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08/12/2019

Niccolò Branca premiato ai CEO Italian Awards di Forbes

Niccolò Branca, Presidente e CEO di Branca International, è stato premiato con il CEO Italian Award per la categoria Food & Wine da Forbes Italia e Business International nella serata del 4...

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05/12/2019

Cantina Tollo trionfa al China Wine Competition

Cantina Tollo conquista i giudici del China Wine Competition, il concorso enologico tenutosi lo scorso novembre a Shanghai, punto di riferimento per il settore vitivinicolo cinese, vincendo 11...

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04/12/2019

Saclà premiata tra le migliori imprese dell'industria alimentare italiana

C’è anche Saclà sul podio delle imprese TOP JOB 2020,le migliori aziende in cui lavorare in Italia a cui viene assegnato il sigillo di qualità, riconoscimento di garanzia di qualità per...

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04/12/2019

Deliveroo, un 2019 da record: a dicembre superate le 150 città

Un anno da record per Deliveroo in Italia. Il 2019 della piattaforma leader dell’online food delivery si chiude con un aumento a tripla cifra, sia per gli ordini sia per la crescita del numero...

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28/11/2019

Premiata la creatività e comunicazione di Lavazza ai BEA 2019

La comunicazione Lavazza si conferma vincente. Ai Bea 2019 – Best Event Awards, il premio istituito da ADC Group, l’azienda si è aggiudicata il secondo posto del Bea a livello globale con Casa...

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28/11/2019

Lidia Bastianich premiata con il Premio Artusi 2019

Lidia Bastianich negli Stati Uniti è un’autentica istituzione. Da vent’anni spiega a oltre 49 milioni di americani cos’è il cibo italiano nel programma Lidia’s Kitchen sulla Pbs, una delle...

A cura di DALLE AZIENDE

27/11/2019

Rovagnati e Rossopomodoro fanno squadra per creare la pizza al Gran Biscotto

Rovagnati, e Rossopomodoro hanno stretto una partnership per creare due pizze al Gran Biscotto, disponibili in Italia presso gli oltre 100 ristoranti della catena. Si avrà così “la possibilità...

23/11/2019

FIPGC: sono sardi i pasticcieri del futuro

Nicola Fonnesu e Pieraldo Floris dell'Istituto Galileo Ferraris di Iglesias (CI) sono i vincitori del Campionato nazionale di pasticceria rivolto agli istituti alberghieri d’Italia promosso dalla...

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20/11/2019

Cantina Tollo continua a crescere e studia il consumatore del futuro

Indicatori economici positivi per Cantina Tollo che, nell’ultimo anno, segna un incremento di fatturato di 2,4 milioni di euro con un aumento delle bottiglie vendute dell'11%. È l’estero che...

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18/11/2019

Vermouth Torino, ok al riconoscimento da parte dell'Ue

L'Unione europea ha dato il via libera al riconoscimento del "Vermouth di Torino". La Commissione Ue ha terminato la valutazione del fascicolo tecnico dell'Indicazione Geografica e nei prossimi mesi,...

18/11/2019

TGB supera i 50 milioni di hamburger venduti in 6 anni

TGB (The Good Burger), pionieri nell’offrire hamburger di qualità a un prezzo competitivo, ha raggiunto in soli 6 anni il traguardo dei 180 ristoranti aperti in Spagna, diventando la terza catena...

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10/11/2019

Merano Wine Festival 2019: a Comte de Montaigne il premio The WineHunter Award

Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell’Aube, sarà fra i protagonisti della 28esima edizione del Merano Wine Festival, storica manifestazione dedicata al panorama Wine&Food...

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06/11/2019

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”. Il premio, creato da Wine Enthusiast e giunto ormai alla ventesima edizione, onora gli individui e le aziende che...

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05/11/2019

Il successo di Cantine Ferrari a The Champagne & Sparkling Wine World Championships

È stato un momento di grande emozione e orgoglio per le Cantine Ferrari la cerimonia di premiazione di The Champagne & Sparkling Wine World Championships, tenutasi a Londra, alla Merchant...

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05/11/2019

Cuvage Asti DOCG “Acquesi” è World Champion Sparkling Aromatic

Proviene da uve coltivate nei vigneti sulle colline intorno alla città di Acqui Terme, terroir storicamente vocato alla spumantistica, è prodotto nelle cantine di Cuvage e fa parte della linea di...

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31/10/2019

Löwengrube vince il premio Best talent in store del Retail Award 2019

Löwengrube, la catena italiana di ristoranti birreria che promuove lo stile originale della bierstube bavarese, nata nel 2005 con il primo locale a Limite sull’Arno (Firenze) e oggi presente in...

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28/10/2019

Eugin Distilleria Indipendente vince il BtoB Awards come migliore start up

Eugin Distilleria Indipendente, la prima distilleria di gin in Brianza e la terza in Italia a dedicarsi esclusivamente a questo distillato, si è aggiudicata il BtoB Awards 2019 per la categoria...

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14/10/2019

Due big della pizza premiano l'astro nascente Giacomo Garau

È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente del Mondo Pizza, quella che ha avuto luogo nella giornata di ieri, domenica 13 ottobre 2019, a nel suo locale “Olio...

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08/10/2019

La miscela Pregiata di Caffè Barbera eletta Espresso dell'anno 2019

E’ un premio alla qualità che ha più significati quello ottenuto dalla “messinese” Caffè Barbera. Ad assegnarlo non è stata soltanto una rivista tedesca di settore ma sono stati coloro che...

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27/09/2019

Bannie Kang vince la finale Diageo World Class Bartender 2019

Glasgow: questa notte Bannie Kang da Singapore è stata nominata miglior bartender del mondo vincendo la più importante competizione di categoria: la Diageo World Class Bartender of the Year 2019....

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25/09/2019

Caffo è partner di Casa Atletica Italiana in Qatar

La prossima edizione dei campionati del mondo di atletica leggera 2019 si svolgerà a Doha, dal 27 settembre al 6 ottobre 2019 presso il più grande stadio del Qatar, il Khalifa International...

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20/09/2019

Presentata la 20esima edizione della guida Bar d’Italia 2020 di Gambero Rosso

Presentata la 20esima edizione della guida Bar d’Italia 2020 di Gambero Rosso. Una selezione certosina che anche quest’anno ha valutato le migliori realtà della Penisola. Una raccolta di 1300...

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18/09/2019

Le pizzerie e i grandi chef scelgono il prosciutto cotto Ferrarini

E' stato il prosciutto cotto Ferrarini l'ingrediente speciale che ha legato cinque pizze gourmet realizzate ieri sera nello show cooking dello chef stellato Gennaro Esposito al Napoli Pizza Village,...

A cura di DALLE AZIENDE

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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