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Pranzo
Lunch
Cena
Dinner
Memo:
Luglio -
July
Sabato -
Saturday
S. Brigida
23
La riduzione nei vini
Cosa vuol dire quando sentiamo la parola “ridotto” legata al vino? È una sgradevole
sensazione dovuta alla carenza di ossigeno nella bevanda, soprattutto se questa èmolto
vecchia. Può svanire con un buon arieggiamento in caraffa o in bicchiere.