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S. Albina

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Le cantine naturali del Canavese

A Borgofranco, nel Canavese, gli abitanti hanno trasformato accumuli di frane in 200

cantine naturali per la conservazione e maturazione di vino, salumi e formaggi.

Un viaggio nel cuore dell’Anfiteatro Morenico di Ivrea, vasto ben 500 kmq.