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23/04/2018

In scadenza il bando della 4a edizione del Premio Strega Mixology

Giunge alla sua quarta edizione il Premio Strega Mixology, competizione rivolta ai più talentuosi barman e barlady italiani e organizzata dalla storica azienda Strega Alberti Benevento. C'è tempo...

21/04/2018

Ampio spazio al pulito con pulyCAFF al London Coffee Festival

Il pulito ha avuto un ruolo di primo piano all’interno dell’Old Truman Brewery, dove si è svolto il London Coffee Festival, uno degli eventi più attesi dal mondo del caffè a livello...

20/04/2018

I 25 anni di Col Vetoraz a Vinitaly: un’edizione memorabile

E’ stata un’edizione memorabile e scintillante la numero 52 di Vinitaly per Col Vetoraz che a Verona ha celebrato in grande stile i suoi primi 25 anni. I tre soci Francesco Miotto, famiglia...

A cura di DALLE AZIENDE

20/04/2018

Gourmandia 2018: la cucina italiana che rompe gli schemi

Torna Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta, il salone dedicato alla cultura del cibo e alle eccellenze gastronomiche ideato da Davide Paolini. Dal 12 al 14 maggio negli spazi dell'ex...

19/04/2018

Birra Ichnusa tra i protagonisti del Fuorisalone

Il gusto autentico e senza compromessi di Ichnusa e Ichnusa Non Filtrata conquista le famiglie Rana e Marras che hanno scelto la birra sarda per il Temporary Bistrot e Restaurant Domus de Rana,...

18/04/2018

Milano, la Darsena in arancione festeggia i Giorni del Re

Un tempo, nei Paesi Bassi, il 31 agosto si festeggiava con giochi e strade decorate il Giorno della Principessa in occasione del compleanno di Guglielmina, che all’epoca era ancora principessa....

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2018

Sky Italia alla Milano Design Week: da Massari a Bastianich, gli ospiti

Sky Italia è presente all’edizione 2018 della Milano Design Week (17-22 aprile) con numerosi appuntamenti, due location d’eccezione e un tram Sky in giro per la città utilizzabile...

A cura di DALLE AZIENDE

18/04/2018

Nell'Academy Costadoro le selezioni di Espresso Italiano Champion

Sabato scorso 14 aprile, presso la sede della nuova Academy di Costadoro – storica casa torinese produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi che rinnova ogni giorno il suo...

17/04/2018

Il 19 aprile si festeggia il Disaronno Day

Disaronno, il liquore italiano più bevuto al mondo, l’originale, diventa protagonista indiscusso del mese di Aprile, invitando a celebrare con stile ed eleganza la giornata nazionale...

16/04/2018

Cavit e Altemasi a Vinitaly 2018

Cavit torna a Vinitaly nel padiglione del Trentino con uno stand ampio e accogliente dove business e gusto si incontrano. Nell’elegante struttura in legno di rovere e acciaio, che coniuga natura e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2018

Annunciati a San Paolo i tre finalisti del 27mo Premio Ernesto Illy

Araponga, Carmo da Cachoeira e Ibiá, sono le tre città dello stato del Minas Gerais da cui proviene il migliore caffè selezionato per il 27° Premio Ernesto Illy per il caffè per espresso di...

16/04/2018

Tennessee Honey protagonista degli eventi al Fuorisalone

Come ogni anno, Jack Daniel’s rinnova la sua presenza in uno degli appuntamenti milanesi più attesi e apprezzati della stagione: Fuorisalone. Tra martedì 17 e domenica 22 aprile Jack Daniel’s...

16/04/2018

Ettore Barbato presenta Pontel, il suo cocktail inedito

Viene presentato, in occasione del Vinitaly 2018, rassegna in corso a Verona fino al 16 aprile, allo stand del Liquore Strega (Padiglione 3, stand F5), il Pontel, cocktail inedito creato da Ettore...

16/04/2018

Apre la mostra “Cinzano: Viaggio alla scoperta di un’icona italiana”

Parte integrante della cultura italiana oggi come nel 1757, Cinzano rende omaggio a quasi tre secoli di passione, tradizione ed esperienza nel mondo dei vermouth e degli spumanti con la mostra...

16/04/2018

Habitat e Faema: quando il design incontra il caffè

CityLife Shopping District apre agli appuntamenti del Fuorisalone con Habitat e Faema: una serie di eventi e iniziative legate all’arte del caffè si svolgeranno nella cornice di design dello store...

13/04/2018

Al MAG Flavio Angiolillo richiama per una sera gli storici bartender

Una vera e propria "rimpatriata" dei personaggi che, negli anni, sono passati dietro il bancone del MAG, il noto cocktail bar di Flavio Angiolillo e Marco Russo sui Navigli a Milano. E' la "Old...

A cura di Stefano Fossati

12/04/2018

Fiera Milano: ecco gli ingredienti di TuttoFood 2019

Fiera Milano prepara il menù della settima edizione di TuttoFood, che si terrà a Fieramilano dal 6 al 9 maggio 2019, e presenta i nuovi ingredienti di una ricetta che si conferma sempre più di...

12/04/2018

“Cinzano: Viaggio alla scoperta di un’icona italiana”: la mostra. FOTO

Parte integrante della cultura italiana oggi come nel 1757, Cinzano rende omaggio a quasi tre secoli di passione, tradizione ed esperienza nel mondo dei vermouth e degli spumanti con la mostra...

A cura di DALLE AZIENDE

12/04/2018

Le Levain è la Migliore Pasticceria di Roma in Best Bakery Italia

È Le Levain la migliore pasticceria di Roma. A decretarlo Best Bakery, il nuovo programma televisivo, in onda dal lunedì al venerdì alle 18.30 su TV8 (tasto 8 del telecomando) prodotto da Endemol...

12/04/2018

Fiasconaro rinnova l’appuntamento con Vinitaly

Torna, puntuale come ogni anno, l’appuntamento con Vinitaly, il più importante salone internazionale di vino e distillati. Dal 15 al 18 aprile Verona Fiera apre i suoi spazi per ospitare la...

12/04/2018

Pomì al Giro d’Italia organizzato da APCI

Ripartirà ad aprile il “Giro d’Italia”, l’iniziativa itinerante organizzata da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, che percorrerà il Paese con l’obiettivo di far...

11/04/2018

A Vinitaly tornano le botti di Pilsner Urquell non filtrata e non pastorizzata

Pilsner Urquell è la prima birra chiara al mondo, prodotta da 174 anni con la stessa ricetta, solo a Plzen, in Repubblica Ceca. Protagoniste, durante il Vinitaly, saranno le caratteristiche...

10/04/2018

Moak all'Omnibus Circus, la mostra internazionale di fotografia

Sarà inaugurata oggi a Parigi la terza edizione di Omnibus Circus, la mostra nomade ed effimera dedicata ai grandi nomi della fotografia internazionale (e non solo) - da Larry Fink a Malick Sidibé...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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