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Memo:
Dicembre -
December
Mercoledì -
Wednesday
S. Giovanni della Croce, Pompeo
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Il vino anti-stress
Se bere un paio di bicchieri di vino rosso allenta la tensione, è tutto merito del resveratolo,
polifenolo contenuto nei rossi. Secondo uno studio dello Scripp Institute, pubblicato sulla
rivista Nature, questa molecola attiva la proteina Parp-1, la maggiore risposta allo stress.