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Pepsico
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Il dispensing in continua evoluzione
A
nche nel 2017 PepsiCo confer-
ma la sua continuità in termini
di innovazione nell’ambito del
dispensing, formato che riveste un’im-
portanza storica per l’azienda ed ele-
mento distintivo per il Canale Horeca.
Un percorso che si arricchisce di una
nuova tappa: dopo lo sviluppo del
brevetto IntelliCarb volto a garantire
unagasaturaottimaledel prodottoalla
spina; l’introduzione della telemetria
per il monitoraggio del funzionamen-
to degli impianti da remoto; il lancio
dellamacchinaCube adatta alle nuove
esigenze di consumo e un approccio
semprepiùattentoall’eco-sostenibilità
di tutti gli impianti, grazie all’utilizzo di
tecnologie energy-saving.
L’impegno e la ricerca costante in
direzione di una continua evoluzione
guidata dal PepsiCo Design Center
di NewYorkhannoportatoPepsiCo
a presentare Lean, la nuova mac-
china dispensing “all-in-one” che
grazie all’installazione modulare è
in grado di trasformarsi facilmente
da sopra-banco a sotto-banco (e
viceversa).
Progettata per ga-
rantire grandi pre-
stazioni, massima
efficienza e altissi-
ma affidabilità, la
macchina presenta
un innovativo mo-
nitor touch screen
e un’inter faccia
intuitiva e user-
friendly, che offre
la possibilità di
impostare le dosi
di prodotto in quat-
tro differenti formati programmabili e
allo stesso tempo caricare contenuti
multimediali, per favorire unmaggiore
coinvolgimento del consumatore fi-
nale attraverso l’utilizzo di immagini,
musica o video.
Leanèdotatadella tecnologiaTop-Off,
che segnala la percentuale di schiuma-
turada rilasciareper ogni singolabibita
al fine di garantire sempre bevande di
ottima qualità.
La macchina è fornita inoltre di un si-
stema di sanificazione automatizzata
e dispone della telemetria da remoto
per prevedere eventuali malfunziona-
menti tecnici.
Con il lanciodi Lean, PepsiCo ribadisce
così la volontà di fornire ai gestori dei
punti vendita uno strumento tecno-
logico innovativo e di design, capace
di assicurare standard di rendimen-
to sempre elevati e di antici-
pare le tendenze del settore.
INFORMAZIONE AZIENDALE
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Mixer
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Lean
, la nuova macchina all-in-one
M