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24/10/2021

Aiuti per rinnovare le attrezzature dei locali: il progetto Fipe-Efcem

Incentivi per consentire a titolari e gestori di pubblici esercizi di rinnovare le attrezzature datate dei loro locali, ottenendo peraltro una maggiore efficienza energestica. Con questo obliettivo,...

A cura di Stefano Fossati

23/10/2021

Birra Forst e FISI, la partnership continua anche nel prossimo inverno

Anche per la prossima stagione bianca Birra Forst, già da anni “Birra ufficiale dello Sci”, conferma la sua presenza al fianco della FISI (Federazione Italiana Sport Invernali) per supportare...

23/10/2021

Evoca partecipa da protagonista alla ripartenza del mondo Horeca

Tra i protagonisti della ripartenza del mondo Horeca in scena a Host2021, non poteva mancare il Gruppo Evoca con tutti i suoi brand. Si comincia con Gaggia Milano e la superautomatica La Solare,...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2021

Confartigianato: caro panettone a causa di materie prime e bollette

L'aumento di bollette e materie prime mette a rischio una della tradizioni natalizie degli italiani. L'allarme viene da Confartigianato Imprese Sardegna che sottolinea come le imprese...

15/10/2021

Arriva la prima edizione della Milano Restaurant Week

Da sabato 22 a domenica 31 ottobre Milano conferma la propria vitalità ospitando la prima edizione di Milano Restaurant Week, iniziativa promossa da Milano&Partners con Camera di Commercio di...

A cura di DALLE AZIENDE

14/10/2021

Pmi del terziario: accordo con Amazon per la formazione digitale

Accordo tra Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza e Amazon per la formazione digitale delle pmi del terziario. In virtù della partnership, le imprese del territorio appartenenti...

14/10/2021

El Tacomaki, nuovo format della ristorazione per gli amanti della cucina fusion

El Tacomaki arriva a Milano nel momento delicato quanto atteso della ripartenza con l'obiettivo di offrire ai clienti una nuova esperienza culinaria che sposi l’arte elegante del sushi con i sapori...

06/10/2021

Vino e mercato: in una tavola rotonda il punto di vista di Partesa

Vini a distanza di click. E consumatori sempre più esperti, esigenti e attenti a ciò che accade oltre confine. In occasione della Milano Wine Week, Partesa, vincitrice della prima edizione del Wine...

05/10/2021

Haier lancia un contest dedicato ai wine lovers

Haier, partner ufficiale della quarta edizione della Milano Wine Week in programma dal 2 al 10 ottobre, lancia il contest “Vinci con Haier alla Milano Wine Week 2021”. Il concorso, pensato per...

A cura di DALLE AZIENDE

04/10/2021

Rinnovata la partnership tra Acqua Plose e Milano Wine Week

La Milano Wine Week, evento dedicato alle eccellenze vitivinicole che richiama professionisti e wine lover internazionali, alla sua quarta edizione, torna nel capoluogo lombardo con una...

A cura di DALLE AZIENDE

28/09/2021

Identità Golose indica la strada da seguire per la ripartenza

Come uscire dall’emergenza lavoro è stato il tema dominante della sedicesima edizione di Identità Milano 2021, apertasi sabato 25 settembre e conclusasi lunedì 27 presso gli spazi di MiCo di...

24/09/2021

Bonaventura Maschio torna ad Identità Milano

La Distilleria Bonaventura Maschio torna protagonista a Identità Milano 2021, il Congresso Internazionale di Cucina, Pasticceria e Servizio di Sala che quest’anno giunge alla sua sedicesima...

A cura di DALLE AZIENDE

17/09/2021

Tassoni, due cargo bike in giro per Milano

Dal 13 settembre all’8 ottobre due cargo bike gialle brandizzate Tassoni saranno presenti nelle zone milanesi di maggior afflusso per distribuire i kit firmati Tassoni. Tre le tipologie di kit...

16/09/2021

La Solare, la nuova superautomatica di Gaggia Milano

Dopo aver acquisito la licenza del ramo professionale del brand Gaggia Milano, negli ultimi tre anni Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè e uno dei...

A cura di DALLE AZIENDE

08/09/2021

Milano Design Week 2021, illycaffè presenta la linea di Matteo Thun

Protagonista dell’atteso ritorno agli eventi milanesi dedicati al design, illycaffè approfitta del Fuorisalone, l’evento correlato di Supersalone e del Salone del Mobile, per consolidare le...

07/09/2021

Campari Soda presenta DUO, lo sgabello da condividere

Presso ADI Design Museum a Milano, in occasione della Milano Design Week 2021, Campari Soda ha presentato DUO, lo sgabello #senzaetichette nato per essere condiviso, realizzato in collaborazione con...

06/09/2021

Faemina, la novità Faema che combina innovazione e design

Gruppo Cimbali presenta Faemina, la nuova macchina per il caffè espresso dal design unico ed esclusivo destinata al segmento home bar e small business (boutique, concept store, bistrot,...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2021

Milano, stop a chiusura dei dehors in corso Garibaldi. VIDEO: commenti

Tirano un respiro di sollievo i gestori dei locali della zona Garibaldi a Milano, proprio mentre monta la protesta dei loro colleghi di Porta Venezia contro il sindaco Sala, a seguito dell'ordinanza...

A cura di Stefano Fossati

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Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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