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Aprile -
April
Domenica -
Sunday
S. Fedele, Gastone
Loazzolo Doc, il passito italiano
Anche l’Italia ha il suo Sauternes. È il Loazzolo Passito Doc, uno dei pochissimi passiti
italiani prodotti con l’ausilio della Botritis Cinerea (o muffa nobile). Solo tre ettari di uva
Moscato che si lascia appassire, divisi tra dieci produttori in provincia di Asti.
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