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24/03/2015

Aperitivi Galeotti, nel carcere di Sollicciano 4 serate solidali

Sulla scorta della felice esperienza delle Cene Galeotte, iniziativa unica nel suo genere da ben otto anni in programma al carcere di Volterra, nascono a Firenze gli Aperitivi Galeotti. Quattro le...

23/03/2015

Hollywood Bardolino, le donne col tacco 12 non pagano

La trovata glamour per la stagione 2015 da parte dell'Hollywood Dance Club di Bardolino è geniale: le donne col tacco 12 non pagano. Sulla collina che domina la sponda veronese del Lago di Garda, a...

A cura di Riccardo Sada

23/03/2015

Papa Francesco mangia una pizza sul lungomare di Napoli

Papa Francesco sabato scorso si è recato prima a Pompei e poi a Napoli passando per Scampia e il carcere di Poggioreale. Una visita che continua a colonizzare le cronache nostrane e internazionali...

23/03/2015

Gordon Ramsay e i suoi Head Chef in visita alla Riso Gallo

Gordon Ramsay e una delegazione di sei Head Chef, in carica in alcuni dei più prestigiosi ristoranti di Londra, sono stati in visita due giorni in Italia da Riso Gallo, per scoprire una tra le più...

23/03/2015

Vinitaly International Academy annuncia gli Italian Wine Ambassador

Vinitaly International Academy annuncia i cinque top candidates dell'Italian Wine Ambassador scelti tra i partecipanti al primo Corso di specializzazione sul vino italiano, realizzato da Vinitaly...

23/03/2015

Vino ed eCommerce, Italia fanalino di coda fra i paesi produttori

L’Italia è il secondo produttore al mondo di vino con 44,4 milioni di ettolitri prodotti (stime Oiv della produzione mondiale 2014) e un giro d’affari di 14,6 miliardi di euro (sulla base di...

23/03/2015

Gnam, lo street food responsabile arriva a Milano

In centro a Milano, proprio di fianco al Tribunale, arriva Gnam, un locale dall’atmosfera piacevolmente diversa, adatta per le pause lavorative con proposte di altissima qualità realizzate a...

21/03/2015

Un caffè con Arianna Anelli: Più attenzione per i vegani!

La moda è una sorta di karma per Arianna Anelli: c’è sempre stata nella sua vita. Nata a Parma, classe 1994, ha iniziato a sfilare ad appena 7 anni. Da gennaio è uno dei volti di Teleducato,...

A cura di Nicole Cavazzuti

21/03/2015

Vignerons@Courmayeur, le eccellenze valdostane in tour per un giorno

Per un giorno all’anno, gli hotel di Courmayeur diventano le tappe di un tour enogastronomico a base di vini e prodotti valdostani. L’appuntamento è per sabato 4 aprile, in occasione...

21/03/2015

tecnologia

Vintag: l'app anticontraffazione che racconta tutto sul vino

Vintag è l'applicazione sviluppata da Axatel Smart Applications che consente di conoscere tutto sul vino semplicemente appoggiando lo smartphone all'etichetta. Basta infatti avvicinare un telefono...

21/03/2015

L'energia di Gatorade per gli atleti della Maratona di Roma

È Gatorade il fornitore ufficiale della ventunesima edizione della Maratona di Roma, in programma nella capitale domenica 22 marzo 2015. Nell’arco della giornata, tutti gli iscritti alla...

21/03/2015

Aquavitamin di San Benedetto disseta i partecipanti a The Color Run

Aquavitamin di San Benedetto disseterà tutti i partecipanti di The Color Run, la vivace corsa che quest’anno si articolerà in Italia su otto tappe con partenza il 9 maggio da Torino e chiusura il...

20/03/2015

tecnologia

Heineken® MINI, il primo e innovativo formato da 15 cl di birra

Heineken® MINI è la prima birra in bottiglia da 15 cl, un formato all’avanguardia, unico e innovativo, nato per soddisfare e stimolare nuove occasioni di consumo, complementari alle tipiche...

20/03/2015

Rational vince per la sesta volta ai Kitchen Innovations Awards

Rational conquista per la sesta volta la giuria internazionale dei Kitchen Innovations Awards: grazie al SelfCookingCenter 5 Senses, la prima attrezzatura di cottura intelligente del mercato,...

20/03/2015

Host2015, quando il freddo diventa un settore “hot”

Host2015, in fieramilano a Rho da venerdì 23 a martedì 27 ottobre prossimi, si prepara a inaugurare l’area specifica della refrigerazione, oltre 4.000 metri quadrati a ridosso dell’Esposizione...

20/03/2015

Boutique Hotel Ilio, la buona ospitalità è (anche) un vino autografato

In origine era una cantina, dove si producevano Elba rosso ed Elba bianco. Quel luogo, tre generazioni dopo, è diventato il primo e unico boutique hotel dell'Isola d'Elba. Quest'anno il Boutique...

19/03/2015

“Just New” arriva su Just Entertainment

Just New, tutte le novità Just Entertainment su Spotify e Soundcloud. Star dietro alle uscite più attese in ambito dance non è facile, visto che ormai le tracce escono ogni giorno o quasi. Chi ha...

A cura di Riccardo Sada

19/03/2015

Balera Elettronica, impossibile fermarli

La loro è una miscela di house ed electro rap da ballare e ascoltare. La voce di BiFa, il suono di BlonDj e il produttore Franck Beta: sono i Balera Elettronica, provenienti dalla Puglia, da...

A cura di Riccardo Sada

19/03/2015

Lo Chef Felice Lo Basso: «Portate i clienti in cucina». Il video

Lo chef pugliese Felice Lo Basso, una stella Michelin, è alla guida del ristorante Unico di Milano, al ventesimo piano della WJC Tower al Portello. E svela nella video intervista esclusiva di Mixer...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/03/2015

tecnologia

Sostenibilità: bar e ristoranti sono promossi

Sostenibilità: ormai la si considera un asset fondamentale per la crescita nel lungo termine e una valida opportunità per ridurre i consumi e ottimizzare le risorse già presenti. Ma è, al tempo...

A cura di Manuela Falchero

19/03/2015

Al via i duetti culinari di “Un Posto a Milano”

Metti una cucina lo chef resident di Un Posto a Milano e tre ospiti che si passano il testimone, per un’esperienza gastronomica inedita. Sono questi gli ingredienti di “Un Giovedì a Milano”,...

19/03/2015

Terme, biodiversità e prodotti tipici: succede nella Maremma Toscana

Un evento speciale in calendario il prossimo 11 aprile organizzato dalla Fattoria La Maliosa: Maremma Foraging Trail. La giornata inizierà con una passeggiata nei campi della fattoria, nel momento...

19/03/2015

Pane e cultura. Teatro Orfeo Taranto: caffè e cultura nel foyer

Il Teatro Orfeo di Taranto nel 2015 compie cento anni. I fratelli Luciano e Adriano Di Giorgio, giovani imprenditori che da dieci anni hanno rilevato la struttura ma che la gestiscono direttamente...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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