetti ed a una buona pizza... un buon caffè! Mi riferisco all’espresso, quello “ristretto”, richiesto in mille...
A cura di Fabio Verona
Triestespresso è la principale fiera B2B specificamente dedicata al mondo del caffè, che rappresenta il principale settore di applicazione dei prodotti BRITA per il trattamento dell’acqua...
A cura di DALLE AZIENDE
A soli otto mesi dalla sua inaugurazione, il ristorante Dina dello chef Alberto Gipponi a Gussago, al confine tra Brescia e la Franciacorta, è stato designato come Novità dell'Anno dalla guida "I...
L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) ha deliberato la trasformazione da associazione in società a responsabilità limitata benefit. Un passaggio rilevante che avviene proprio...
Nello sfaccettato mercato del caffè in Sardegna esistono dei punti di riferimento saldi: un unico gusto per l’espresso italiano e dei giovani desiderosi di fare del loro lavoro una professione. Lo...
A cura di Claudia Ferretti
Lungo o corto, tazza grande o piccola, macchiato caldo o freddo, corretto grappa o sambuca, marocchino o shakerato: l’ossessione degli italiani per il caffè espresso è ben nota e frutto di più...
A cura di Anna Muzio
Questo mese la tradizionale analisi Top Brands è stata dedicata al Settore Caffè. Per l’occasione sono state analizzate – nel periodo che va dall’1 aprile al 30 giugno 2018 - le performance...
A cura di DALLE AZIENDE
Il programma di Nespresso The Positive Cup per la raccolta e il riciclo delle capsule esauste in Italia continua a registrare risultati positivi: nel 2017 sono state recuperate oltre 532 tonnellate...
Quali sono le strategie per fare vincere i prodotti italiani nel mondo? La qualità declinata in tutte le sue espressioni: fornire assistenza alle aziende e ai baristi, macchine che...
A cura di Claudia Ferretti
I Cafè di Francoforte sono delle vere e proprie istituzioni per la città. Qui infatti la cultura del caffè è unica, allo stesso tempo tradizionale e internazionale, originale e sperimentale con...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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